韩式风情诱惑的竹荪肝糕汤 淋上辣椒油,,(注意：蒸肝糕时，用

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原标题和内容：韩式风韵被诱惑的竹荪肝糕汤 淋上小米椒油

          5、汤锅净后，加入适量水全数的熬鸡汤，烧锅中烧，加少许砂糖盐、鸡粉、其他香料粉、花生，煨锅中烧，关小火直接加热，再从碗边手轻冲入肝糕，煨开，别溃散肝糕，以长期保持原身，淋上...

          5、汤锅净后，加入适量水全数的熬鸡汤，烧锅中烧，加少许砂糖盐、鸡粉、其他香料粉、花生，煨锅中烧，关小火直接加热，再从碗边手轻冲入肝糕，煨开，别溃散肝糕，以长期保持原身，淋上小米椒油，出锅，入汤盆，即可

         2、再取三个鸡蛋3个，纪录去两个蛋黄留蛋白量，把蛋白量放在浆碗中，适量放在些盐、鸡粉、料酒和其他香料粉调匀，用一圆盘形把碗口盖严，上笼蒸约15分钟。(小心：蒸肝糕时，用的气别太大，如果肝糕要被气冲坏，时间……容易过久，刚熟即装入，如时间……过久，有马蜂窝眼出现明显时，糕则衰老)。

          3、干竹荪用温水冷水浸泡整整小时，洗净淤泥，修去茎干和杂质，再水冲洗第二次，控干，切成小段3厘米长的第二小节，用烧开氽过了，待用

         1、取原鲜猪肝洗净，洗干净软组织，放张案上，用刀背捶成细的的茸浆，装在碗中，取250毫升冷熬鸡汤掺在碗中调匀，再把肝浆倒在几块净软缎画好的图案，滤去渣滓，待用

          4、肝糕蒸备用，别离碗，适当控制划块，再将竹荪挤过滤水份，放在肝糕神色

微评：(小心：蒸肝糕时，用的气别太大，如果肝糕要被气冲坏，时间……容易过久，刚熟即装入，如时间……过久，有马蜂窝眼出现明显时，糕则衰老)。 3、干竹荪用温水冷水浸泡整整小时，洗净淤泥，修去茎干和杂质，再