《中国味道》六强争霸赛 选手上演“萝卜开会”

 

　　橙山网报    在《中国味道》中披荆斩棘登上8强宝座的肖昱轩、谢滢、杨伟达、艾有森、张志成、曲梦、于佳、喻斌，本周将迎来更激烈的8进6淘汰赛。

 

　　本周的8进6淘汰赛，选手们能够选择的唯一食材就是百姓餐桌上常见的——萝卜。11月9号晚18点，《中国味道》全国6强也将正式诞生。

 

　　比赛现场，号称“食材大百科”的艾有森拿出了“绝密武器”，烹制出颇具传统风格的菜肴“金银财宝”。杨伟达则通过在家吃剩饭时获得的灵感，做出了一道堪称“剩饭利用小妙招”的“米汤萝卜菜”。胖小伙“张志成”动用了多种食材为小小的萝卜配菜，烹制出的“金瑶柱煨白萝卜”被主持人朱轶戏称为“高级别”的萝卜菜。

 

　　同10进8的比赛相同，在“天生我材”环节的比赛中，表现不尽如人意的4位选手将进入终极比赛环节“效仿名厨”。通过模仿烹制名厨的经典菜肴，争夺最后两席晋级席位。

 

　　在8进6的比赛中，选手们将挑战的是一道名厨烹制出的萝卜菜——“香煎象牙白”。胡萝卜与白萝卜交相辉映的“香煎象牙白”，看一眼就令人食指大动。选手们只有模仿出这道菜的精气神，烹制出造型、味道都与原作最接近的菜肴才能晋级全国6强。