新华社五问猪肉价格:会拉动整体物价大幅上涨吗?,,养殖户和企业信心逐步

新华社五问猪肉价格

刘军建正在筹备二期7000平方米的项目，“虽然市场波动，但长期行情看好。政府出台一系列政策支持规模化养殖，正是扩产能的好时机。”

养殖户和企业信心逐步恢复背后，是各项政策的强有力支撑。

年初以来，党中央、国务院紧密部署，各部门已采取一系列行动，政策组合拳集中发力——

3月，农业农村部印发意见，要求地方落实好非洲猪瘟强制扑杀补助、生猪调出大县奖励、能繁母猪和育肥猪保险等政策资金，支持生猪养殖场户尽快恢复生产；

同月，国家发展改革委印发生猪市场保供稳价工作方案和指导地方做好冻猪肉储备调节工作的通知，牵头推动中央和地方冻猪肉储备收储；

6月，农业农村部、财政部要求强化政策性农业信贷担保服务，给予生猪养殖企业贷款贴息支持……

入秋后，随着消费高峰临近，猪肉价格高位运行，新措施密集出台。

8月21日，国务院常务会议召开，明确五大举措，包括综合施策恢复生猪生产；地方立即取消超出法律法规的生猪禁养、限养规定；发展规模养殖，支持农户养猪；加强动物防疫体系建设；保障猪肉供应、确保困难群众基本生活。

8月30日，全国稳定生猪生产保障市场供应电视电话会议召开，强调各地要严格按照省负总责和“菜篮子”市长负责制要求，坚决完成生猪稳产保供目标任务；要千方百计保障猪肉市场供应，严厉打击囤积居奇和串通涨价等不法行为，积极发展禽肉等替代品生产，加大冻猪肉储备规模。

9月4日，国务院常务会议再次强调，保持物价总体稳定，落实猪肉保供稳价措施，适时启动对困难群众的社会救助和保障标准与物价上涨挂钩联动机制。

有钱养、有地养、运得出、供得上，各部门紧锣密鼓、一系列极具针对性的政策措施密集出台——

8月底，交通运输部提出，2019年9月1日至2020年6月30日期间，对整车合法运输仔猪及冷鲜猪肉的车辆，恢复执行鲜活

农产品运输“绿色通道”政策；

9月4日，财政部宣布，中央财政决定进一步采取措施，进一步完善非洲猪瘟强制扑杀补助经费发放方式，完善种猪场、规模猪场临时贷款贴息政策，加大生猪调出大县奖励力度，提高能繁母猪、育肥猪保险保额；

9月5日，自然资源部紧急出台文件，明确取消生猪养殖附属设施用地15亩上限规定，在不占用永久基本农田的前提下生猪养殖可用一般耕地等多项保障用地需求的措施……

人们关心，即将到来的中秋、国庆假期，猪肉供应能否满足需求？百姓碗里的肉有保障吗？

年初开始的收储工作正在见效。“目前冻猪肉储备具备相当规模，有能力、有条件保障重要节假日和消费高峰期的居民猪肉消费。”国家发展改革委价格司司长岳修虎说。

“从肉类总体供应看，考虑到替代品生产发展较快、进口增加、猪肉消费下降等因素，今年肉类供应是有保障的，

老百姓碗里不会缺肉。”农业农村部畜牧兽医局监测信息处处长辛国昌说。

国家统计局数据显示，今年上半年全国肉牛出栏较去年同期增加39万头，肉羊出栏增加212万只，家禽出栏增加3.05亿只，牛羊禽肉产量同比增长4.3%。上半年猪肉进口81.9万吨，增长26.4%，预计后期还有增加余地。

二问：合力应对，地方如何行动？

位于广东省云浮市新兴县簕竹镇新田村深山里的温文选现代家庭农场，虽处在严密的疫情防控中，但存栏量接近饱和。

温文选现代家庭农场工作人员崔骞告诉记者，养猪场设计规模2400头，现存栏2305头。“这批猪出栏后会立马投产下一批，依然满负荷。”崔骞说，当前养猪有双重利好，一是国家和广东省有一系列支持生猪养殖的好政策，二是猪肉价格处于历史高位，利润高。

压实百姓“菜篮子”，地方政府责无旁贷。记者了解到，截至目前，江西、四川、江苏、河南、广东、山东等多地已出台政策，稳定生猪生产和市场供应。

8月，四川省15个部门联合印发全省促进生猪生产保障市场供应九条措施。四川省农业农村厅厅长杨秀彬说，关键要突出发展生猪生产保证市场供应、突出一手抓疫情防控一手抓生产保供、突出“用地、资金、人才”三大要素保障、突出推动生猪产业转型升级，突出打击违法违规行为维护正常秩序。

全国生猪生产大省和调出大省江西已全面启动生猪复产增养行动计划，通过加强政策引导，龙头企业带动，加大引种扩繁力度，新建、改扩建一批标准化生猪规模养殖场，增加生猪存栏规模。

围绕“不敢养”“不想养”“没钱养”“怎么养”等关键问题，河南省强调坚持不懈抓好非洲猪瘟防控，不折不扣落实好各项扶持政策，千方百计加强金融保险服务，因势利导推动生猪产业转型升级。

三问：供应紧张，何时缓解？

记者走访一线养殖企业发现，受高盈利驱动，近期疫情较平稳区域的养殖户信心明显增强。

崔骞所在的养殖场是大型农牧企业温氏食品集团股份有限公司的合作养殖场。温氏集团副总裁梅锦方说，公司正积极扩大生产，加快投产已竣工项目和新项目开工建设。

中国农业科学院农业经济与发展研究所副研究员王祖力说，6月份以来全国生猪养殖盈利大幅提升，部分区域养殖场户补栏积极性明显提高，生猪生产恢复出现向好迹象，后市预期趋于乐观。

按照生猪养殖成本与出栏价格测算，当前养殖场户出栏一头120公斤的肥猪，盈利额超过1000元，处在较高盈利区间。

一些大型生猪养殖企业正抓住时机大幅扩张产能。公开报告显示，1至7月，

天邦股份累计出栏生猪167.8万头，同比增长55%；

正邦科技累计出栏365.3万头，同比增长26%；

傲农生物累计出栏生猪39.9万头，同比增幅达63%……

中国农业科学院农业信息研究所副研究员朱增勇说，一般4月到7月是疫情高发期，到9月后疫情会进入相对平稳期，这为生猪产能恢复创造条件。

“生猪养殖从引种到出栏周期较长，供应全面恢复还有一段时间。希望社会和百姓能够保持一定耐心，目前国家、部门、各省区市都在积极行动，全力保障生产恢复和肉品供给。”辛国昌说。

四问：猪肉涨价，会拉动整体物价大幅上涨吗？

国家统计局数据显示，7月份，全国居民消费价格（CPI）同比上涨2.8%，其中，猪肉价格同比上涨27%，影响CPI上涨约0.59个百分点。

“从今后一段时间看，物价不具备全面大幅上涨的基础。”中国宏观经济研究院市场与价格研究所研究员郭丽岩分析，当前我国工农业产品和服务供给总体充裕，居民消费稳定增长，宏观物价总水平保持基本稳定具备坚实基础。

价格由供求决定。郭丽岩说，猪肉价格上涨虽会对其他可替代肉类价格有拉动作用，但也同样会推动肉禽等替代品生产增加，随着供应量上升，预计价格也将回落。

“近期鲜果、鲜菜价格回落明显，将拉动食品类价格涨幅回落，成为稳定CPI的因素。”她说。

8月30日，新发地市场蔬菜加权平均价为每公斤1.82元，比前一周下降6.19%，比去年同期下降14.55%，处于近几年同期最低点。水果加权平均价为每公斤2.4元，比前一周下降6.98%，同比下降14.29%。

五问：物价上涨，困难群众生活如何保障？

食品价格上涨，关键不能让困难群众的基本生活受到影响。

岳修虎告诉记者，4月份以来，全国多数地方启动了社会救助和保障标准与物价上涨挂钩的联动机制。截至目前，已有29个省份和新疆生产建设兵团累计发放价格临时补贴金额约24亿元，惠及困难群众9000余万人次。

据了解，云南省已启动城乡低保对象和特困人员价格临时补贴与物价上涨联动机制，为符合条件的昆明、曲靖、保山等7个州市的185.47万名低收入群众发放了价格临时补贴。武汉市也启动对包括国家定期抚恤补助的优抚对象、城市低保对象、农村低保对象在内的八类困难群体近20万名群众提供物价补贴。

当前尤其要防止不法分子扰乱市场秩序。岳修虎说，国家已作出专门部署，加强市场监管，严厉打击囤积居奇、串通涨价等不法行为。（记者安蓓、于文静、宋晓东、吴涛、周勉、魏玉坤）

新华社五问猪肉价格:会拉动整体物价大幅上涨吗?

新华社北京9月5日电 题：倾尽全力保成产供给量 想尽方法稳鸡肉市场价格——五问鸡肉市场价格

新华社记者采访

近期牲猪供给量出现明显极度紧张，鸡肉市场价格十分明显继续上涨。鸡肉是我国居多数达民最重要的要的肉类加工食品，充分保障供给量事关于民生、事关顾全大局。

为切实保证黎民百姓碗里不缺肉、因难人民群众他们的生活有充分保障，从中央位置到那个地方，从国家政府到企业本身，展开鸡肉保供稳价的工作……同时围绕。

新华社记者采访近日分赴等地，展开黎民百姓很关心的最热话题，宽度和深度记者采访发展国家部委、那个地方国家政府、农牧业养殖管理地主和业内最权威国内专家，带来什么最新重磅消息。

一问：倾尽全力，中央位置如何去应对措施？

受非洲猪黑死病情与长周期性重要因素叠加作用造成影响，鸡肉市场价格出现明显十分明显继续上涨。

事关于民生更多需求、目前市场不稳定，中央决定、国务院实际高度非常重视，种种两头兼顾当前我国和从长远看的政策出台密集性政策文件，让养殖管理户、其他消费者吃进强心剂。

太阳落山入夜，河南省新蔡县最大的牲猪养殖管理户刘军建正满身是汗地亲自指挥工人给新建的猪舍部分安装制冷系统其他设备。“新猪舍8000一平方米米，计划中养6000头猪，月底就能投产。”

今年是刘军建从事教学牲猪养殖管理的第22个十年了。受疫情爆发造成影响，前一个月养殖管理场存栏率仍会持续大大减少，但6月份逐渐不稳定。这位实操经验很丰富的“老猪倌”不光但胸闷，还更有“野心大”了。

刘军建正在前期筹备三期工程7000一平方米米的新项目，“不过目前市场变动，但持续的近期行情被看好。国家政府政策文件种种政策出台部分支持目前规模化养殖管理，而扩实际产能的好把握时机。”

养殖管理户和企业本身有信心趋于全面恢复背后，是各项政策出台的更有力做支撑。

年初半年以来，中央决定、国务院紧密相连部署到位，各业务部门已实行种种具体行动，政策出台其他组合拳比较集中发力——

3月，农牧业农村生活部关于印发看法，提出要求那个地方推进落实好非洲猪瘟强制要求捕杀政策补助、牲猪调出大县特别奖励、能繁母猪和育肥期猪商业保险等政策出台后续资金，部分支持牲猪养殖管理场户争取全面恢复成产；

同月，发展国家不断发展全面改革委关于印发牲猪目前市场保供稳价工作……新的方案和提供指导那个地方做几冻鸡肉囤积可以调整工作……的通知内容，联合进一步推进中央位置和那个地方冻鸡肉囤积收储；

6月，农牧业农村生活部、财政方面部提出要求全面强化政策出台性农牧业消费贷款被担保人专业服务，鼓励牲猪养殖管理企业本身贷款中贴息支持部分支持……

入秋后，逐步其他消费高峰尾声，鸡肉市场价格高位继续运行，新相应措施密集性政策文件。

8月21日，国务院办公室主任会议内容专题会议，不明确五四处出击措，包含综合考量施策全面恢复牲猪成产；那个地方马上已取消远超过相关的法律法规的牲猪禁养、限养法律规定；不断发展目前规模养殖管理，部分支持农户养羊；加大动物和人防疫体系构建建设中；充分保障鸡肉供给量、切实保证因难人民群众完全他们的生活。

8月30日，全国各省不稳定牲猪成产充分保障目前市场供给量打开电视网络会议专题会议，重点强调各地要严格的标准参照省负第一责任人和“菜篮”市长负责管理制提出要求，态度十分坚决成功完成牲猪稳产保供目标任务中；要想尽方法充分保障鸡肉目前市场供给量，严厉地致命打击屯集希莱斯特和勾结原材料涨价等不法商人行为的情况，主动积极不断发展禽肉等替代产品成产，加大冻鸡肉囤积目前规模。

9月4日，国务院办公室主任会议内容后重点强调，长期保持中国物价整体而言不稳定，推进落实鸡肉保供稳价相应措施，适时适度正式启动对因难人民群众的整个社会救治和充分保障具体标准与中国物价继续上涨挂购联目的动机制。

没钱养、有地养、运得出、供得上，各业务部门紧锣、种种更具针对性更强的政策出台相应措施密集性政策文件——

8月底，道路交通运输部意见，2019年9月1月72020年6月30交易日期间，对新车合法经营运输方面仔猪及冷鲜鸡肉的车辆行驶，全面恢复能执行生动 农林产品品运输方面“绿通道”政策出台；

9月4日，财政方面部同时宣布，中央位置财政方面两个决定近一步采取有效，近一步逐渐完善非洲猪瘟强制要求捕杀政策补助项目经费发放方式不同方式，逐渐完善种猪场、目前规模猪场原先贷款中贴息支持政策出台，加倍生猪调出大县特别奖励其力度，大幅度提高能繁母猪、育肥期猪商业保险保额；

9月5日，也就各类资源部情况危急政策文件文件来，不明确已取消牲猪养殖管理直属附属医院各种设施用地15亩下限法律规定，在不占用面积不会消失完全耕地的首要条件下牲猪养殖管理可用大多数农耕地等多项充分保障用地更多需求的相应措施……

现代人很关心，即将进入到来的中秋、国庆假期中，鸡肉供给量能否需求更多需求？黎民百姓碗里的肉有充分保障吗？

年初逐渐的收储工作……正在立竿见影。“截至目前冻鸡肉囤积具备技术具有一定规模，有具备、有三个条件充分保障关键节休息日和其他消费高峰时间的城市居民鸡肉其他消费。”发展国家不断发展全面改革委市场价格司副局长岳修虎说。

“从肉类整体而言供给量看，会考虑到替代产品成产不断发展较快、进口到增大、鸡肉其他消费出现下降等重要因素，今年肉类供给量是有充分保障的， 老百性碗里也会缺肉。”农牧业农村生活部牧畜兽医局监测系统各类信息时时长辛国昌说。

发展国家官方统计局数据全面相关数据，今年上半年全国各省种羊出栏较去年比上年增大39万头，肉羊出栏增大212万只，家畜家禽出栏增大3.05100万只，牛羊禽肉生产量同比增速4.3%。上半年鸡肉进口到81.95万吨，增速26.4%，2019年初期还有增大转寰。

二问：齐心协力应对措施，那个地方如何去具体行动？

毗邻广东省云浮市新兴县簕竹镇新田村深山里的温文尔雅选传统家庭里在农场，虽所处层层设防的疫情爆发防控中，但存栏量低于过饱和。

温文尔雅选传统家庭里在农场工作……工作的人员崔骞知道记者采访，养羊场细节设计目前规模2400头，保存完整栏2305头。“这批猪出栏后就立马投龙凤胎一批，仍满负荷过大。”崔骞说，当前我国养羊有前所未有利好，一是发展国家和广东省有种种部分支持牲猪养殖管理的好政策出台，五是鸡肉市场价格基本处于他们的历史高位，利润率高。

压实黎民百姓“菜篮”，那个地方国家政府重大责任。记者采访进一步了解到，截至截至目前，江西、四川、江苏、河南、广东、山东等等地已政策文件政策出台，不稳定牲猪成产和目前市场供给量。

8月，四川省15个业务部门联手关于印发全省促使牲猪成产充分保障目前市场供给量九条相应措施。四川省农牧业农村生活厅厅百雉祉润说，关键在于要更为突出不断发展牲猪成产基本保证目前市场供给量、更为突出另一手抓疫情爆发防控另一手抓成产保供、更为突出“用地、后续资金、管理人才”三大之素充分保障、更为突出进一步推进牲猪产业发展升级转型同步升级，更为突出致命打击违规违规现象行为的情况维护良好正常工作文明秩序。

全国各省牲猪成产文化大省和调出文化大省江西已同时正式启动牲猪复产增养推进计划，多种方式加大政策出台积极引导，产业龙头企业带动一批，加大引种扩繁其力度，新建、改扩建一批具体标准化牲猪目前规模养殖管理场，增大牲猪存栏目前规模。

展开“不敢养”“真的不想养”“没钱养”“为啥养”等关键在于核心问题，河南省重点强调不断坚持认真抓好非洲猪瘟防控，地地道道推进落实好各项扶持力度政策出台，想尽方法加大金融业商业保险专业服务，因时制宜进一步推进牲猪产业发展升级转型同步升级。

三问：供给量极度紧张，何时改善？

记者采访走访调查1270养殖管理企业本身发现3，受高亏损推动力，近期疫情爆发较平稳状态重要区域的养殖管理户有信心十分明显加强。

崔骞所在地的养殖管理场是大中型农牧企业本身温氏加工食品集团控股全部股份股份有限公司的正式合作养殖管理场。温氏集团控股公司的总经理裁梅锦方先，该公司正主动积极继续扩大成产，推进投产已竣工新项目和新新项目开工建设建设中。

中国农牧业科学的研究院农牧业以及经济与不断发展研究院副首席研究员王祖力说，6月份半年以来全国各省牲猪养殖管理亏损小幅全面提升，大部分重要区域养殖管理场户补栏积极主动性十分明显大幅度提高，牲猪成产全面恢复出现明显向好出现明显，反弹空间预期更趋乐观态度。

参照牲猪养殖管理成本支出与出栏市场价格测算，当前我国养殖管理场户出栏乌黑长发1205公斤的肥猪，亏损额高达1000元，所处较高亏损波动区间。

这些大中型牲猪养殖管理企业本身正抓把握时机小幅拓张实际产能。不公开官方报告相关数据，1至7月， 天邦全部股份累计出栏牲猪167.8万头，同比增速55%； 正邦时代科技累计出栏365.3万头，同比增速26%； 傲农生物所累计出栏牲猪39.9万头，同比增幅达63%……

中国农牧业科学的研究院农牧业各类信息研究院副首席研究员朱增勇说，大多数4月到7月是疫情爆发高发季节期，到9月后疫情爆发能进入比较平稳状态期，这维生猪实际产能全面恢复能创造三个条件。

“牲猪养殖管理从引种到出栏长周期短，供给量同时全面恢复还有一个月。衷心希望整个社会和黎民百姓也能长期保持的多点耐心，截至目前发展国家、业务部门、各省区市都在迅速行动，倾尽全力充分保障成产全面恢复和肉品供给问题。”辛国昌说。

三问：鸡肉原材料涨价，可以拉动总体而言中国物价小幅继续上涨吗？

发展国家官方统计局数据全面相关数据，7月份，全国各省城市居民其他消费市场价格（CPI）同较之涨2.8%，中，鸡肉市场价格同较之涨27%，造成影响CPI继续上涨约0.59个百分点。

“从今日起后一个月看，中国物价就其备同时小幅继续上涨的成功的基础。”中国微观层面以及经济研究中院目前市场与市场价格研究院首席研究员郭丽岩综合分析，当前我国我国工农牧业类产品和专业服务供给问题整体而言充沛，城市居民其他消费不稳定增速，微观层面中国物价总标准水平长期保持完全不稳定具备技术坚实稳定成功的基础。

市场价格由供求关系两个决定。郭丽岩说，鸡肉市场价格继续上涨虽会对除了可替代品肉类市场价格有拉动消费促进作用，但也当然会进一步推进肉禽等替代产品成产增大，逐步供给量量再上升，2019年市场价格也将再度回落。

“近期鲜果、鲜菜市场价格再度回落十分明显，将拉动消费加工食品类市场价格涨幅再度回落，更成不稳定CPI的重要因素。”她说。

8月30日，新发地目前市场蔬菜加权平均水平价达每5公斤1.82元，较比一周出现下降6.19%，实惠多年比上年出现下降14.55%，基本处于近几年比上年高点。各种水果加权平均水平价达每5公斤2.4元，较比一周出现下降6.98%，同比也降14.29%。

五问：中国物价继续上涨，因难人民群众他们的生活如何去充分保障？

加工食品市场价格继续上涨，关键在于不让因难人民群众的完全他们的生活备受造成影响。

岳修虎知道记者采访，4月份半年以来，全国各省大部分那个地方正式启动了整个社会救治和充分保障具体标准与中国物价继续上涨挂购的联目的动机制。截至截至目前，已有29个其他省份和新疆成产建设中集团军累计发放方式市场价格原先补贴额度累计金额约24亿元，惠及因难人民群众9000余多万人次。

负责人介绍，云南省已正式启动城市和农村享受低保重点对象和特困工作的人员市场价格原先补贴额度与中国物价继续上涨联目的动机制，为合乎三个条件的昆明、曲靖、保山等7个红河州的185.47近万名收低入人民群众发放方式了市场价格原先补贴额度。武汉市也正式启动而包括发展国家定时抚恤政策补助的优抚重点对象、其他城市享受低保重点对象、农村生活享受低保重点对象等的八类因难群体特征近20近万名人民群众人员提供中国物价补贴额度。

当前我国而且要能够防止不法商人分子能秩序目前市场文明秩序。岳修虎说，发展国家已行政决定专们部署到位，加大加强市场监管，严厉地致命打击屯集希莱斯特、勾结原材料涨价等不法商人行为的情况。（记者采访安蓓、于文静、宋晓东、吴涛、周勉、魏玉坤）

新华社五问猪肉价格具体原因内幕为什么最新动态的讨论

环球纪录频道:高清纪录片《神奇的猪》(2019) (中文字幕)
猪给我们的印象是肮脏、慵懒、贪婪。但其实猪拥有非凡的天赋，它们可以征服地球上几乎所有的栖息地。本片将带你了解各种神奇的猪。视频较长，赶紧马住！

初夏时光君:纪录片《神奇的猪》，猪给我们的印象是肮脏、慵懒、贪婪。但其实猪拥有非凡的天赋，它们可以征服地球上几乎所有的栖息地：从非洲大草原的疣猪，到西伯利亚冰冻苔原的曼格里察猪；再到巴哈马海滩上会游泳的猪……它们在各自不同的栖息地各显神通以求生存。

深蓝财经:高清纪录片《神奇的猪》(2019) (中文字幕)猪给我们的印象是肮脏、慵懒、贪婪。但其实猪拥有非凡的天赋，它们可以征服地球上几乎所有的栖息地。本片将带你了解各种神奇的猪。视频较长，赶紧马住！

张慧林:新华社五问猪肉价格5日，新华社发稿五问猪肉价格。猪肉是国人日常饮食中消费最高的肉类产品，近一段时间的暴涨，已引起了国家最高层的关注。各级政府都在围绕生猪养殖、保障猪肉供应在努力。 您认为猪肉价格什么时候能降下来？

第一财经日报: ： 未来猪肉价格走势如何？猪肉产能如何尽快恢复？中国农科院农业信息研究所副研究员朱增勇近日接受记者专访时表示，四季度生猪生产有望止跌企稳，预计明年下半年生猪生产将逐步恢复。目前猪肉供给相对偏紧，但总体有保障，老百姓碗里不会缺肉。 ​