天下第一味

《天下第一味》是一部台湾电视剧，于三立台湾台播放，全286集。制作单位为创亿传播公司，监制庄文信，导演冯凯，编剧林久愉。...

《天下第一味》是一部台湾电视剧，于三立台湾台播放，全286集。制作单位为创亿传播公司，监制庄文信，导演冯凯，编剧林久愉。

因为刘文钦（霍正奇饰）与杨惠美（李淑祯饰）一段浓烈爱情，却门不当户不对而不容于食品业界龙头刘明峰（石峰饰）这样的家庭，虽为父亲强烈反对但文钦与惠美仍毅然决然离开刘家自己去寻找另一片天空。

陈万宗（廖峻饰）与林秀红（狄莺饰）两夫妻救了受伤文钦和怀孕惠美并收留了无处可去的他们，成了莫逆好友甚至结拜为异姓兄弟。文钦也出力帮万宗解决了牢狱之灾，还出钱帮万宗重开餐厅而自己也跟着万宗从头学起；不久惠美生了一男孩，秀红也跟着生了一女孩，两家人互相期许将来不论发生什么事定将对方孩子视同已出。文钦将自己母亲从小赠与的项链送给万宗之女万，宗则将父亲所传勺子也传给文钦之子，并希望们长大后能结为亲家。

不料好日子并不长久，原来刘明峰并未放弃带回自己儿子及刘家孙。明峰带着人马找来，文钦和惠美只好选择逃跑，小孩交由万宗兵分两路逃走，一阵匆忙中万宗车子翻覆并爆炸，山上惠美看到事故，以为自己小孩已死万念俱灰失足跌落入海中，文钦也为了救惠美跟着跳入海中，明峰万分痛心却不知秀红已先带着男婴逃走。万宗则千辛万苦将女婴救出车子，然而女婴却没了呼吸，万宗正伤心刘重仁（杨庆煌饰）也追到打昏了万宗，将女婴抢来并误认为文钦之女，火速赶到医院急救。

陈万宗夫妇将圣杰（陈昭荣饰）视如己出，以为从此可以平平安安过日子且和刘家再无交集想不到命运却不放弃来捉弄他们。

刘家台美企业欲开发冷冻食物料理而举办了一场比赛，刘重仁女儿慧雯（周幼婷饰）机缘下遇到了圣杰才知他们家是「阿万师」料理，一把罩亲自尝试之下鼓动万宗等人去参加比赛。万宗等人以为天上掉下来礼物，期望能一举成名。孰料评审早已被慧雯姑姑（文桦 -赵永馨饰）及姑丈（永和–陈霆饰）收买，指定对手洪坤龙（庞祥霖饰）所属「九龙殿」餐厅夺冠，万宗等人为之气结对慧雯更不假辞色，认定慧雯只为了找人陪衬牺牲了他们；虽然慧雯心中难过向陈家直表歉意，只有圣杰虽能谅解但也束手无策。慧雯不甘心向叔公（刘明峰饰）等人抗议未果决心要帮「阿万师」讨回名声，千方百计设局欲让美食家及叔公等人亲自对阿万师手艺称臣。洪坤龙得知消息，虽要在菜中下药企图让阿万师难看，却没想到被女儿洪晓琳（陈仙梅饰）因爱上了陈圣杰弟弟陈圣昌（王耀庆饰），而让圣昌及时化解了危机反而让「阿万师」扳回一成红遍了大街小巷。

危机虽平安渡过，但慧雯却为了试菜而中毒，圣杰被慧雯的真心感动，日夜守在病榻旁，冷落了从小青梅竹马李雅芳（连静雯饰）。圣杰憨直，不知自己已对慧雯动心，雅芳却了然于心；命运调皮捉弄着他们二人，命定交错相织本就难解，三人面对爱情习题更解不开理不清。

万宗不愿文钦之子步上文钦后尘，极不愿与刘家有任何往来，但命运不放过他们，万宗与秀红夫妇该如何抗拒？文钦之子圣杰又该如何面对逼死自己双亲的祖父母？而一心想功成名就的圣昌更不愿放弃天上掉下来的机会，圣昌极力争取成功时机，万宗又如何挡得住？^[1] 慧雯与晓琳^[2]

乐天知命，幽默风趣，最重「情义」的性情中人，言出必行，因缘际会的结识了刘文钦和杨惠美。禀性忠厚的他慨然允诺文钦一定会遵照他的心愿，只可惜突发的状况让他以为自己的女儿已死，而带走了文钦之子。后来又陆续生下一儿一女，但万宗始终义薄云天、信守承诺，将文钦之子--陈圣杰视同亲生，甚至加倍爱惜胜于自己的孩子--陈圣昌，由于这种心态，反而忽略了自己真正亲生的儿子圣昌，导致他的个性越走越偏激。

万宗之妻，个性大而化之，豪爽泼辣，配上万宗这种讲义气、重朋友的大男人，斗嘴吵架之类的纷争真是照三餐加宵夜般的频繁，不过往往都是床头吵床尾和，倒也增添不少夫妻之间的甜蜜。但仍免不了有私心，当万宗越对圣杰好，而对自己的儿子圣昌有所不满，她就一定加倍溺爱的补偿回来，整个家庭就在这种微妙无形的角力当中拉扯着，造成圣杰、圣昌兄弟二人两极化的发展。

陈家长子，实为文钦托付给万宗的儿子。个性憨厚踏实，善良又感情丰富，对父母孝顺，对弟妹友爱，是那种天塌下来都要一肩扛到底的人。早年见父母为了养活一家人，工作得十分辛苦，高职毕业后便要求跟着父母干活养家，默默牺牲自己来成全弟妹们，为了家人的和谐，更是处处让机会给弟弟，自己从来不争不求。圣杰做梦也想不到自己会有什么不平凡的身世，当有一天真相终于大白了，从此，圣杰的生活便波澜不断，面临爷爷重重的亲情压力，陈家父母的养育恩情的互相拉扯；上一代留下的恩恩怨怨，也逐一落到他的肩头上；人生道路上再在都是考验和难关等着圣杰，但是天公疼好人，他总是能在危难中化险为夷，在绝望的谷底里重新翻身。

陈家女儿，条件普普，虽然为人迷糊加白目，像个傻大姐似的，但个性开朗阳光，是个无可救药的乐天派，一旦认定了目标对象，便带着一股傻劲的勇往直前，就算一再挫折也不怕，即所谓「打断手骨颠倒勇」那型的人物，不论是对事或对人，她都抱持着这种态度，当她拥有机会时，一定锲而不舍，绝不放弃。

陈家次子，个性偏激，不满现状而野心勃勃，聪明机伶使他总想一步登天而不肯脚踏实地，这种个性自然不合父亲口味，所以总觉得父亲偏爱哥哥，但仍和哥哥的感情甚好，总觉得自己总有一天要出人头地，而他最崇拜的传奇人物，就是食品界的奇人刘明峰，总有一天他要变成站在刘明峰身边的头号人物，让父母、哥哥刮目相看，好好的扬眉吐气。当他爱上了洪晓琳导致家人的反对，甚至与家人渐行渐远，但仍为了目标毅然决然离开了家，去寻找属于自己的「天下第一位」。

刘氏企业董事长，国内食品业界的龙头老大，专制跋扈、霸气而顽固，育有一儿刘文钦，一女刘文桦。重男轻女、望子成龙的传统观念极为强烈，明峰不择手段的安排了儿子文钦的命运，却也开启了另一段故事。年轻时曾与万宗之父陈清海合开公司，后来吃掉陈清海的股份，改名为「台美企业」，却不为人知。

刘明峰的第二个老婆，个性内敛，外柔内刚，对于唯一的儿子文钦之死悲痛不已，不能释怀，虽对明峰处理的结果不满，但仍非常尊重老公，虽然不得不将孙女慧雯托给重仁及明珠夫妻照顾，但对慧雯仍是疼爱有加。

原为陈万宗、林秀红之女，文钦、惠美在行踪败露之后，两人千珍万重的将儿子托付给陈家夫妇，希望他们将孩子视如己出，但陈家人仓皇逃跑时发生车祸意外，万宗和秀红以为女儿已死，带着圣杰逃走。后来刘明峰透过女孩身上戴着文钦赠与的项链，被明峰误认为文钦之女带回了刘家，由重仁及明珠抚养长大，在刘氏企业体系中担任事业开发部经理，带着几个小助理一起埋头苦干，当有人剥夺她掌控人生大事的权利时，她绝对会全力来捍卫她的原则，永不妥协。

刘重仁的妻子，个性能干勤劳，深得静月的喜爱，因丈夫答应明峰夫妇而抚养了慧雯，却也母以子为贵，虽只是陪着静月，但明峰夫妇更是感激涕零，唯怨自己不能生，对文桦夫妇的欺压看不过去，偶尔趁机会反弹回去。

刘明峰的干儿子及师弟，从小提携到大，对明峰忠心耿耿，深为倚重的左右手，到文钦死亡，也自觉不忍，当慧雯存活下来，又无父母，重仁即挺身和明珠将她抚养，视同其女，自此，明峰夫妇将两夫妻视如己出一般。

男，约30岁；人称阿强！「乙味屋」的小老板，性格潇洒，好恶分明，有着艺术家的脾气，父母早逝，和妹妹及一位阿姨三人相依为命，依靠一家小日本料理店为生，做生意的态度跟他做人一样性格，一天固定只做廿个客人，只接受预约，哪怕有再大的来头也一样谢绝接待，堪称料理界中的怪杰一个。除了擅长厨艺，也喜好精通武术，还承袭了父亲为人海派、重情重义的性格。在一场「天下第一味」比赛之后，从此和陈家结下了不解之缘。

女，25岁；阿强的妹妹。个性活泼开朗，积极向上，即使生命中曾经出现伤痕，她仍然从伤痛中努力走出，用乐观的态度来面对人生。若干年前，她曾有一位相爱甚深并论及婚嫁的男友，然而就在即将步入礼堂的那一天，男友竟然不幸发生车祸而当场丧生，两人互赠的一双对表，一个受到撞击而破碎，时间停滞在发生事故的那一刻，另一只则始终戴在佳玉手上，象征着永恒的纪念，用情甚深的佳玉也从此不再交男友。周佳玉

李顺兴之女，聪慧貌美，从小喜欢圣杰可称得上是青梅竹马，但因慧雯的介入而发生了变化，陈、李两家皆不谅解圣杰和慧雯，更因此吵闹不停。雅芳

非常讲义气的黑道老大，是位枭雄，虽因和刘文桦、邱永和有利益上的往来，对陈家略有打压，却相当欣赏陈圣杰重情义的行为；对唯一的女儿又宠又爱，当女儿爱上圣昌时，则是又气又没辄。

黑道老大洪坤龙唯一的女儿，因从小就有先天性心脏病，所有的人对她是呵护倍至，因为爱上了圣昌，而展开了坎坷不平的感情路。

邱永和的妻子，文钦的姊姊，曾在洪坤龙经营的赌场里欠下大笔赌债。

被入赘到刘家的女婿，因妻子的关系欠洪坤龙人情。

刘文桦的独子，心仪表姊刘慧雯，后与廖淑娟相爱、并结婚。

刘慧雯的助理兼好友，也是李锦堂的女友。

五大主厨中的老三，擅长熬汤，以及爱好赌博。

廖金生长女，本是酒家女，后在台美工作。

台美公司的助理，协助邱永和夺取公司。

祖母去世后被周强兄妹收留，廖金生的次女，嫁给刘俊英。

长顺茶行老板，与阿万是死忠之友。

长顺茶行老板娘，精明又精打细算，有点小气。

顺兴次子，喜欢跟着陈圣昌，与孙荞荞是一对。

洪坤龙表弟，九龙殿主厨。

洪坤龙小弟。

洪坤龙小弟，赵大川的弟弟，被陈圣昌打成半身不遂。

洪坤龙底下赌场的负责人。

刑事，后来帮助阿万一家，最后与王婷相恋。

刑事，赵大川的下属。

杨惠美的大哥，阳光米行的老板，杨志远的父亲。

天送之妻，廖金生的前妻。

天送的儿子，佐藤的弟子，与周佳玉相爱。

王义雄徒弟，龙介的爸爸。

若干年前暗恋阿万，被阿万误解而离开，哲也第二任妻，后离婚。

慧雯失忆时，碰巧遇到的日本人，杨志远的上司，堂本哲也的儿子。

龙介的妹妹，个性白目，与圣芬堪称白目二人组。

龙介的特助。

本为金凤的助理，喜欢志远。后解开身世之谜，其实是叶金凤在日本生下的亲生女儿，父不详。

创世纪集团创办人，称号料理王，忌妒刘明峰娶到静月。

明珠与重仁失散的女儿，王义雄的养女，最后和大川相恋。

婷婷的好友，也负责保护婷婷的安全 曾因王义雄不想让刘重仁夫妻认出婷婷是他们的女儿，而在检验头发时故意对调使樱子被误认为是真正的女儿 后来真相大白，刘重仁夫妻把她收为干女儿。

和牛馆的老板，王义雄的徒弟，从前被洪坤龙陷害。

表面上是罗平的助理，私底下却是王义雄派去和牛馆监视罗平的人。

寿司达人，王义雄的徒弟。

王义雄的小弟。

廖金生之母，廖淑君、廖淑娟、刘俊英之阿嬷。

罗平之父。

高寿山之母。

第一饭店之老板，王义雄在牢里时的狱警，张晓萍之叔叔。

第一饭店之行政总厨，张添福之曾孙女。

颁给乙味屋三颗星的美食家，周勇的朋友

廖金生之母，养大孙女廖淑娟

阿万师牛肉面的店长

小霞的弟弟

需要野生黑鳗鱼让玉华补体力，因而和圣杰牵扯上关系

嘉文的老婆，癌末病患

田婴的青梅竹马，喜欢田婴

王义雄的妹妹，后因病过逝

1.真情味（2006年8月16日-2006年8月31日）

作词：朱立勋，作曲：林东松，主唱：施文彬

2.离开（2006年9月1日-2006年9月29日）

词曲：卢和生，主唱：詹曼铃、江宏恩

3.多情的恋梦（2006年10月2日-2006年10月31日）

词曲：林东霖、何阳，主唱：孙淑媚、秀兰玛雅

4.人生啊人生（2006年11月1日-2006年11月30日）

作词：巴布，作曲：萧蔓萱，主唱：袁小迪

5.谁人爱你亲像我（2006年12月1日-2006年12月22日）

词曲：吴梵，主唱：王识贤

6.梦中情网（2006年12月25日-2006年12月29日）

词曲：林纯穗，主唱：秀兰玛雅、施文彬

7.不免你抱歉（2007年1月1日-2007年1月31日）

作词：张欣乔，作曲：张为杰，主唱：向蕙玲

8.错爱（2007年2月1日-2007年2月28日）

词曲：杰米，主唱：龙千玉

9.失落的梦（2007年3月1日-2007年3月30日）

作词：陈丽芳，作曲：猪俣公章，主唱：陈雷

10.婚礼的祝福（2007年4月2日-2007年4月30日）

作词：巴布，作曲：萧蔓萱，主唱：杨哲

11.手中情（2007年5月1日-2007年5月31日）

词曲：小燕子，主唱：翁立友

12.望乡思情（2007年6月1日-2007年6月29日）

词曲：林东霖、何阳，主唱：秀兰玛雅、王识贤

13.红线情（2007年7月2日-2007年7月31日）

作词：卢和生，作曲：陈伟强，主唱：甲子慧、王中平

14.漂浪一生（2007年8月1日-2007年8月31日）

词曲：石国人，主唱：方瑞娥

15.爱到绝望（2007年9月3日-2007年9月19日）

词曲：罗森，主唱：孙淑媚

16.可恨的爱人（2010年1月14日-2010年2月2日）

词曲：彭立，主唱：彭立、唐铭良

17.千金换真心（2010年2月3日-2010年3月23日）

词曲：郭之仪，主唱：甲子慧

18.变质的幸福（2010年3月24日-2010年4月28日）

词曲：林东松，主唱：沈芳如

19.爱是一种负担（2010年4月29日-2010年6月3日）

词曲：张承浚，主唱：孙淑媚

20.到时你就知（2010年6月4日-2010年6月30日）

词曲：林东松，主唱：孙淑媚

21.扶持（2010年7月1日-2010年7月30日）

词曲：黄三根，主唱：高向鹏、林良欢、唐俪

22.入味（2010年8月2日-2010年8月31日）

词曲：洪金升，主唱：闪亮三姊妹

23.爱你辣（2010年9月1日-2010年9月30日）

作词：谢金燕，作曲：吕晓栋，主唱：谢金燕

24.千年思念（2010年10月1日-2010年10月29日）

词曲：石国人，主唱：许志豪、林良欢

25.憨人（2010年11月1日-2010年11月30日）

作词：谢金燕，作曲：林从胤，主唱：谢金燕

26.爱到老（2010年12月1日-2010年12月1日）

词曲：黄三根，主唱：方瑞娥、黄西田

27.爱的锁链（2010年12月2日-2010年12月31日）

词曲：杰米，主唱：方瑞娥

28.独一无二（2011年1月3日-2011年1月31日）

词曲：林东松，主唱：陈茂丰

29.失恋的探戈（2011年2月1日-2011年2月28日）

词曲：叶胜钦，主唱：叶胜钦

30.宝贝子（2011年3月1日-2011年3月31日）

词曲：王宗凯，主唱：林姗

31.真心尚介美丽（2011年4月1日-2011年4月6日）

词曲：黄三根，主唱：甲子慧、吴木

1.一生有你来作伴

词曲：吴梵，主唱：王识贤、谢金燕

2.想要跟你飞

作词：卢和生，作曲：陈伟强，主唱：甲子慧

3.今生共明月

作词：邱宏瀛、高以德，作曲：高以德，主唱：秀兰玛雅、王识贤

4.人生的歌

词曲：李秉宗，主唱：黄乙玲

5.对你这段情

作词：巴布，作曲：蔓萱，主唱：翁立友、林姗

1.博杯（2007年1月1日-2007年1月26日）

作词：武雄，作曲：陈子鸿，主唱：江蕙

2.等爱的女人（2007年1月29日-2007年2月28日）

词曲：谢志豪，主唱：江蕙

3.是你对不起我（2007年3月1日-2007年3月30日）

词曲：詹雅雯，主唱：詹雅雯

4.幸福这遥远（2007年4月2日-2007年4月30日）

作词：渔人、张欣乔，作曲：萧蔓萱、珈玮，主唱：向蕙玲

5.随在你爱（2007年5月1日-2007年5月31日）

作词：巴布，作曲：罗安，主唱：向蕙玲

6.为爱潦落去（2007年6月1日-2007年6月29日）

作词：李岩修，作曲：徐嘉良，主唱：王瑞霞、办桌阿杰

7.永远爱你（2007年7月2日-2007年7月31日）

作词：李岩修，作曲：徐嘉良，主唱：苏又镕、办桌阿龙

8.签诗（2007年8月1日-2007年8月31日）

作词：腾原俊司，作曲：叶子，主唱：蔡秋凤

9.海中船（2007年9月3日-2007年9月19日）

作词：郭之仪，作曲：郭之仪，主唱：张秀卿

1.今夜台北城（2006年8月16日-2006年8月31日）

词曲：郭之仪，主唱：袁小迪、曾心梅

2.多情的恋梦（2006年9月1日-2006年9月29日）

词曲：林东霖、何阳，主唱：孙淑媚、秀兰玛雅

3.离开（2006年10月2日-2006年10月31日）

词曲：卢和生，主唱：詹曼铃、江宏恩

4.多情的恋梦（2006年11月1日-2006年11月3日）

词曲：林东霖、何阳，主唱：孙淑媚、秀兰玛雅

5.爱你一千一万年（2006年11月6日-2006年11月6日）

作词：吴梵，作曲:吴梵、东霖、何阳，主唱:王识贤、孙淑媚

6.谁人爱你亲像我（2006年11月7日-2006年11月30日）

词曲：吴梵，主唱：王识贤

7.自恋（2006年12月1日-2006年12月29日）

词曲：卢和生、Over，主唱：沈芳如

8.梦中情网（2007年1月1日-2007年1月31日）

词曲：林纯穗，主唱：秀兰玛雅、施文彬

9.不免你抱歉（2007年2月1日-2007年2月28日）

作词：张欣乔，作曲：张为杰，主唱：向蕙玲

10.错爱（2007年3月1日-2007年3月30日）

词曲：杰米，主唱：龙千玉

11.失落的梦（2007年4月2日-2007年4月11日）

作词：陈丽芳，作曲：猪俣公章，主唱：陈雷

12.声声叫着你（2007年4月12日-2007年4月30日）

词曲：陈宏铭，主唱：陈雷

13.拼出第一名（2007年5月1日-2007年5月31日）

词曲：郑舜元，主唱：杨哲

14.手中情（2007年6月1日-2007年6月29日）

词曲：小燕子，主唱：翁立友

15.望乡思情（2007年7月2日-2007年7月17日）

词曲：林东霖、何阳，主唱：秀兰玛雅、王识贤

16.女人啊女人（2007年7月18日-2007年7月31日）

作词：蔡秋凤，作曲：叶子，主唱：蔡秋凤

17.红线情（2007年8月1日-2007年8月31日）

作词：卢和生，作曲：陈伟强，主唱：甲子慧、王中平

18.漂浪一生（2007年9月3日-2007年9月19日）

词曲：石国人，主唱：方瑞娥

1.爱你亲像我（2006年8月16日-2006年8月31日）

词曲：郭之仪，主唱：袁小迪、杨依婷

2.无心爱袂深（2006年9月1日-2006年9月29日）

词曲：卢和生，主唱：詹曼铃、林菁国

3.伤心的字条（2006年10月2日-2006年11月3日）

作词：腾原俊司、高以德，作曲：叶子、高以德，主唱：孙淑媚、施文彬

4.蜡烛火（2006年11月6日-2006年11月30日）

词曲：张燕清，主唱：李明洋、方怡萍

5.一世人（2006年12月1日-2006年12月8日）

词曲：萧茂成，主唱：李明洋

6.酒甲泪（2006年12月11日-2006年12月22日）

词曲：张燕清，主唱：方怡萍

7.希望再相逢（2006年12月25日-2006年12月29日）

词曲：张燕清，主唱：方怡萍、李明洋

8.情字恨少年（2007年1月1日-2007年1月10日）

词曲：张燕清，主唱：李明洋

9.返来阮的梦（2007年1月11日-2007年1月19日）

作词：巴布，作曲：林东松，主唱：江蕙、陈随意

10.云罩月（2007年1月22日-2007年1月31日）

词曲：江志丰，主唱：龙千玉、蔡小虎

11无情不是阮的名（2007年2月1日-2007年2月16日）

词曲：叶胜钦，主唱：张蓉蓉

12.梦中影（2007年2月19日-2007年2月28日）

词曲：张燕清，主唱：林俊吉、戴梅君

13.父子情（2007年3月1日-2007年3月9日）

作词：张文夫，作曲：蚂蚁，主唱：林俊吉

14.一生的爱（2007年3月12日-2007年3月21日）

词曲：张锦华，主唱：龙千玉

15.爱情药单（2007年3月22日-2007年3月30日）

作词：武雄，作曲：詹雅雯，主唱：詹雅雯

16.痴情月娘（2007年4月2日-2007年4月13日）

作词：巴布，作曲：萧蔓萱，主唱：杨哲、向蕙玲

17.新娘衫（2007年4月16日-2007年4月30日）

词曲：张燕清，主唱：戴梅君

18.不甘（2007年5月1日-2007年5月31日）

词曲：张燕清，主唱：戴梅君

19.我问天（2007年6月1日-2007年6月29日）

作词：阿丹，作曲：江志丰，主唱：翁立友

20.女人啊女人（2007年7月2日-2007年7月31日）

作词：蔡秋凤，作曲：叶子，主唱：蔡秋凤

21.你是阮的过去（2007年8月1日-2007年8月31日）

词曲：陈中，主唱：陈中、邱芸子

22.甘愿爱你是错误（2007年9月3日-2007年9月19日）

词曲：陈中，主唱：陈中、邱芸子