[摘要] 基本基料【功效】 菜花中还有一种叫泛酸的维生素，它对防止早生白发有一定作用。 【材料】 菜花300克、鲜蘑200克。 【调料】 葱丝、姜丝、盐、水淀粉、香油、味精、鲜汤各适量。做
基本基料【功效】 菜花中还有一种叫泛酸的维生素，它对防止早生白发有一定作用。 【材料】 菜花300克、鲜蘑200克。 【调料】 葱丝、姜丝、盐、水淀粉、香油、味精、鲜汤各适量。做法1.菜花洗净，掰成小朵；蘑菇洗净切片。 2.炒锅倒油烧熟，爆香葱丝、姜丝，加入菜花、鲜汤烧开，放入蘑菇、盐、...
【功效】
菜花中还有一种叫泛酸的维生素，它对防止早生白发有一定作用。
【材料】
菜花300克、鲜蘑200克。
【调料】
葱丝、姜丝、盐、水淀粉、香油、味精、鲜汤各适量。
1.菜花洗净，掰成小朵；蘑菇洗净切片。
2.炒锅倒油烧熟，爆香葱丝、姜丝，加入菜花、鲜汤烧开，放入蘑菇、盐、味精翻炒至熟，用水淀粉勾芡，淋上香油即可。[1]
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