[摘要] 淮南市，中国安徽省省辖市。位于长江三角洲腹地，安徽省中北部，淮河之滨，1950年依矿建市，素有“中州咽喉，江南屏障”之称，是沿淮城市群的重要节点，是合肥经济圈成员之一。
淮南市，中国安徽省省辖市。位于长江三角洲腹地，安徽省中北部，淮河之滨，1950年依矿建市，素有“中州咽喉，江南屏障”之称，是沿淮城市群的重要节点，是合肥经济圈成员之一。
淮南是中国能源之都、华东工业粮仓、安徽省重要的工业城市、国务院1984年13个较大城市之一、安徽省2个拥有地方立法权的城市之一。进入90年代城市人口就达到70－－80多万人，在21世纪初终于突破100万以上人口进入特大城市。
2011年末，淮南市户籍总人口为245.6万人。城市人口113.7万，城市建成区面积120多平方公里，是安徽省名副其实的“双百”城市之一。现淮南市下辖6区一县，是安徽省辖区最多的城市。拥有地方立法权。淮南市总面积2596.4平方公里，北拥淮河，南依舜耕，可谓“山水平秋色，彩带串明珠”。境内资源丰富，物产富饶，有“五彩淮南”之称。
战国初期，周贞定王二十二年（公元前447年），楚惠王灭蔡，市境属楚。战国末期，楚考烈王二十二年（公元前241年）迁都于寿 春，改寿春为郢，市境成为楚国的京畿之地。楚王负刍五年（公元前223年），秦灭楚。秦始皇帝二十六年（公元前221年），秦统一六国，市境淮河以南属九江郡（郡治寿春），凤台县及淮河以北属泗水郡。
汉高祖四年（公元前203年），刘邦封英布为淮南王，首置淮南国，都六（今六安），辖九江、庐江、衡山、豫章4郡。高祖十一年（公元前196年），英布获罪伏诛，改封刘长为淮南王，都寿春（今寿县）。
孝文六年（公元前174年），刘长获罪流放，死于途中。文帝改封城阳王刘喜为淮南王。孝文十六年（公元前164年），淮南国一分为三：淮南、衡山、庐江，分别封给刘长的3个儿子，长子刘安继任淮南王，都寿春。汉武帝元狩元年（公元前122年），刘安获罪自尽，废淮 南国，复为九江郡，治寿春。西汉时期，市境先后属淮南国、九江郡所辖，凤台县属沛郡下蔡县。
东汉时期，市境及凤台县均属九江郡所辖，分属寿春县、下蔡县。汉末，袁术据寿春改设淮南郡。入魏仍称淮南郡，治寿春。其后，魏文帝先后封其子曹邕及其弟曹彪为淮南王，明帝青龙元年（233年）移治合肥新城。其间，市境及凤台县均为淮南郡所辖。西晋初年，淮南郡迁治于寿春，市境为其所辖。永嘉乱起，淮河流域沦为战乱区，江淮郡县大批废弛，北人南迁。东晋咸和初年侨置淮南郡于丹阳郡于湖，市辖境则为侨置的南梁郡。
南北朝期间刘宋、萧齐、萧梁沿习东晋侨置淮南郡于江南，市境先后有豫州、梁郡等侨置
唐置淮南道，市境属淮南道寿州所辖，凤台县属河南道颍州下蔡县。五代十国时期淮南道称谓不变，寿州、下蔡先后为吴、南唐所有。
北宋置淮南路，市境属淮南路寿州所辖。熙宁五年（1071年）分淮南路为东西两路，市境属淮南西路寿州所辖，淮河以南属寿春县，淮河以北属下蔡县。后宋金和议达成，以淮河、大散关为界，市境淮河以北属金国，淮河以南为宋地。
元代，市境属河南江北行中书省安丰路，分属寿春、下蔡两县所辖。至元二十八年（1291年）建怀远县，今市区东部属怀远县所辖。
明代，全境属南直隶凤阳府辖地，分属寿州（包括今凤台县）、怀远县、凤阳。
清代，市全境属江南省凤阳府，安徽省凤阳府。分属寿州、怀远、凤阳所辖。雍正十一年（1733年）从寿州分置出凤台县，辖故下蔡县地，同城分治。同治三年（1864年）凤台县迁治于下蔡县故地（今城关）。
1949年1月18日淮南解放。3月，中共中央华东局决定在淮南三镇的基础上设立淮南煤矿特别行政区；4月，淮南煤矿特别行政区改设为淮南矿区。1950年9月，建县级淮南市。1952年6月，建立省辖淮南市。1977年1月，凤台县由阜阳专区划入；1999年11月，毛集社会发展综合实验区批准成立。2004年7月，孔店乡、三和乡、曹庵镇、史院乡、孤堆乡、杨公镇、孙庙乡由长丰县分别划入淮南市大通区、田家庵区、谢家集区。
淮南城市是在70年代中期随着煤炭大批开采而壮大起来的，70年代后期淮南城市人口就达到40－－50多万人，至80年代城市人口就达到60－－70多万人。
现淮南市下辖6区一县，是安徽省辖区最多的城市。拥有地方立法权。[1]
淮南市位于淮河中游，安徽省中部偏北，地处东经116°21′2
市境在构造单元上属于中朝准地台淮河台坳淮南陷褶断带（即华北地台豫淮褶皱带）东部的淮南复向斜。东界为郯庐断裂，西临周口坳陷，北接蚌埠隆起，南邻合肥坳陷，南北为洞山断裂和刘府断裂夹持。区内构造以北西西向构造占主导地位，受后期强烈改造，但总体形态变化不大，复式向斜内次一级褶皱及断裂发育。地质演化历史可分为前震旦纪、震旦纪—三叠纪、侏罗纪—第四纪3个阶段，前震旦纪，淮南地壳处于活动阶段；震旦纪—三叠纪属于剧烈运动时期，先后经历了蚌埠、凤阳、皖南、加里东、华西力、印支等运动。其间地壳几度隆起沉降，形成了海陆交互相地层。特别是晚石炭纪和二叠纪时期海陆交互相的沉积环境，为煤炭资源的生成提供了良好条件，从而形成了境内大量的煤炭资源。侏罗纪—第四纪，经过燕山运动和喜马拉雅运动，逐渐塑造出了今天的地貌特征。[2]
市境以淮河为界形成两种不同的地貌类型，淮河以南为丘陵，属于江淮丘陵的一部分；淮河以北为地势平坦的淮北平原，淮河南岸由东至西隆起不连续的低山丘陵，环山为一斜坡地带，宽约500米～1500米，坡度10°左右，海拔40米～75米；斜坡地带以下交错衔接洪冲积二级阶地，宽500米～2500米，海拔30米～40米，坡度2°左右；舜耕山以北二级阶地以下是淮河冲积一级阶地，宽2500米～3000米，海拔25米以下，坡度平缓；一级阶地以下是淮河高位漫滩，宽2000米～3000米，海拔17米～20米，漫滩以下是淮河滨河浅滩。舜耕山以南斜坡以下,东为高塘湖一、二级洪冲积阶地,西为瓦埠湖一、二级洪冲积阶地；中为丘陵岗地。淮河以北平原地区为河间浅洼平原，地势呈西北东南向倾斜，海拔20米～24米，对高差4米～5米。[2]
温度
淮南市是属于淮河以南地区，是暖温带和亚热带的过渡地带，年平均气温偏高，平均气温16.6℃，较常年偏高1.0℃；全年只有2月、12月较常年分别偏低0.7℃、1.5℃，其余月份均较常年偏高，其中4月较常年偏高2.8℃。冬季平均气温3.5℃，较常年偏低0.1℃，为正常年份。年高温日数28天，较常年偏多11天。年极端最高气温38.9℃，出现在7月30日；年极端最低气温-5.5℃,出现在1月23日。初霜出现在11月6日，终霜出现在3月13日，全年无霜期238天。[2]
降水全年降水量893.4毫米，与常年相比正常略偏少，季节性降水分布不均。6月22日入梅，7月21日出梅，均较常年偏晚，梅雨量166.3毫米。12月22日，迎来第一场降雪。全年降水日数107天，暴雨日数5天。[2]
日照
全年日照时数为1922.2小时，比常年偏少248.7小时。年日照百分率为43%，日照充足天数（日日照率>60%)180天，日照不足天数(日日照率<20%)114天。[2]
市境位于淮河流域，最大的地表水为淮河。市境支流有东淝河、窑河、西淝河、架河、泥黑河等。湖泊有瓦埠湖、高塘湖、石涧湖、焦岗湖、花家湖、城北湖等。人工河有茨淮新河。此外，还有蔡城塘、泉山、老龙眼、乳山、丁山、许桥等小型水库以及采煤塌陷区积水而成的众多湖泊、湿地，最大的为樱桃园（谢二矿塌陷区，亦称淮西湖）。淮南市水域面积400多平方公里，占总面积约16%。[2]
市境地下水资源主要分布在第四系沉积层，面积约1650平方公里，探明可采储量4.5亿立方米，与地表年平均径流量大致相等。淮河以北地下含水层平面分布可分为3个区域。极强富水区分布于市境泥河、祁集、平圩、高皇、段湾等地区，单井出水量每小时75立方米左右；中等富水区分布于武集、贺疃等地，单井出水量每小时52立方米左右；弱富水区分布于芦集、架河、田集、古沟、龚集、夹沟、苏嘴等地，单井出水量每小时25立方米左右。水质属于重碳酸钙、镁水，矿化度500～600毫克/升。[3]
主要河流如下：
淮河 淮河由卢家沟口进入市境凤台县，流至永幸河闸口分流为二，北道北上转东环九里湾入市境潘集区，南道（又名超河）东流至皮家路入市境八公山区，南北河道至邓家岗汇流，由大通区洛河湾横坝孜出市境，东西流长51公里。[3]
架河 原名夹河，别名驾河，因由黄家沟入淮，又称黄家沟。发源于凤台县邵集东北，后因开挖幸福沟于周庄截断源头来水，故今发源于周庄，现长27公里，流域面积188平方公里。[3]
黑河，自源头至市境潘集区古路岗，长23公里左右，河行于高地，河宽4米左右，无流域面积，至古路岗东南流，始有流域面积。再行24公里，右纳伊河左纳黑河岔，河面宽达1公里，再东南行3公里，转西南3公里至苏家嘴与泥河汇合。[3]
泥河 自源头东南过徐圩入市境潘集区至徐桥再至刘隆集，河面宽4～10米，两岸支流多，汇水面积253平方公里；自刘隆集河面宽300米，东南流8公里，转东流7公里，左汇黑河，河面宽1.1公里。[3]
东淝河 东淝河由瓦埠湖入市境，出瓦埠湖分流南北，南为老河、北为新河，西北向平行流过东津渡，至李嘴孜转向西流，出市境经寿县城北门西北入淮。[3]
窑河 又称洛河、洛涧、新河，发源于定远县狼窝山，沿途汇流，入市境河面宽达4公里左右，称窑河，又称高塘湖，经上窑镇过窑河闸，西北流入怀远县境于新城口入淮，市境长17.7公里，汇水面积148平方公里。[3]
茨淮新河茨淮新河是人工开挖的大型河道，上自茨河铺与颍河通，下至怀远荆山入淮，流经市境段长7.5公里，是与怀远县之间的界河，市境建有古路岗电灌站，可提水灌溉。[3]
淮南市辖田家庵区、潘集区、谢家集区、八公山区、大通区、山南新区、凤台县、毛集社会发展综合实验区、淮南经济技术开发区等5区1县，1个社会发展综合实验区，1个国家级经济技术开发区，1个省级高新技术产业开发区，46个乡镇，19个街道，221个社区，573个村。
淮南市政府：位于田家庵区。
田家庵区：辖5个乡镇、9个街道，73个社区居民委员会，41个村民委员会。淮南地图
潘集区：辖10个乡镇、1个街道，23个社区居民委员会，153个村民委员会。
谢家集区：辖6个乡镇、5个街道，37个社区居民委员会，56个村民委员会。
八公山区：辖2个镇、3个街道，23个社区居民委员会，21个村民委员会。
大通区：辖4个乡镇、1个街道，18个社区居民委员会，50个村民委员会。
山南新区：（建设中）
凤台县：辖16个乡镇、1个经济开发区，32个社区居民委员会，213个村民委员会。
毛集实验区（县级区）：毛集实验区又叫毛集社会发展综合实验区，辖毛集镇、夏集镇、焦岗乡，共3个乡镇，5个社区居民委员会，38个村民委员会。
开发区：淮南开发区又叫淮南市经济技术开发区，辖1个村民委员会。
淮南煤田远景储量444亿吨，探明储量180亿吨，占安徽省的70%，占华东地区的32%。早在明朝中叶，市境居民即开始土法采煤。《大清一统志》、《读史方舆纪要》、《江南通志》、《凤阳府志》、《怀远县志》、《凤台县志》多有记述。明洪武二十八年（1395年），因打造兵器，中都（凤阳）留守司士卒到上窑山采取大量煤炭。不仅如此，民间开采也很踊跃。民国19年（1930年）开凿九龙岗西矿时，于民窑废坑中挖出一块石碑，记载了开采经过以及开采人姓名，时间是明万历年间，明代民窑开采情况可见一斑。清初禁止煤炭开采，市境土法采煤衰落。及至清末，近代工矿业萌芽，朝廷重臣孙家鼐也支持皖省兴办矿务。[4]
新中国建立以后，淮南煤炭工业得到了突飞猛进的发展。1952年3月，淮南解放后兴建的第一座矿井蔡家岗煤矿（谢家集一矿）建成投产，揭开了淮南煤矿建设的序幕。1954年，谢家集二矿、三矿、李郢孜一矿先后破土兴建，分别于1956、1957年投产；1955～1964年，先后又有李郢孜二矿、毕家岗矿、李嘴孜煤矿、孔集矿动工兴建并竣工。云集淮南西部的建井工人，住窝棚、吃咸菜、战酷暑、斗严寒，创造了矿井建设的高速度。至1964年，淮南矿区新增矿井7座，设计能力达到855万吨。[4]
2009年，淮南市煤炭产量达到8000余万吨。2011年煤炭产量已达到1亿吨左右。是中国13个亿吨煤炭煤炭基地之一。淮南由此被称为“建在金库上的城市”、“华东工业粮仓”。 [2]
淮南电力工业是伴随煤炭工业的发展而兴起的，并逐步发展成为独立的工业门类。民国19年（1930年），九龙岗煤矿创办之初，购进1台7.5千瓦直流发电机，建发电房，是为淮南电力工业的源头。此后，电力工业一直是煤炭工业的一部分，从属于淮南煤矿。日本侵占淮南煤矿期间，为了掠夺资源的需要，在田家庵建立了下窑发电所，架设田家庵—大通—九龙岗输电线路。至日本投降，淮南发电装机容量由沦陷前的数千瓦增至6000千瓦。抗日战争胜利后，淮南矿路股份有限公司推行“复兴三年”电力建设规划，兴建下窑第三发电所，到淮南解放前夕，淮南发电装机容量为8200千瓦，设大通、九龙岗、八公山3座变电所及田家庵升压站，构成建国前安徽省唯一的区域性电网，除了工业用电之外，民用电也已经开始。[4]
淮南解放后，电力工业由煤矿附属地位走向独立发展的道路。国家投入了大量人力物力，对田家庵电厂进行改建，1956年，国产第一台6000千瓦发电机在田家庵电厂投产，成为我国电力工业发展的一个里程碑。此后，田家庵发电厂经过5期扩建，装机容量达到60.1万千瓦，包括了6000千瓦、1.2万千瓦、2.5万千瓦、12万千瓦等不同型号的国产、进口机组，如同一座电力工业博物馆，成为新中国电力工业发展的一个缩影。[4]
淮南新上马的火电机组占“皖电东送”总装机量的85%以上，是“皖电东送”当之无愧的“领军主力”。截至2009年底，淮南的发电装机总容量已达到1000万千瓦，发电总量460亿千瓦时以上。是全国6个煤电基地之一。到2020年，将建成装机总容量将达到2000万千瓦时的火电基地。发电能力将超过长江三峡水电站。成为名副其实的“火电三峡”。[2]
淮南交通事业起步早，发展快。因淮河舟楫之利，航运业历史悠久，淮南煤矿兴起之初，航运是其主要的运输形式。民国25年（1936年）淮南铁路（田家庵—裕溪口）建成通车，大大缩短了淮南煤炭运抵长江流域的运程，而且还是沟通江淮之间陆路运输的最便捷形式。50年代建成大（通）八（公山）线，保证了矿井建设和客货运输的需要。70年代，随着潘集煤田的开发，阜（阳）淮（南）铁路兴建，一座气势雄伟的公路铁路两用桥横跨淮河，为千里淮河第一桥。建国后建成的纵横交织的公路网则成为沟通市内和与外界联系的重要通道。进入80年代，淮南铁路、公路、航运业全面发展，铁路复线建成通车，促进了经济的持续发展。与此同时，邮电通信也得到长足发展，邮政电信可达世界各地。1988年开通的洞山至田家庵光缆数字通信线路为省内第一条，它标志着淮南市邮电通信已跨入安徽省先进行列。[4]
淮南是产煤大市，铁路运输网络发达，阜淮铁路、淮南铁路、合蚌高铁,贯穿淮南，另有西张、淮田两条直线铁路，矿区铁路更是纵横交错。截止2011年，淮南境内铁路线总长度达431公里，铁路线上镶嵌着淮南站、淮南西站、大通站、潘集站、凤台站等大大小小共16个火车站。在中国所有城市中，淮南铁路线路最长、车站最多，当创城市铁路“吉尼斯纪录”，有着许多大城市不可比拟的优势，也为淮南今后发展城市轻轨交通奠定了坚实基础。[5]
截止2011年，合淮高速（S17）、阜淮高速（S12）、淮蚌高速（S17）等高速公路穿过淮南，滁新高速（S12）加速推进。206国道、308、102、311省道四通八达。现已形成以洞山中路等干道为核心的公路交通网络。淮南长途新客运站是国家一级客运站，省际省内的班线达到145条，省际的班线多为每天发车一班，省内的班线从每天发车一班到十七班不等。市内乘坐1、2、3、8、9、12、24、26、30、38、110环线、121、310、630、G1路公交到达。[5]
截止2011年，淮南市有市内公共交通营运车辆近600余辆，公交线路近40条，城市公交车属于淮南市汽运总公司，淮南市运输总公司，淮南市二汽公司和淮南中北巴士股份有限公司营运。公交车营运时间一般从6:00到19:30，3路、9路、121路、127路营运时间到22：30。
无人售票公交的路线后均加注W，普通公交投币一元，“淮南畅通卡”系由淮南中北巴士有限公司发行，享受投币1元，刷卡九折。空调车，投币2元，刷卡八折。[5]
截止2011年，淮南市有出租车3200余辆，最常见的是起亚、桑塔纳、捷达、奇瑞等。出租车起步价6元，超过2.5公里后，桑塔纳、捷达、奇瑞等每公里1.4元，租车期间的等候费、过桥过路费等都由乘客承担，等候时间为5分钟。[5]
合肥新桥国际机场淮南候机楼运营，淮南与合肥新桥国际机场之间也将采取开“空港快线”的方式，为当地旅客提供购票、班车接送、异地值机等“一站式”服务。距离合肥新桥国际机场仅需45分钟可达。[5]
人口：2011年年末淮南市户籍人口为245.6万人。其中非农业人口113.7万人，常住人口233万人。
一、常住人口、户籍人口
淮南市常住人口为2333896人，同第五次中国人口普查2000年11月1日零时的2040649人相比，十年共增加293247人，增长14.37%，年平均增长1.35%(扣除山南七乡镇影响，增长6.06%，年平均增长0.59%)。
淮南市普查登记的户籍人口为2462734人，同第五次中国人口普查2000年11月1日零时的2020245人相比，十年共增加442489人，增长21.90%，年平均增长2.00%(扣除山南七乡镇影响，增长10.93%，年平均增长1.04%)。
二、家庭户人口
淮南市常住人口中共有家庭户725254户，家庭户人口为2223040人，平均每个家庭户的人口为3.07人，比2000年第五次中国人口普查的3.58人减少0.51人。
三、性别构成
淮南市常住人口中，男性人口为1212024人，占51.93%；女性人口为1121872人，占48.07%。总人口性别比（以女性为100，男性对女性的比例）由2000年第五次中国人口普查的109.08下降为108.04。
四、年龄构成
淮南市常住人口中，0-14岁人口为364563人，占15.62% ；15-64岁人口为1753023人，占75.11%；65岁及以上人口为216310人，占9.27%。同2000年第五次中国人口普查相比，0-14岁人口的比重下降8.48个百分点，15-64岁人口的比重上升6.49个百分点，65岁及以上人口的比重上升1.99个百分点。
五、各种受教育程度人口
淮南市常住人口中，具有大学（指大专及以上）程度的人口为198110人；具有高中（含中专）程度的人口为323167人；具有初中程度的人口为988560人；具有小学程度的人口为501970人（以上各种受教育程度的人包括各类学校的毕业生、肄业生和在校生）。
同2000年第五次中国人口普查相比，每十万人中具有大学程度的由3908人上升为8488人；具有高中程度的由11802人上升为13847人；具有初中程度的由36083人上升为42357人；具有小学程度的由31456人下降为21508人。
淮南市常住人口中，文盲人口（15岁及以上不识字的人）为155734人，同2000年第五次中国人口普查相比，文盲人口减少14334人，文盲率由8.32%下降为6.67%，下降1.65个百分点。
六、城乡人口
淮南市常住人口中，居住在城镇的人口为1442117人，占61.79%(扣除山南七乡镇影响，城镇人口占65.70%)，居住在乡村的人口为891779人，占38.21%。同2000年第五次中国人口普查相比，城镇人口增加287054人，乡村人口增加6193人，城镇人口比重上升5.20个百分点。[6]
职务
姓名
委副书记 市长
王宏
市委常委 常务副市长
乔兴力
副市长
董众兵，孙全玉，钱力，成祖德，张东明，吴静
秘书长
张云廷
注：本表整理自淮南市人民政府网[7]
国内友城
铜川；天津；江阴；淮安；阿拉尔；海口；琼山；遵义
国外友城
保加利亚；鲁塞
经济友好合作及文化交流
香港、新加坡、日本北海道/札幌、德国鲁尔、韩国
2010年全年地区生产总值达到603.5亿元，增长13%。三次产业比为7.3：65.7：2。[8]
2011年完成地区生产总值709.5亿元，按可比价格计算，比上年增长12.1%。其中，第一产业增加值55.9亿元，增长3.1%；第二产业增加值461.4亿元，增长14.5%；第三产业增加值192.2亿元，增长9.3%。三次产业比例由上年的7.9∶64.3∶27.8变化为7.9∶65.0∶27.1。人均地区生产总值30400元（折合4825美元），比上年增加4113元。[9]
2012全年完成地区生产总值781.8亿元，按可比价格计算，比上年增长12.7%。其中，第一产业增加值60.6亿元，增长5.6%；第二产业增加值501.1亿元，增长13.6%；第三产业增加值220.1亿元，增长12.3%。三次产业比例由上年的 7.9∶65.0∶27.1调整为7.8∶64.0∶28.2。人均GDP达33489元（折合5328美元），比上年增加3089元。居民消费价格上涨2.2%，涨幅比上年回落3个百分点；商品零售价格上涨2.2%，比上年回落2.7个百分点；工业生产者出厂价格下降4.0%，工业生产者购进价格下降3.3%，分别比上年回落7.6个和11.8个百分点。淮南市财政收入达163.8亿元，同比增长18%。[10]
建国前，由于旧的生产关系束缚了生产力的发展，加上天灾人祸，农业生产水平低下，1949年粮食单产仅45公斤，农民人均总产值150元。[11]
建国初期，实行土地改革，开展互助合作运动，人民政府又颁布和制定了一系列有利于发展生产的政策、法令，大大地解放了生产力。1949～1957年，粮食产量增长了21.4%，农业总产值增长了30.2%。[11]
50年代中期以后，由于激进的生产关系变革，生产力遭到破坏。1963年农业总产值比1957年下降53%，粮食产量下降57.4%，只相当于1949年的76%。60年代后期，由于扩种水稻，粮食产量有所回升。[11]
建国以来，市郊农业生产总体上取得了较快的发展，主要农副产品产量成倍增长。1990年与1949年相比，粮食总产从5.71万吨增加到26.82万吨，增长了3.7倍；油料作物总产从1415吨增加到4083吨，增长了1.89倍；大牲畜年末存栏数从20371头增加到53854头，增长了1.64倍；生猪年饲养量从1751头增加到122361头，增长了68.88倍；山、绵羊年饲养量从9635头增加到57817头，增长了5倍；水产品总量从295吨增加到4901吨，增长了15.61倍；农业总产值(按1980年不变价计算)从2848万元增加到16414万元，增长了4.76倍，平均年递增4.36%[11]
2012年粮食种植面积203313公顷，比上年增长1.5%；棉花种植面积885公顷，油料种植面积4845公顷，分别减少4.5%，4.2%；蔬菜种植面积26552公顷，增长4.1%。 粮食总产量133.8万吨，比上年增长5.0%，其中夏粮产量59.4万吨，增长6.2%；秋粮产量74.4万吨，增长4.1%。[10]
2012年主要肉类总产量8.6万吨，比上年增长5.3%。全年出栏生猪47.9万头，增长5.8%；出栏牛4.7万头，增长7.4%；出栏羊25.8万只，增长4.8%；出栏家禽2122万只，增长5.8%。年末淮南市农业机械总动力178.6万千瓦，比上年增长2.8 %。各式拖拉机113864台，下降3.8%；联合收割机4544台，增长16.3%。全年化肥施用量（折纯）140753吨，增长 4.8%；农村用电量78756万千瓦时，增长8.8%。有效灌溉面积104.7千公顷，新增0.23千公顷；节水灌溉面积58.8千公顷，新增5.8公顷。2011年冬至2012年春农田水利基本建设完成土石方1401万立方米，完成市级重点水利工程11项，整修圩堤9公里，综合治理水土流失面积320公顷。年末，市级以上农业产业化龙头企业143家，新增78家。其中，省级以上农业产业化龙头企业25家，新增6家；国家级农业产业化龙头企业1家。[10]
中共十一届三中全会以后，各种所有制形式的工业企业不断涌现，通过新建、扩建，淮南市企业规模不断扩大，工业设备不断更新，生产能力大幅度增加。1985年工业普查资料反映，80年代设备占31.8%，其中进口设备占3.5%；70年代设备占45.2%，其中进口设备占5.5%；60年代设备占15.8%，50年代设备占4.3%。淮南解放初期，仅有煤矿、电厂、面粉厂以及碾米、手工卷烟等8个工业企业，1949年工业总产值3382万元，其中地方工业总产值仅470万元。1978年底，淮南市工业企业发展到276个，工业总产值发展到10.75亿元（1980年不变价）。到1990年底，淮南市工业企业已发展到1000多家，工业总产值为44.5亿元。同时，重工业过重，轻工业过轻的状况得到较大改善，淮南市已建立起造纸、纺织、医药、日用橡胶、食品等轻工业生产体系。1990年底，轻工业企业已发展到449家，年产值16.3亿元；轻重工业的比率1978年为29.2：70.8；1990年为36.65：63.35，轻重工业的比例关系逐步趋于合理。[4]
煤炭工业
淮南为中国亿吨煤基地、华东火电基地和煤化工基地的“三大基地”，华东地区的工业“心脏”。
经济以重工业为主，煤工业为支柱产业。已探明的煤炭储量为444亿吨。到2010年底煤炭产量将达到1亿吨左右，是中国13个亿吨煤炭煤炭基地之一。
煤炭工业企业有：瓦斯治理国家工程研究中心、淮南矿业集团 、国投新集集团、皖北煤电集团、淮浙煤电有限公司、淮沪煤电有限公司等。[12]
电力工业
华东电力基地，电力工业发达。截至2009年底，淮南的发电装机总容量已达到1000万千瓦，到2020年，将建成装机总容量将达到2000万千瓦时的"火电三峡"。是“皖电东送”的“领军主力”。
电力企业有：大唐淮南洛河电厂 、中电投淮南平圩电厂 、大唐淮南田家庵电厂、淮南田集发电厂（淮沪煤电有限公司）、淮南凤台发电厂（淮浙煤电有限公司）等。[12]
化工工业
化工企业有：中安联合煤化有限责任公司（年产170万吨甲醇项目）、淮化集团（神舟系列飞船推进剂提供者）等。[12]
装备制造业
装备制造业有电子工业部第八研究所、比塞洛斯淮南（世界最大煤机企业）、发挥凯盛重工、舜立机械、长壁煤机等龙头企业，通过引进和专业配套，培育一批中小企业，形成合作密切、产业链长、关联性强的煤机装备制造产业集群；依托陕西重卡集团年产5万辆新能源专用车项目，将淮南打造成辐射华东地区特种工程运输车辆制造基地。“十二五”期间，将煤机装备、工程运输机械等装备制造业发展成为淮南市第四大支柱产业。形成以煤机装备、印后装备、石化机械装备为优势特色、工程运输机械加工制造为新增长点的四大产品体系，推动装备制造业跨上一个新台阶。到2015年，装备制造业销售收入力争达到400亿元。[12]
明清时期，市境沿淮有洛河、石头埠两座具有一定规模的走集，因水陆交通便利，商业一度比较繁华。洛河镇属于怀远县东南乡的重要集镇。30年代初，田家庵已发展成为淮河流域一座有影响的商埠，大通、九龙岗因煤矿的开发，形成工矿镇，商业初具雏形。30年代中期，淮南铁路建成通车，田家庵作为煤炭输出港口的地位进一步加强，遂形成了田家庵、大通、九龙岗“淮南三镇”。至40年代，田家庵的商业已达七八百户。[13]
1952年，淮南市个体私营商业总户数已由1949年的1145户，发展到3426户。从1953年开始分两步走，对淮南市私营商业进行了社会主义改造，到1956年，社会主义改造基本完成后，淮南市仅有200余户不便归口的个体商贩维持经营，初步形成国营和供销合作商业两分天下的局面。1976～1990年，商品销、调出总额20.94亿元，平均年商品销、调出总额1.39亿元，是1976年商品销、调出总额的2.1倍，平均每年增长9.7%。国营商业经过调整结构、改革管理模式，实行政企分开，以国营商业为主体，多种经营形式、多种渠道、开放式的流通体制逐步形成。截至1990年，外贸市场已发展到16个国家和地区。[13]
2012年，淮南市社会消费品零售总额累计256.5亿元，增长15.8%。进出口总额累计3.5亿美元，增长46.1%，增幅安徽省第8。其中出口完成2.45亿美元，增长167.5%，增幅连续8个月居安徽省第1；进口完成1.04亿美元。引进外商直接投资1.9亿美元，增长47%，增幅安徽省第5。境外投资800万美元，实现零突破。对外工程承包新签合同额3.64亿美元，总量安徽省第3；增长180.5%，增幅安徽省第2。完成营业额2.0亿美元，总量安徽省第3；增长43.9%，增幅安徽省第4。淮南市消费品市场总体平稳增长，城镇市场零售额233.9亿元，增长16.0%；农村市场零售额22.6亿元，增长14.5%。分行业看，批发和零售业零售额226.6亿元，增长16.2%；住宿和餐饮业零售额29.9亿元，增长12.4%；限额以上商贸流通企业263家，比上年净增124家。2012年，淮南市限额以上商贸流通企业中有31家销售额超1亿元，比2011年增加5家。其中销售额1亿～5亿元的24家，5亿～10亿元的3家，10亿元以上的4家。31家企业累计实现销售额178.8亿元，占淮南市限额以上商贸流通企业的82.8%。淮南市限额以上餐饮企业和个体经营户73家，其中法人企业23家，个体户50家，比上年增加42家。2012年实现餐费收入4.6亿元，增长27.5%，拉动社会消费品零售总额增长0.4个百分点。淮南市供销社、粮食、石油、烟草专卖增幅平稳。[14]
2012年淮南市企业申报各类项目近300项，市政府安排市级科技计划项目86个，安排资金4100万元，带动企业科技投入3.7亿元。争取到国家、省专项资金约1.9亿元。其中“十二五”国家科技重大专项1个；“十二五”国家科技支撑计划2个；国家“973”科技专项3个，国家创新基金项目8个；国家重点新产品1个；国家火炬计划项目2个，国家星火计划项目5个，省科技项目21个，撬动全社会投入近16亿元。[15]
新组建3家省级工程技术研究中心。新增省级创新型企业5家。煤矿瓦斯治理国家工程研究中心、深部煤炭安全高效开采和环境保护国家重点实验室及煤矿生态环境保护国家工程实验室紧紧围绕煤炭安全开采及装备开展研发，取得可喜的社会经济效益。国家煤及煤化工产品质量监督检验中心（淮南）基本建成、即将投入运行；中科院大气物理研究所淮南研究院、中科院合肥物质研究院等一流研究机构入驻淮南高新技术开发区；淮南科技创新公服务中心加紧建设，毛集实验区科技创业服务中心进入安徽省科技企业孵化器行列。[15]
2012年淮南市参加新型农村合作医疗1，232，927人，比2011年增加11327人。筹资标准提高到290元，政策范围内统筹基金最高支付限额提高到30万元，报销补偿比上年各提高5～10个百分点。推进支付改革，市一院、新华医院等8家医院启动按病种付费和住院费用支付总额预算管理工作，门诊补偿全面实现了“总额预算、分期支付、绩效考核”新机制。全年计补偿167.5万人次，以户为单位受益率达100%，补偿资金支出3.14亿元，住院实际补偿比62.2%，高于安徽省2.89个百分点，门诊补偿比51.35%，位居安徽省前列。[16]
1990年9月13日第十一届亚运会‘亚运之光’火炬传递经过淮南；1994年淮南荣获全国’田径之乡’称号；2000年安徽省运会，获得体育道德风尚奖最多的城市之一；2010年第十二届安徽省运会在淮南召开，口号为‘五彩淮南，盛世江淮’；2011年6月23日淮南首办中国第25届奥林匹克长跑日活动。[17-18]
2012年淮南市在训运动员1028名，注册运动员428名，2012年组队参加23个项目比赛，获得59枚金牌，32枚银牌，56枚铜牌。输送了31名运动员进入省优秀运动队和安徽体院省体校。2010年成功申报“国家高水平体育后备人才基地”之后，圆满完成2012年的基地复检。[16]
2012年淮南市体育代表团参加省三体会20个大项23个小项的比赛，取得17个一等奖，43个二等奖，47个三等奖的优异成绩,淮南代表团获得优秀组织奖和体育道德风尚奖,取得了运动成绩和精神文明双丰收。淮南市体育代表团继续保持武术、中国摔跤等传统项目的优势，实现轮滑、网球等上届弱势项目的较大突破，达到了锻炼队伍、检验队伍的目的。[16]
2012年底，淮南市有各类中等及中等以下学校734所，其中普通高中38所，中等职业学校16所，初中94所，小学425所，幼儿园160所，特殊教育学校1所；淮南市在校学生353624人，其中普通高中在校学生44198人，中等职业学校35253人，初中74200人，小学137912人，幼儿园在园儿童61863人，特殊教育在校学生198人；学前三年毛入园率达81%，小学适龄儿童入学率为99.86%，初中入学率99.88%，初中毕业生升学率95.5%。淮南市教职工总数24425人，其中专任教师21004人，高中、初中、小学教师的学历合格率分别为95.04%、98.99%、99.83%。淮南市基础教育学校占地面积8528038平方米，校舍建筑面积2574222平方米，固定资产总值210942.58万元。职业学校占地面积1264449平方米，校舍建筑面积570567平方米，固定资产总值47992.26万元。淮南市有高等学校5所，在校学生72382人，招收学生 19538人，毕业生17270人。[19]
高等教育
院校名称
创办时间
学校类型
学校类别
主管部门
安徽理工大学
1945
工科
省部共建，省属重点小211，卓越计划
安徽省
淮南师范学院
1958
师范
公立
安徽省
淮南联合大学
1984
工科
公立
安徽省
淮南职业技术学院
2000
工科
公立
安徽省
安徽工贸职业技术学院
1988
工科
公立
安徽省
淮南文化底蕴厚重。西汉时淮南王刘安在八公山招贤纳士，著书立说，编纂了千古名篇－－被称为中国古代百科全书的《淮南子》，发明了华夏美食－－豆腐。淮南名胜古迹众多，有被中外考古学家称道的“五古”（即古战场、古墓群、古寿州窑、茅仙古洞、古生物化石群），其中的淝水之战是军事史上以少胜多的著名战例。[20]
淮南市力打“淮南子”文化、花鼓灯文化、豆腐文化、少儿艺术和八公山旅游文化“五张牌”，激活“文化强市”。积极推动《淮南子》“古为今用”，大力宣传《淮南子》，扩大影响。一批花鼓灯专业表演团体，多次代表国家和安徽省组团出国演出，展示花鼓灯艺术的品牌优势。从1992年开始，由中国商业联合会和安徽省人民政府主办、淮南市承办的中国豆腐文化节，已成功举办了17届。[20]
淮河流域的花鼓灯被誉为“东方芭蕾”。花鼓灯，是流行于淮河流域四省二十多个县、市，以舞蹈为主要构成部分的综合性艺术形式，它有舞、有歌、有锣鼓等打击乐演奏、有情节简单的小戏。它是中国九亿汉族人创造的最完整系统的民间歌舞艺术形式，是汉族最具代表性、典型性的民间舞蹈，它有着世界上最丰富系统的舞蹈语言体系，是世界上最能用肢体语言表达复杂情节和人物的民间舞蹈之一。
花鼓灯艺术是淮河流域一些艺术品种的根脉。淮剧、淮北花鼓戏、泗州戏、凤阳花鼓等都是由花鼓灯衍生而来的。凤台花鼓灯影响和丰富了淮河以北的民间舞蹈和民间艺术。原生态的凤台花鼓灯已濒临消亡，急需有效保护和全力抢救。
推剧是安徽省地方戏曲之一，属于稀有剧种。推剧又名“四句推子”，是在民间舞蹈“花鼓灯”的基础上发展起来的一个年轻剧种。
豆腐
淮南市依托自然山水、历史文化、工业旅游、宗教文化这4大板块旅游资源，借“八公山”牌，努力建设皖西北旅游中心。淮南市已有包括八公山景区在内的4个国家4A级旅游景区，3个国家3A级旅游景区、3个国家2A级旅游景区，形成了较高档次的景区簇团，淮南大景区建设实现突破性进展。[20]
八公山
国家AAAA级旅游景区、国家森林公园、国家地质公园。位于淮南市八公山区内。206国道可达。八公山
上窑山
国家AAAA级旅游景区、国家森林公园、全国农业旅游示范点、国家生态文明教育基地。上窑为中国古代四大古窑之一。公园位于著名能源城安徽淮南市东北部，他依托钟灵毓秀的上窑山水，横卧于美丽富饶的高塘湖之滨。上窑国家森林公园总面积10．4平方公里。主要景观有“神山古杀”、“洞山寺”（始建于明·弘治年间，有大雄宝殿、天王殿、观音殿）、“地藏王庙”、森林公园的“古存八景”为“奇峰障日”、“陡壁没摩天”、
舜耕山
国家森林公园。位于淮南东部城区与山南新城之间，原为长丰县与淮南市的界山。2004年长丰县曹庵等7乡镇划归淮南设山南新区。1992年9月经林业部批建为国家森林公园。森林公园规划面积为3.8万亩。境内林木繁茂，林相整齐，林间林荫夹道，曲径通幽，一年四季游人不断，是城区人们野营、避暑胜地。主要有以洞山和罗山为主的秀峰、怪石、涌泉、洞穴、湖潭（泉山湖和老龙潭）、古树等自然景观以及古寺庙遗址、古寨及跑马场遗址、革命活动遗址、日本碉堡群、古墓群、古战场遗址、古建筑等人文景观。
焦岗湖
国家AAAA级旅游景区、国家湿地公园、国家水利风景区、全国农业旅游示范点。位于安徽省淮南市西南部综合毛集实验区内，北距毛集镇1公里，东接八公山，南临千里淮河，被誉为“华东白洋淀”。碧波荡漾的焦岗湖由来自颍上、六安等地的18条河流汇集而成，宛如天赐碧玉，镶嵌在江淮平原，湿地植物丰茂，有万亩芦苇荡，千亩荷花淀，是安徽省生态环境保护完好的区域之一。湿地被誉为“地球之肾”，与森林、野生动植物共同构成了陆地生态系统的主体，在维护和优化生态环境中发挥着不可替代的作用。[20]
龙湖公园
国家AAAA级旅游景区。位于淮南市田家庵区。206国道可达。水面开阔，设施齐全，景点较多，园中有园。该园始建于1957年，于1980年10月1日正式对外开放。龙湖公园水面分南、北两湖，面积305000平方米。南、北各建一游船码头。南湖为划船区，现有各类小游艇、龙舟、龙舫活动区。湖中有四岛，中岛南有九曲桥连结南岛，北有虹桥连结湖堤，岛中建有湖心亭，亭之四周绿树葱郁，鸟语花香，有湖心春晓的意境。南岛径曲而树荫，加之临湖筑有风荷水榭，形成夏景。景区依湖自然形成三大部分。[20] 龙湖公园
焦岗湖影视城
国家AAAA级旅游景区，位于安徽省淮南市毛集实验区美丽的焦岗湖畔，规划面积4.38平方公里，宏观布局为一湖、一河、一场、二十景，是安徽唯一的专业影视基地和微电影创意产业基地。焦岗湖影视城一期已完成投资3.8亿元，建成了大型文化平台双安广场、念恩桥、桃镇、淮上风物展、北京老街、农家小院、知青点、老铁路、蒸汽机车等20多个景点，开发了影视体验、微电影创意体验、真人CS实战、开心农场、演艺活动等游乐项目。31级电视连续剧《念恩桥》在此拍摄完成，2012年11月，开工建设电视连续剧《徽班进京》拍摄场景。2011年成功创建国家3A级旅游景区，2012年12月5日顺利通过了国家旅游局4A级旅游景区的验收。[20]
古寿州窑遗址
国家重点文物保护单位、中国六朝至唐朝著名瓷窑之一。位于淮南市大通区上窑镇内，包括管嘴汶、高窑、医院住院部、松树林、车小湾五个保护区。中心窑址面积约3万平方米，总面积约16万平方公里。寿州窑，创烧于南朝陈，停烧于唐末，前后烧造约400余年。器型主要有壶罐、碗、枕、注子、盂、玩具及建筑材料等。寿州窑是唐代七大瓷窑之一，陆羽《茶经》记载“寿州(今安徽寿县)瓷黄色紫”，将寿州窑列为第五位。寿州窑以中原文化为主，兼含南北方文化，具有地方特色。[20]
峡山口
国家AA级旅游风景区。位于安徽省淮南市西部，102省道或淮河乘船可达。距市中心约30 公里。峡山口两旁小山幽旷，淮水环回。滔滔淮水东流，遇八公山阻挡，在此折回倒流，将硖石劈为两半，夺路而下，形成淮河第一峡－－峡山口。古称硖石口，是大禹治水时开凿的山峡。又是古代据险屯兵之地“淮上津要”，是淝水之战古战场之一。硖石是淮河游览胜境。登临硖石，寻访禹王旧迹，观看淮水碧波，置身淮上仙境，目睹“硖石晴岚”，风帆沙鸥，岸柳轻拂。硖石口分东硖石和西硖石。东峡石紧依三峰山，魏然屹立。硖石山岛上，立一凉亭，是清代复建的“慰农亭”，俗称“禹王亭”，亭西一株古皂角树，是硖石景点的象征。[20]
卧龙山
国家AAA级旅游风景区。位于淮市谢家集区境内。合阜路可直达。距市区15公里。是集游览、观光、休闲、人文历史为一体的综合型风景旅游区。面积为10余平方公里。卧龙山风景区名胜古迹众多，自然和人文景观丰富，有龙窝泉、姐妹泉、元女泉、青石匣、御史碑、圣旨牌坊、千里坂子、跑鱼窝等20多处景点。景区有林木80余种，森林深处有狐狸、山鸡、画眉等珍稀动物。[20]
淮河民俗风情园
国家AA级旅游景区。位于毛集社会发展综合实验区，是集休闲、健身、度假为一体的旅游景点。该园始建于1998年，2000年11月对外开放。整个园区占地面积132665平方米，内有音乐喷泉广场、迷宫、明德寺、桃花岛、功德塔、鸵鸟园、老年公寓、淮河民俗风情博物馆等景点。淮河民俗风情博物馆为国家二级文化馆。展室均为微派瓦房，馆内以壁画与实物结合的形式，展现了千百年来淮河人民生产、生活、文化、风俗、体育等旧时场景。让参观者受到启迪，不忘淮河人民过去的艰苦，珍惜今天的幸福生活。[20]
大通万人坑
大通万人坑
新四军纪念林
省爱国主义教育基地、省国防教育基地。位于淮南市东部。206国道穿境而过。距市中心15公里。是一处集纪念、教育、休闲于一体的旅游景区。2002年10月，在淮南新四军历史研究会和中共淮南市委党史研究室共同倡议下兴建的。总面积43333平方米，整个林区被十字形道路分成四个部分，由于花果山顶与路面落差10米左右，主路设置37级踏步和5个平台，踏步数象征着抗日战争1937年爆发，在主路两边镶嵌着按时间顺序的新四军大事记和新四军著名将领的生平简介碑刻，顶部为20×20米的中央平台，正面书写着“新四军精神永放光芒”九个大字，背面的新四军简介，记述着新四军浴血奋战，新四军纪念林景区是一部碑、林结合的新四军历史知识宝库，是一处接受爱国主义教育的好课堂，是人们举行入党、入团宣誓活动的好场所。[20]
春申君陵园
位于淮南市谢家集区李郢孜镇境内。陵园背山面水，北靠八公山山脉的赖山，南邻瓦埠湖，距李郢孜镇政府50米。春申君，战国时楚国人，姓黄，名歇，在楚考烈王时期（公元前262－238）为楚国令尹（相国），封号春申君，赐地淮北十二县，后改赐江东（今江苏、上海一带）。黄歇博学多闻，能言善策，为楚相期间施仁政，重农商，强兵革，功绩卓著，与齐孟尝君、赵平原君、魏信陵君并称战国“四君子”。公元前238年，楚考烈王去世，黄歇被李园谋害，葬于谢家集区李郢孜镇境内。[20]
回族村，清真寺，清福建水师提督墓
淮南市谢家集区境内，有远近文明的回族村--赖山村，赖山村清真寺始建于明万历八年（公元1580年）， 这是安徽省甚至华东地区较早的清真寺之一。
回族喜食牛羊肉，很多回民在牛羊肉的烹调方面可谓轻车熟路，信手拈来。因此淮南地区的牛肉汤，羊肉汤，肉丸子多受其影响。[20]
淮南志高神州欢乐园
淮南志高神州欢乐园，创立于2010年3月；计划于2014年1月1日盛大开园营业。淮南志高神州欢乐园是由志高集团投资兴建的超大型动漫文化产业地。淮南志高神州欢乐园位于中国安徽淮南市山南新区，占地1200亩，耗资60亿元；是一个以科技文化、动漫、休闲、度假为一体的大型文化旅游项目。位于园区内的“智慧之眼”又名“淮南之眼”是亚洲最高山体摩天轮，标高158米、直径128米。园区内还拥有亚洲唯一岛屿式悬挂过山车。
淮南豆腐宴
八公山豆腐，以八公山清冽甘甜的古泉水泡制淮河流域的优质大豆，加之豆腐发祥地世代相豆腐
淮南牛肉汤
淮南地处淮河南岸，四季分明，物产丰富。牛羊遍地，特别盛养牛羊，当地古沟一带又是回民居住地，对牛肉酷爱。对牛肉的加工也有独到之处，牛肉汤更是淮上人家美味佳肴，早餐的最主要食品。淮南牛肉汤
淮南牛肉汤选用几十种滋补药材及卤料按一定的比例经传统工艺炮制。久经熬制而成，青香可口，不黑汤，喝多不上火，嗓不干，再配以粉丝和干丝，是江豫皖一带家喻户晓的名小吃。[22]
淮南羊肉汤
淮南市凤台县的羊肉汤比较著名，而朱马店镇的羊肉汤是淮南市味道最好的。食客纷至沓来，络绎不绝。淮南羊肉汤味香辣，肉细嫩，以上等羔羊为原材料，辅以名贵、淮南特产香料，开锅时香飘四溢，食之口舌生香。羊肉汤亦是以汤为主，汤醇厚，味鲜美，与牛肉汤共为淮南双绝。[23]
上窑馓子
上窑粗条馓子，也称“油果”、“油面条”。（上窑、洛河一带较为多见）用面粉、明矾、精盐、白糖上窑馓子
夏集面圆
夏集面圆又称庄子面圆、贡圆、白圆、饪子等。为“淮河三豆”之一。原料有面粉、豆粉、五花肉、鸡蛋、淀粉等；辅料有适量葱、姜、盐、味精、五香粉等。其特点是口味咸鲜适度，香醇爽口，南北皆宜。典故：有关夏集面圆传说很多，因它地取古寿州。相传夏集面圆，曾作为贡品，以谢圣上圣明，解百姓于火热、饥饿之中，救大命之恩。又有说：“庄子”曾经游尘途经寿春一带，饥渴难忍，投一老农妇家，农妇用当地的“饪子”招
芦集绿豆圆
绿豆圆又称“小豆圆”、“糊虾圆”，为“淮河三豆”之一。淮南境内沿淮河两岸均有大小不同的生产厂家、作坊和店铺。绿豆圆是用绿豆粉、淮河虾皮、面粉、绿豆芽或黄豆芽瓣合拌在一起，制成小圆子放入六成热的油锅中，炸制呈金黄色时，即浮出油面，涝出沥油。绿豆圆子易保管、易储存、能散装、能袋装，食用极为方便，即可煮、烩、烫、涮，也可直接食用，冷、热、干、湿均可。[26]
潘集酥瓜
潘集酥瓜是特色农产品，全区酥瓜种植面积已达5000多亩，建立了无公害标准化生产基地，还制定出台了淮南市无公害酥瓜栽培技术规程，并先后注册了“南龙”、“田牛”、“金香”等酥瓜品牌，酥瓜种植已成为潘集区农业产业结构调整的新亮点。潘集酥瓜在为市民带来口福的同时，也成为当地农民增收的重要途径。[27]
古代名人
刘安
孙叔敖
雷被
大禹
谢玄
黄歇
孙家鼐
艺术影视
周涛
张燕
宋一平
蔡维燕
陈玉先
金克木
王亚非
马勇
韩美林
王思超
孙艺菀
郭冬临
政治界及教育界
王珉
程安东
李扬
孙大华
廖运周
孙亚明
陈传阔
宫俊英
宋世鹏
张琪
柏耀平
刘明善
人物介绍
刘安 西汉 淮南王
孙叔敖 楚国相国，寿县安丰塘
雷被 西汉剑术名家
周涛 “淮南形象大使”，中央电视台主持人，淮南三中
张燕 中国民歌天后，淮南十中
孙艺菀 中国知名女演员，歌手
宋一平 中国中央电视台主持人
蔡维燕 亚洲女飞人
陈玉先 中国国画家
金克木 现代作家 郭冬临 小品演员，从小在淮南长大。
韩美林 1978年—1985年 任安徽省文联画院副院长
王亚非 安徽凤台人，安徽出版集团有限责任公司党委书记、总裁获得“2011年中国版权产业风云人物”奖.
马勇 毕业于中央音乐学院，后移居美国，现已成为全美杰出华人青年之一
王珉 辽宁省省委书记
程安东 原陕西省省长,淮南市高皇镇人，淮南二中毕业
李扬 中国社会科学院金融研究所所长、金融研究中心主任
孙大华 安徽阜阳人，1951年考入东北师范大学，参加了抗美援朝。后定居于淮南。
廖运周 安徽人。一九二六年入黄埔军校第五期。参加了北伐战争和南昌起义。
毕汝洲 原太原市副市长
陈传阔 国防大学基本系毕业。武警总部原副司令员。
宫俊英 安徽电气工程职业技术学院老师
宋世鹏 上海理工大学兼职教授、华中科技大学客座教授。
张琪 原淮南师专团委书记，80年代末闯海南，曾任海南省工商局副局长、三亚市常务副市长，为三亚举办“世界小姐”活动立下汗马功劳，现为海南省旅游局局长。
孙亚明 原淮滨商场销售部主任
柏耀平 中国舰长之一
刘明善 淮南新集集团总公司党委书记、总经理
有地方立法权的全国较大的市[28]
长三角城市经济协调会城市[29]
合肥经济圈重要成员城市[30]
中原经济区成员城市(淮南市潘集区及凤台县)[31]
中国优秀旅游城市[32]
全国绿化模范城市[33]
国家园林城市[34]
联合国“中国区环境规划示范城市优秀案例”奖[35]
国家首批资源综合利用示范基地[36]
国家首批试点智慧城市[37]
全国平原绿化先进城市[28]
中国最具影响力节庆城市[38]
中国节能减排二十佳城市[39]
全国双拥模范城市六连冠[40]
全国科技进步先进城市[41]
全国社会治安综合治理先进城市[28]
中国最具现代化能源城市[28]
中国城市科学发展转变经济发展方式示范城市[42]
全省创建文明城市工作先进市[28]
中国豆腐之乡[43]
中国少儿舞蹈艺术之乡[44]
中国民族民间舞蹈之乡[44]
中国民间文化艺术之乡[44]
中国花鼓灯艺术研发基地[28]
中国能源之都[28]
中国火电三峡[28]
国家大型煤炭基地[28]
全国13个亿吨煤炭基地之一[28]
全国6个煤电基地之一[28]
新中国电力工业的摇篮[28]
华东工业粮仓[28]
安徽省煤化工基地[28]
2010年苏商投资中国首选（最具潜力）城市[28]
2010年浙商重点推荐投资城市[28]
2010年度中国节庆产业金手指奖·最佳节庆城市奖[45]
2011年苏商投资中国首选城市奖[28]
2011年中国最佳投资城市[46]
2011年中国最具幸福感城市[46]
2012年中国最具幸福感城市[47]
网友评论