[摘要] 材料:小白菜500克,冻豆腐300克。 调料:色拉油少许,精盐3克,五香粉2克,味精3克,清汤适量。 做法:1.将小白菜清洗干净,切成段装入碗中待用。 2.冻豆腐清洗干净,挤干水分装入
材料:小白菜500克,冻豆腐300克。 调料:色拉油少许,精盐3克,五香粉2克,味精3克,清汤适量。 做法:1.将小白菜清洗干净,切成段装入碗中待用。 2.冻豆腐清洗干净,挤干水分装入盘中待用,葱姜切末待用。 3.热锅放油,爆香葱姜末,倒入小白菜,翻炒均匀,加入清汤。 4.加入精盐,五香粉,冻豆...
材料:小白菜500克,冻豆腐300克。
调料:色拉油少许,精盐3克,五香粉2克,味精3克,清汤适量。
做法:1.将小白菜清洗干净,切成段装入碗中待用。
2.冻豆腐清洗干净,挤干水分装入盘中待用,葱姜切末待用。
3.热锅放油,爆香葱姜末,倒入小白菜,翻炒均匀,加入清汤。
4.加入精盐,五香粉,冻豆腐翻炒均匀,烧滚。
5.最后加入味精调味,翻炒均匀,出锅装入碗中即可。
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