[摘要] 材料:马齿笕一斤,大蒜一头。 调料:盐,糖,生抽,香油。 做法: 步骤1:马齿笕摘洗干净沥干水分备用,大蒜去皮,锅中烧开水加少许盐把马齿笕焯烫一下过凉备用。 步骤2:焯烫
材料:马齿笕一斤,大蒜一头。 调料:盐,糖,生抽,香油。 做法: 步骤1:马齿笕摘洗干净沥干水分备用,大蒜去皮,锅中烧开水加少许盐把马齿笕焯烫一下过凉备用。 步骤2:焯烫过的马齿笕挤干水分剁碎,把蒜瓣也剁碎。 步骤3:马齿笕放入碗中加入盐腌拌片刻挤干水分,再放入大蒜碎,糖。 步...
材料:马齿笕一斤,大蒜一头。
调料:盐,糖,生抽,香油。 凉拌马齿笕
做法:
步骤1:马齿笕摘洗干净沥干水分备用,大蒜去皮,锅中烧开水加少许盐把马齿笕焯烫一下过凉备用。
步骤2:焯烫过的马齿笕挤干水分剁碎,把蒜瓣也剁碎。
步骤3:马齿笕放入碗中加入盐腌拌片刻挤干水分,再放入大蒜碎,糖。
步骤4:在加入生抽,香醋。
步骤5:最后淋入香油拌均匀即好。
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