[摘要] 汕头，位于中华人民共和国广东省东部，韩江三角洲南端，中国11座特大城市之一，是中国南方重要港口城市、沿海开放城市、中国最早开放的经济特区、海西经济区重要组成部分，也是
汕头，位于中华人民共和国广东省东部，韩江三角洲南端，中国11座特大城市之一，是中国南方重要港口城市、沿海开放城市、中国最早开放的经济特区、海西经济区重要组成部分，也是北回归线与中国海岸线唯一相交的城市，素有“岭东门户、华南要冲”、“海滨邹鲁、美食之乡”[1] 的美称。
汕头于1860年开埠，是中国大陆唯一一个中心城区拥有内海的城市。曾被恩格斯誉为中国“唯一有一点商业意义的口岸”。
1994年4月10日，国际天文组织批准中国紫金山天文台的申请，将3139号行星命名为“汕头星”，载入天文史册[2] 。
2014年11月20日，国务院印发《关于调整城市规模划分标准的通知》，对原有城市规模划分标准进行了调整，明确了新的城市规模划分标准。根据2013年统计数据，汕头市以市区常住人口532万稳居特大城市之列。[3]
汕头位于东经116°14′至117°19′，北纬23°02′至23°38′之间，韩江三角洲南端，东北接潮州饶平，北邻潮州潮安，西邻揭阳、普宁，西南接揭阳惠来，东南濒临南海。汕头处于“大珠三角”和“泛珠三角”经济圈的重要节点，是厦漳泉三角区（注：即厦门、漳州、泉州沿海经济开放区[4] ）、珠三角和海峡西岸经济带的重要连接点，拥有亚太地缘门户的独特区位优势。市区距香港187海里，距台湾高雄180海里。汕头港临近西太平洋国际黄金航道，距香港、台湾高雄均不足200海里。[5]
汕头依海而立，靠海而兴，市区及所辖各县（区）均临海洋。汕头海岸线曲折，岛屿多。全市海岸线和岛岸线长达289.1公里，纳入汕头市海洋功能区域工作面积约1万平方公里，是陆域面积的5倍之多。全市有大小岛屿40个，最大的海岛是南澳岛，岛西部高峰海拔587米，是汕头的最高峰。南澳岛也是广东省唯一的海岛县，周围有南澎列岛、勒门列岛、凤屿、虎屿等。[5]
汕头境内大部分属热带，处于赤道低气压带和副热带高气压带之间，在东北信风带的南缘。汕头市地处亚欧大陆的东南端、太平洋西岸，濒临南海。冬季常吹偏北风，夏季常吹偏南风或东南风，具有明显的季风气候特征。北回归线从汕头市区北域通过。全市温和湿润，阳光充足，雨水充沛，无霜期长，春季潮湿，阴雨日多；初夏气温回升，冷暖多变，常有暴雨；盛夏虽高温而少酷暑，常受台风袭击；秋季凉爽干燥，天气晴朗，气温下降明显；冬无严寒，但有短期寒冷。[5]
年日照2000～2500小时，日照最短为3月份。年降雨量1300～1800毫米，多集中在4～9月份。年平均气温18℃～22℃，最低气温在0℃以上；最高气温35℃～38℃，多出现于7月中旬至8月初受太平洋副热带高压控制期间。冬季偶有短时霜冻。[5]
汕头地理位置[5]
小公园文化街区[7]
1921年3月
设汕头市政局
1921年7月
成立市政厅，与澄海分治。
1930年
准予设市，隶属广东省政府。
1950年3月15日
成立汕头市人民政府。
1956年
设置汕头专区。汕头专区辖今潮阳区、潮安区、澄海区、饶平、南澳、揭阳、普宁、惠来、丰顺、梅县区、大埔、五华、兴宁、平远、蕉岭等区县。
1981年10月16日
经国务院批准，在汕头市郊龙湖划出22.6平方公里土地建立汕头经济特区。
1983年7月
汕头地市合并，汕头市为省直辖市，下辖今揭阳、饶平、澄海区、南澳、潮阳区、普宁、惠来、揭西、海丰、陆丰、潮州市等10县1市及安平等5区。同年12月22日，实行市管县体制，撤销汕头地区，原地区所属海丰、陆丰拆出（注：两县并为地级市汕尾市），余8县1市并入汕头市。
1984年11月
经国务院批准，汕头经济特区的区域面积扩大为352.6平方公里，分龙湖和广澳两片区。
1991年4月
经国务院批准，汕头经济特区的区域扩大到整个汕头市区，面积234平方公里。同年11月，汕头市行政区域调整为汕头、潮州、揭阳三个地级市。
2003年
经国务院批准，汕头行政区划作出重大调整，潮阳、澄海撤市建区，原市区5个区调整合并为3个区，其中河浦、达濠两个区合并为濠江区；升平、金园两区合并为金平区；龙湖区保留，将原属澄海市的外砂镇、新溪镇划归龙湖区；澄海市撤市设区；潮阳市撤市分设潮阳、潮南两个区。调整后，市区面积从原来的310平方公里扩大到1956平方公里，市区人口从原来的120万增加到487.5万。
2011年5月1日
经国务院批准，汕头特区范围扩大至全市。
本表依据：广东省应急办官网[6] 、汕头市政府官网[5] 以及李宏新《1991：潮汕分市纪事》潮汕地区历史沿革[10]
汕头市已成立和已获审批的个功能区有3个，辖6个市辖区、1个县，共37个街道、32个镇，591村委会503居委会，全市面积2064.4平方千米。
汕头保税区
副厅级
中国国务院
234公顷
1993年1月
汕头高新技术开发区
副厅级
广东省政府
1300公顷
1993年7月
未正式成立
金平区
金砂路50号
75.49万人
108.71平方公里
龙湖区
龙湖北路1号
41万人
103.58平方公里
澄海区
文冠路党政大楼
75.33万人
345.23平方公里
濠江区
府前路政府大楼
28.5万人
134.88平方公里
潮阳区
文光街道中华路
169.18万人
667.6平方公里
潮南区
峡山街道峡溪路
135.94万人
596.42平方公里
南澳县
后宅镇隆澳路与山脚井路交界处
7.44万人
108平方公里
金平区
（辖17个街道）
石炮台、金砂、金厦、东方、大华、同益、光华、东墩、广厦、海安、新福、乌桥、岐山、永祥、鮀莲、鮀江、月浦等街道办事处
龙湖区
（辖5街道2镇）
澄海区
濠江区
潮阳区
潮南区
南澳县
汕头行政区划图[16]
截至2009年3月，汕头市所属区域已找到矿产42种，共有矿产地180处。从已有区域地质勘查成果来看，汕头市区域地质的显著特征是中生代侵入岩花岗岩类发育，第四纪海陆交互相及海相沉积发育，与之相关的矿产资源种类颇多，分布较广。与内生成矿作用相关的钨锡多金属矿主要分布在澄海、潮阳等地花岗岩类分布区，与外生成矿作用相关的石英砂、锆英石、钛铁矿等主要分布滨海地带。区内的矿产以钨、稀土、玻璃用砂、建筑用花岗岩、饰面用花岗岩及矿泉水、地下热水等资源相对比较丰富，其勘查开发前景甚好。锡、金、钛铁矿、锆英石、独居石及高岭土、耐火粘土等具有找矿潜力。广泛分布的花岗岩及石英砂、粘土是重要的建筑原料资源。[25]
汕头南澳岛是广东省第一大岛，由于海峡的喉道效应和迎风地形的突起受到的动力抬升作用，使南澳岛具有十分丰富的风力资源，有“风县”之称，成为全国三大风力发电场之一。其年平均风速8.54米/秒，年有效风速累计时数7215小时和年平均有效风能功率密度678瓦/㎡；尤其是东半岛果老山的平均风速高达10.14米/秒，计得年平均风能功率1153瓦/㎡，其风速之大在全国所有风场中名居首位，其风能之强高于北欧、北美100～500瓦/㎡的均值，风场电力资源实测值达到世界气象组织对全球风能资源划定10个等级的第7等级。荷兰风能专家在该岛考察，誉“南澳风况属世界最佳之列”。[26]
汕头全市可供开发的港口有103处，仅南澳岛可供开发的深水港就有7处，市区的珠池、马山、苏埃、广澳等4处港址可建1—10万吨级码头泊位69个。有多处港湾和大片浅海滩涂，10米等深线内浅海滩涂面积74.3万亩，可利用面积46.8万亩，200米等深线内渔场面积5.3万平方公里，适宜海水养殖，滨海盛产海盐。近海已知的鱼类有471种、虾蟹类17种、贝类30多种、藻类近20种。[25]
汕头道路[27]
汕头火车站为广梅汕铁路粤东中心站点，分为汕头客站、汕头北货站。汕头客站在龙湖区，汕头北货站在汕头的北部。广梅汕铁路1991年1月动工，1995年7月铺通。本站点行驶的是普通列车。
汕头潮阳站为厦深高铁在汕头的站点，位于潮阳谷饶镇，离汕头市区约40公里。另有位于潮州沙溪的厦深高铁（动车）潮汕站，是粤东高铁枢纽中心站，距离汕头市区约25公里。本站点行驶的是高铁（动车）。
此外，至2014年9月，厦深高铁进汕联络线（即上述汕头火车站至潮汕站的连接线）处于建设阶段，建成后，上述汕头火车站同时具有高铁站功能，或将成为厦深高铁始发终到站。
高速公路：深汕高速、汕汾高速（深汕、汕汾高速均属于国家高速G15沈海高速）、经过潮汕机场的汕梅高速（G78汕昆高速）、以及在建或规划的S14汕湛高速、潮惠高速（S20潮莞高速潮州至惠州段）、S13揭惠高速、潮汕环线高速等。
干线公路：广汕线(324国道)、汕揭线(206国道)、省道官汕线、潮汕线等，通广州、梅州、厦门、潮州、揭阳等市。
城市快速路：西港—金凤西外环快速路、金砂东—盐鸿快速路、潮南陈沙公路。
青澳湾[28]
汕头港是大陆对台开放的港口之一。汕头已于2008年1月18日开通汕头至高雄货运直航。2008年5月开通汕头至台湾客运直航。
汕头住宅[29]
至2013年12月，全市总人口535.6492万人，其中汕头市区人口525.43万人；当年出生人口6.83万人，出生率12.82‰，人口自然增长率7.46‰。（注：以上人口数字来自汕头市政府官网[30] ，与汕头统计局数据相同[31] ；汕头宣传部官网2013年7月29日之文章，数据是“总人口544.81万人”[32] ）
在2011年公布的第六次全国人口普查（简称“六普”）的主要数据中，汕头人口密度位居广东全省第三，达到每平方公里2611人。全市七个区（县）中，金平区人口密度最高，达到每平方公里7457人，最低的是南澳县，人口密度为每平方公里558人，前者是后者的13倍。“六普”数据如下表：[24]
全市
5391028
100
2611
龙湖区
536102
9.94
5176
金平区
810606
15.04
7457
澄海区
798896
14.82
2314
濠江区
267597
4.96
1984
潮阳区
1626641
30.17
2437
潮南区
1290922
23.95
2164
南澳县
60264
1.12
558
汕头常住人口中，汉族占了99%，另有极少量少数民族。据汕头市民族宗教事务局2009年的统计，汕头市常住人口中共有30个少数民族，少数民族人口约5000人，占总人口不到0.1%。[33]
汕头华侨众多，是全国著名侨乡。自唐代就是中国海上丝绸之路的重要始发港，也是近代中国最大的移民口岸之一，在海外的华侨、华人和港澳台同胞335万人，归侨、侨眷和港澳台同胞家属200多万人，遍布世界40多个国家和地区。“有海水处就有华侨，有华侨处就有潮人”。在海外影响较大的潮汕华侨组织有“国际潮团联谊会”等。汕头之所以成为经济特区，“主要是从地理条件考虑的，汕头是因为东南亚国家潮州人多”（《邓小平文选》），“汕头为什么定为特区，一方面更重要的是它有大批散居在海外的华侨。”（1994年江泽民在北京接见汕头市领导人的讲话）。
汕头市委书记
陈茂辉
汕头市人大常委会主任
汕头市长
郑人豪
汕头市政协主席
郭大钦
市司法局
市农业局
（农工委、林业局）
市文化广电新闻出版局
（版权局）
市外事侨务局
（市港澳事务局）
注：本表整理自汕头市信息公开平台网，按官方排序录入，括号内为加挂牌或附属单位。[38]
姓名
任期
姓名
任期
林兴胜
1983年7月-1993年2月
许德立
1993年2月-1998年2月
庄礼祥
1998年2月-2001年3月
李统书
2001年3月-2004年1月
林木声
2004年1月-2006年10月
黄志光
2006年10月-2010年5月
李 锋
2010年5月-2012年11月
陈茂辉
2012年11月-
注：自1983年7月地市合并，汕头历任书记名录如上，录入2013年9月5日，参考资料链接[39]
汕头科技创新平台[40]
2012年，汕头全市获得科技成果72项，其中达到或超过国内先进水平71项。国家级高新企业128家。专利申请量10388件，下降18%，授权量6583件，增长50.6%。获省科技进步奖6项，下降57.1%。民营科技企业771家，其中省级民营科技企业268家，增长30.1%。[40] 拥有有行业公共科技创新平台3个：轻工装备创新平台、玩具工艺技术创新平台、输配电技术创新平台。有独立科研机构17个：省陶瓷研究所、市环境保护研究所、市农业机械研究所、市机械研究所、市林业科学研究所、市测试技术研究院、市光电研究所、市医学科学研究所、市白沙蔬菜原种研究所、市果树研究中心、市白沙禽畜原种研究所、市农业科学研究所、超声仪器研究所、市科学技术情报研究所、潮阳区农业科学研究所、澄海区农业科学研究所、南澳县农业科学研究所。[40]
文化方面源远流长，南澳便发掘有距今8000年以上的象山文化遗址。[43] 汕头是著名侨乡和经济特区、海滨城市，素有海滨邹鲁之称，有深厚的文化积累。尤其改革开放以后，汕头的文化和教育事业蓬勃发展，为汕头从建设文化大市迈向文化强市打下了扎实基础。[44]
至2012年底，汕头全市有各类专业艺术表演场所6个，其中剧场6个，艺术表演团体7个，演出场次1244场次，观众140.93万人次。文化馆和群众艺术馆8个，公共图书馆8个，公共图书馆藏书总藏量127.9万册，博物馆5座，档案馆10座，开放各类档案36053卷（件），电台4座，电视台4座。全年地方报纸发行量5460万份，邮局杂志发行量（持全国统一刊号）233.32万份。[45] 汕头主要文化设施有：汕头博物馆、汕头图书馆、林百欣国际会展中心、市东征军陈列馆；澄海民间艺术陈列馆，龙湖区翰苑展厅，广东流动图书馆项目在南澳、澄海、潮阳建立流动分馆，农家书屋等。[45-46]
自1860年开埠后，汕头真正开始了西医西药传入的历史，英美日法等国教会都在汕头办有医疗机构、中医则主要为私家分散经营。解放后接管改造了医疗卫生业务，使该事业得到空前发展。[47] 汕头高度重视卫生医疗工作，基本形成学科门类较为齐全的三级医疗卫生防治网络，医疗卫生发展水平保持在全省地级市前列。[48]
2013年，汕头全市共有卫生机构（含个体）1260个，其中医院38个，卫生院33个，社区卫生服务中心站39个，计划生育技术服务机构52个；实有病床位14667张，其中医院12027张，卫生院1480张，社区卫生服务中心（站）502张。卫生工作人员24440人，其中执业医师和执业助理医师8516人，注册护士6881人。[49]
汕头民间体育活动由来已久，传统体育活动有武术、龙舟、舞狮、英歌、拔河、登高、秋千、象棋等。开埠后，篮球、足球、排球、田径等体育项目陆续传入，1922年，汕头体育会成立，并于1924年举行第一届体育运动会。解放后，经历了扎实发展、破坏恢复、复兴时期，但群众体育一直蓬勃发展。[50]
汕头有中国体育“世界冠军摇篮”的美誉，2013年在国内外各项重大体育比赛中，汕头体育健儿共获得奖牌116枚，其中获国际和全国比赛金牌25枚、银牌14枚。当年有等级运动员52人。拥有中国跳水队汕头训练基地、中国汕头乒乓球训练基地，以及省帆板、船艇、射击等训练基地。已成功举办了“国际业余拳击邀请赛”、“全国帆板锦标赛”等20多次全国性以上体育大赛。[51]
汕头与国际众多城市建立友好关系，至2013年，汕头的“友好城市”有：日本岸和田市、加拿大圣约翰市、越南芹苴市。汕头的“友好交流城市”有：美国华盛顿州费德勒尔韦市、马来西亚新山市、澳大利亚费菲市、韩国平泽市。[52] 各市概况如下表：
日本岸和田市
1990.6
加拿大圣约翰市
1997.2
越南芹苴市
2005.8
从1978年至2008年，汕头生产总值增长32.1倍，地方财政一般预算收入增长43.6倍。民营经济发展迅速，已占全市经济总量三分之二以上。三次产业协调发展，三次产业结构由1978年的24.1∶38.0∶37.8调整为2008年的5.4∶54.3∶40.3。实现了从以农业经济为主向现代工业、服务业各业并举综合发展转变，从闭塞落后的“省尾国角”向开放、繁荣、充满活力的现代海滨城市转变，经济社会发展实现了历史性跨越。[48]
2012年，汕头全市生产总值1415.01亿元，比2011年增长9.5%。其中，第一产业增加值82.18亿元，增长5.5%；第二产业增加值728.78亿元，增长11.8%；第三产业增加值604.05亿元，增长7.3%。三次产业结构由上年的5.8∶50.9∶43.3调整为5.8∶51.5∶42.7，。在现代产业中,现代服务业增加值225.88亿元，增长9.0 %。在第三产业中，批发和零售业增长8.8%，住宿和餐饮业增长4.6%，金融业增长5.7%,房地产业增长8.5%。民营经济增加值1000.15亿元，增长11.3%。全市人均GDP26047元，比2011年增长9.0%。[31]
2013年，汕头全市生产总值1565.90亿元，比上年增长10.0%。其中，第一产业增加值87.18亿元，增长3.9%；第二产业增加值817.79亿元，增长12.1%；第三产业增加值660.94亿元，增长7.9%。三次产业结构由上年的5.7∶51.9∶42.4调整为5.6∶52.2∶42.2，第二产业比重有所提高，第一和第三产业比重略有下降。在现代产业中,现代服务业增加值252.42亿元，增长7.0%。在第三产业中，批发和零售业增长11.9%，住宿和餐饮业增长4.9%，金融业增长10.4%,房地产业增长6.1%。民营经济增加值1102.69亿元，增长10.3%。全市人均GDP28661元，比2012年增长9.3%。[60]
据汕头统计局数据整理的2012农业情况表[31]
2013年，汕头全市完成农林牧渔业总产值158.15亿元，增长3.9%。其中，农业产值78.7亿元，增长4%；林业产值0.41亿元，增长10.4%；牧业产值29.95亿元，增长5.4%；渔业产值46.17亿元，增长3.6%；农林牧渔服务业产值2.92亿元，下降8.3%。该年全市乡镇企业实现营业收入2528.06亿元，增长12.7%；利润总额148.01亿元，增长55.4%；劳动者所获得的报酬163.26亿元，增长7.9%。[62]
据汕头统计局数据整理的2012工业情况表[31]
2013年，汕头实现工业增加值751.93亿元，增长12.6%，占GDP的比重为48%，工业对经济增长贡献率达62.1%；完成规模以上工业总产值2504.17亿元，增长14.3%，占全部工业总产值的75.2%。[62]
2012年汕头经济数据：居民存款和增速[31]
截至2011年三季末，汕头市金融机构本外币各项存贷款余额分别为1928.19亿元和709.74亿元，直接融资超过140亿元；保险业持续快速发展，成为全国五个开展保监分局试点地级城市之一，截至三季末累计保险业保费收入39.03亿元。汕头已逐步发挥粤东金融“领头羊”角色，在汕头设立的部分金融机构已成为粤东片区管理机构。[64]
至2013年年末，汕头全市金融机构（含外资）本外币存款余额2530.16亿元，比年初增加244.53亿元，增长10.7%；其中个人存款余额1761.78亿元，比年初增加166.39亿元，增长10.4%。金融机构（含外资）本外币贷款余额971.93亿元，比年初增加159.98亿元，增长19.7%。[31] [62]
2012年汕头经济数据：固定资产投资和增速[31]
2012年，汕头市完成固定资产投资额611.92亿元，比上年增长39.7%。其中，城镇投资519.20亿元、农村投资92.72亿元，分别增长43.4%和21.8%。从投资经济类型看，国有经济投资120.39亿元，增长42.6%；民营经济投资455.13亿元，增长45.6%。从三次产业看，第一产业投资4.21亿元，增长10.2%；第二产业投资325.71亿元，增长39.2%。其中工业投资额323.16亿元，增长40.8%；第三产业投资282.00亿元，增长40.7%。其中房地产开发投资额83.35亿元，增长13.4%；交通运输业投资额36.14亿元，增长70.2%；现代服务业投资额225.93亿元，增长28.4%。全年单位投资施工项目（不含房地产）1871个，增长25.5%。商品房销售面积189.94万平方米，增长19.4%，其中住宅销售面积169.76万平方米，增长22.3%。[31]
八大产业
汕头传统经济形成纺织服装、工艺玩具、化工塑料、食品医药、机械装备、印刷包装、电子信息和音像材料八大支柱产业和17个产业集群。8大支柱产业有“中国工艺毛衫名城”、“中国玩具礼品城”、“国家火炬计划智能玩具创意设计与制造产业基地”、“央视动画形象玩具产品指定生产基地”、“中华毛衫名镇”、“中国针织内衣名镇”、“中国家居服装名镇”、“中国针织名镇”、“中国内衣名镇”等国级称号、“中国包装印刷和装备生产开发基地”和“中国输配电设备制造特色产业基地”。[66] 2013年，汕头规模以上八大支柱产业产值1863.32亿元，增长21.3%。[62]
电子商务
2011年年底，汕头入选全国首批电子商务示范城市。随之汕头市电子商务产业协会宣告成立。澄海国际玩具商贸物流城电子商务平台、汕头市柏亚电子商务交易平台等4个项目纳入国家电子商务应用试点。2012年，全市电子商务交易规模突破200亿元。2012年底，汕头还发布了《汕头经济特区电子商务促进办法》，这是广东省首个电商专门立法，也是汕头运用特区立法权推动电子商务发展的大胆创新。[67]
港口经济
汕头是国家确定的沿海25个主要港口之一。汕头市海岸长298公里，其中适宜建港的自然深水岸线有28公里，具备建设10万吨级集装箱码头、15万吨级煤码头、30万吨级原油码头等资源。2012年汕头港口货物吞吐量超4500万吨，达4562.8万吨，同比增长13.9%。其中港口集装箱吞吐量达125万标箱，同比增长13.6%，两个指标增速均高于全国及广东省的平均水平。汕头港已与世界50多个国家和地区的260多个港口有货物往来。汕台直航“黄金航线”开通以来，极大增强了汕头对台湾乃至世界各地的辐射力，该航线相关优惠将延长至2014年。汕头港还在继续加紧规划建设中，汕头广澳国际集装箱物流中心等两大物流项目前期工作正在积极推进。[68]
汕头板块
截至2013年统计数据，汕头市共有21家上市公司[62] ，在中国的地级市中位列第12位，在广东省位列第3。分别是：超声电子、宜华木业、宜华地产、东方锆业、南洋股份、奥飞动漫、星辉车模、潮宏基、万顺股份、黑牛食品、凯撒股份、太安堂、众业达、金刚玻璃、骅威股份、群兴玩具、西陇化工、金明精机、东风印刷、猛狮科技、万泽股份在内，共有21家为民营企业，涵盖了木业、地产、动漫、玩具、超声仪器、珠宝、电缆制造、包装、制药、特种玻璃制造、化工、制衣、食品等十几个传统产业和新型优势产业。[69] [62]
潮剧[70]
潮剧是中国10大戏曲剧种之一，源于宋元南戏的一支，形成于明代，解放后发掘整理的传统剧目1000多个。流行于粤东、闽南及东南亚各国。古朴典雅的潮州音乐，是中原古乐与潮汕民间曲调长期渗透融合形成的地方音乐体系，演奏形式包括弦诗乐、细乐、庙堂乐、笛套古乐、锣鼓乐等，有潮乐弦诗曲牌千首以上，在国内外享有盛誉。潮州大锣鼓曾获得世界青年联欢节金奖。英歌舞是粤东潮汕地区流传的一种民间舞蹈艺术，属汉族广场情绪舞蹈，是由107位身着传奇色彩服装的男子组成的民间舞蹈，被誉为“中国民族舞蹈的根”。潮阳是英歌舞最为盛行的区。1996年11月，潮阳市被国家文化部授予“中国民间艺术（英歌艺术）之乡”的称号。2005年，潮剧《六国封相》获第七届中国民间文艺山花奖；潮剧《东吴郡主》在第九届省艺术节上获6个一等奖。2006年中央电视台元宵晚会上，汕头市潮汕大锣鼓艺术团的表演，向全国和全世界观众展示了潮汕文化的独特魅力。“南澳Ⅰ号”明代沉船遗址入选2010年全国十大考古新发现。潮汕民俗众多，如农历正月初七吃“七样羹”，冬至吃“冬节丸”等饮食习俗；有请青娘母做“四句”等婚娶习俗；有“吃丁酒”、“出花园”等生育习俗；有时年八节祭拜等岁时民俗；有“搬涂戏”、“赛花灯”等游艺民俗；有好事送礼成双、歉事送礼奇数等交际礼俗。潮剧、潮乐、潮菜和工夫茶富有特色，是“中国潮菜之乡”。[45]
汕头地方方言为潮汕话。潮汕话流行于汕头、潮州、揭阳等市所在的潮汕一带地区，可分为韩江小片汕头话和练江小片潮阳话两种口音。韩江小片汕头话是汕头地方方言的代表音，主要流行于澄海区、金平区、龙湖区；练江小片潮阳话主要流行于潮阳区、潮南区、濠江区。
潮汕话属于闽南方言的一个支系，与现代汉语有较大的差异。潮汕话亦称潮州话，又称“潮语”，古朴典雅，词汇丰富，音韵独特、古语义多，保留较多古语音，古语法和古语汇，潮汕话也成为联结海内外潮人的最强大的纽带。瑞典著名汉学家高本汉认为：“潮州话是现今中国方言最古远、最特殊的。”[30] [71-72]
汕头市的非物质文化遗产普查工作始于2005年，同时开展非物质文化遗产名录申报工作。至2010年，全市有非物质文化遗产名录项目22个，其中9个项目入选国家级非物质文化遗产名录，入选省级、市级非物质文化遗产名录的分别为16个和22个。[73] 国家级文化遗产如下表：
民间文学
Ⅰ
澄海灯谜
汕头市澄海区
传统音乐
Ⅱ
潮州音乐
汕头市潮阳区、汕头潮乐团
传统舞蹈
Ⅲ
潮阳英歌
汕头市潮阳区
传统舞蹈
Ⅲ
蜈蚣舞
汕头市澄海区
传统戏剧
Ⅳ
潮剧
广东潮剧院（其址设于汕头）
传统美术
Ⅶ
瓶内画
汕头市工艺美术学会
传统美术
Ⅶ
潮阳剪纸
汕头市潮阳区
传统美术
Ⅶ
潮汕木雕
汕头市工艺美术学会
传统美术
Ⅶ
大寮嵌瓷
汕头市潮南区
至2013年，汕头市共分4批公布了55个市级文物保护单位，批次数量分别是：1988年第1批青云岩、龙泉岩等10个，1994年第2批证果寺、存心善堂旧址等5个，2005年第3批蔡楚生故居、秦牧故居等9个，2010年第4批姚琛墓，姚瑗墓等31个。[75] 在2013年公布的第七批全国重点文物保护单位中，汕头的崎碌炮台、文光塔与东征军革命史迹陈列馆共三处文物单位成功得选，实现了汕头国保“零的突破”。[76]
1982年12月，汕头确定金凤花为汕头市市花。1983年6月，在汕头市图书馆举行市花命名大会。金凤花，学名凤凰木，属豆科，落叶乔木，为庭园树、行道树。夏日开花，娇艳夺目，市区多有栽植。1996年，选出兰花作为另一种市花。1997年1月，市政府确认兰花（指兰科兰属中墨兰、春兰、四季兰、寒兰、蕙兰等地生兰）与金凤花并列为汕头市市花。汕头养兰历史悠久。兰花具有顽强生命力、高洁形态和深刻的文化内涵，象征特区人的精神风貌，又是潮汕特产，荫生，品种多，与金凤花相映成趣。[70]
英歌舞[70]
汕头大学[79]
汕头立足教育大市建设，并立法保障，教育拨款逐年增加：2007年为16.6亿元，比2006年增长24.81%；2008年为20.1亿元，比2007年增长20.7%；2009年为24.5亿元，比2007年增长22.16%；2010年为30.3亿元，比2009年增长23.62%；2011年为40.1亿元，比2010年增长32.4%。[81]
2013年，全市各类中等学校307所，在校学生57.48万人，其中，高中阶段在校学生29.77万人；普通初中189所，初中在校学生27.71万人；普通小学在校学生48.51人。初中升学率（以升本地高中学位计）86.57%，高中升学率87.57%。成人高等教育在校学生3.03万人。全年参加高等、中专自学考试0.86万人次，考试科目1.56万科次。全市有各类民办学校82所。[82]
根据《汕头市“十二五”近期建设规划》，汕头市将于2011～2015年间筹办新的两所本科大学，即汕头理工大学、汕头科技大学，选址暂定。[82-83]
普通本科院校
汕头大学
普通专科院校
汕头职业技术学院
成人高等学校
汕头电大业大职大（汕头市广播电视大学、汕头市业余大学、汕头市职工业余大学）
筹建中的院校
广东以色列理工学院
汕头市现有普通高中85所，其中国家示范性高中10所。
汕头市聋哑学校、汕头存心特殊教育学校、澄海启智学校。
现有中等职业技术学校22所，高校内设中专部1个。其中国家级重点中等职业学校2所、省级重点中等职业学校4所、市级重点中等职业学校2所、省级实训中心2个。
“北标窥日”景点[84]
汕头八景，指的是，汕头在历史上各时期曾出现过4个版本的“汕头八景”，1个汕头八景是2002年年底，选出的“礐石山光”、“海湾虹影”、“龙滩逸韵”、“桑浦清晖”、“黉院惠风”、“莲峰浩气”、“瀛南翠色”、“月苑莺声”。[86] 各个景点情况见下表：
景点名称
位置
简介
礐石山光
濠江区
礐石风景名胜区，现为国家AAAA级旅游区，景区内有大小峰峦43座
海湾虹影
金平区、龙湖区
以汕头港为中心，包括二桥、二路、二园、一场、一馆的汕头海湾
龙滩逸韵
濠江区
龙虎滩上的中信高尔夫海滨度假村，现为国家AAAA级旅游区
桑浦清晖
金平区
桑浦山风景区，内有北回归线标志塔、汕头大学、七日红公园、翁万达书院等
黉院惠风
澄海区
澄海区前美村的陈慈黉故居，该故居被誉为“岭南第一侨宅”
莲峰浩气
潮阳区
海门莲花峰风景区，此处现为国家AAAA级旅游区
瀛南翠色
南澳县
南澳生态旅游区，旅游区具有海、山、史、庙立体交叉特色
月苑莺声
金平区
位于市区中山路北的中山公园，它是中国南方颇具盛名的人工公园之一
注：本表资料来源自《汕头特区晚报》文章，参考资料见[86-87]
汕头的标志性建筑，有升腾雕塑、星湖公园、潮汕星河馆、海湾大桥、崛起雕塑（汕头市三身人雕像）、会展中心、大潮雕塑、北回归线标志塔、金凤坛、艺术中心、海螺雕塑、汕头跳水馆、海关钟楼等[88] （注：该参考资料链接是图片，应逐页打开）其中若干景点简介如下：
“升腾”雕塑
汕头地标“腾飞”[89]
海关钟楼
海关钟楼[91]
汕头籍或在汕头出生的著名人物不少，相对而言，在商界、科学界成就最大，而政界名人较少（潮州、揭阳等潮汕地区都类似）。
历史名人有郑信、萧端蒙、林大春、翁万达、张夔、许申、周光镐、唐伯元、卢侗等[93] 。今世更是多见，如政界的有蚁美厚、吴康民、许士杰、吴南生等[93] 。
学术界，仅两院院士就有侯祥麟、马大猷、林励吾、丘成桐、陈运泰、周国治、吴国雄、郑儒永、周福霖、林尊琪、王铁冠、郭予元、佘畯南、唐希灿、范上达、林垂宙、林珲、郭永基、陈辉堂等[94] 。
经济学家、文学艺术大师类的，有萧灼基、刘遵义、秦牧、杜国庠、黄际遇、吴贯因、陈观烈、蔡楚生、郑正秋、赵汀阳、郭任远、郑麐、郑寿麟、李新魁、陈大羽、许钦松、郑餐霞、马流洲等[94] 。
体育界，有李巧贤、李宏平、李德亮、蔡炎书等[95] 。
在商界，作为“潮商”核心组成部分，汕头富商更是层出不穷，如海外的陈慈黉、谢易初、谢国民、陈弼臣、蚁光炎、林百欣、陈振东、翁锦通[96] ，大陆的，仅2012年胡润百富榜上版的就有黄光裕、马化腾、周泽荣、黄振达、蔡东青、谢炳、蔡荣军、刘绍喜、陈潮钿、王木红、林秀浩、吴开贤、郑钟南等。[97]
郑信（1734～1782年）：暹罗人称为披耶达信（P’ya Taksin） ，澄海上华籍。其父郑镝从澄海南渡暹罗后娶暹罗女洛央为妻，遂于泰国生郑信。郑信建立吞武里王朝，1770年统一了暹罗全国，成为泰国历代幅员最大的王朝。[98]
翁万达（1498～1552年）：又名翁仁夫，号东涯，汕头鮀浦人。1526年（明嘉靖五年）进士，官至右都御史、左都御史、兵部尚书。《明史》称翁万达文武全才，勇於任事，为“岭南第一名臣”。主要作品有《东涯集》、《稽愆集》、《总督奏议》和《平交纪事》等。历官兵部尚书，总督宣大，等。[99]
秦牧（1919～1992年）： 原名林阿书，又名林派光、林觉夫、林顽石。祖籍澄海樟林村，生於香港。曾任全国文联委员、中国作家协会理事、广东省文联执行主席等。主要著作有《花城》等45部（包括专集和选集）300多万字。逝後，出版有《秦牧全集》等，广州成立有秦牧文学创作研究会。[100] 被誉为著名文学大师、散文家。[94]
郑正秋（1888～1935年）：又名郑芳泽、郑伯常，笔名药风，生於潮南成田（注：据李宏新《1991：潮汕分市纪事》潮汕地区历史沿革，下同[101] ）。幼年客居上海。辛亥革命後投身影剧事业。1913年编导了中国电影史上首部故事片《难夫难妻》；1916年编导《隐痛》、《皇帝梦》等话剧；1925年编、演《孙中山之死》等，轰动戏剧界。[102] 被誉为中国电影事业的开拓者。[102]
马大猷：1915年生，祖籍潮阳和平[103] 。中科院院士。物理学家，中国声学奠基人。[94]
丘成桐：1949年生于汕头，美国籍。曾获数学界的“诺贝尔奖”—菲尔兹奖，中国科学院外籍院士。[104]
李宏平：1963年生 ，汕头金砂乡人，中国首个男子跳水世界冠军获得者。1981年分别在劳代尔国际跳水赛、世界杯跳水赛和世界大学生运动会上，连夺男子跳台3枚金牌。1983年在第三届世界杯跳水赛，获得团体冠军，等。被誉为“跳水王国的芭蕾王子”。[105]
陈弼臣：陈弼臣（ 1910～1988年），祖籍潮阳峡山（现属潮南区）， 出生于泰国吞武里府，泰名陈·梭蓬帕尼。1944年合资创办盘谷银行。先后在泰国国内外兴办的公司约160家。历任泰国社会福利基金会荣誉主席、泰国中华总商会永远名誉主席、泰国潮州会馆永远名誉主席等。对各种社会公益、慈善捐款数以亿铢计。[106]
马化腾：1971年10月29日生，潮阳成田（现属潮南区）人，1993年深圳大学计算机专业毕业，1998年，创办腾讯计算机系统有限公司。十几年间，马化腾打造了一个QQ帝国。在2008年四川汶川地震、2010年青海玉树地震后，马化腾均有巨额捐助。在他的带领下，2007年腾讯公司成立了“腾讯公益慈善基金会”，致力于公益慈善事业。[107] 2013年，马化腾以622.20亿元人民币资产名列居2013福布斯中国富豪版第5位。[108]
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