[摘要] 《面包王金卓求》是由尹施允、李英雅、柳真、周元等人主演的长篇励志水木剧。以20世纪70年代的首尔为舞台，讲述了主人公金卓求从一无所有的穷小子成长为韩国面包行业第一人的故
《面包王金卓求》是由尹施允、李英雅、柳真、周元等人主演的长篇励志水木剧。以20世纪70年代的首尔为舞台，讲述了主人公金卓求从一无所有的穷小子成长为韩国面包行业第一人的故事。[1]
该剧在韩国开始播出后，收视率节节走高，2010年9月24日晚播出的大结局，在韩国全国范围内创下50.8%的收视率。[2]
长大成人的金卓求一直过着颠沛流离的生活，但他却天生有着超强的嗅觉，拥有烘烤蛋糕的惊人天分。与金卓求两小无猜的申幼京是他的初恋女友，却因为多层压力两人自小便分开了。由于金卓求天生的才华，他被八峰老师赏识并收为弟子，并得到老师家孙女梁美顺默默的暗恋。然而此时申幼京却突然现身，她为了报复徐仁淑而嫁给了自己并不爱的具马俊。[3]
（以上资料来源）[4]
（以上资料来源）[5]
（以上资料来源）[6]
（以上资料来源）[7]
获奖时间
具体奖项
2010
最佳男新人奖
最佳编剧奖（连续剧）
最佳导演奖（连续剧）
电视剧部门作家赏
电视剧作品奖
电视剧导演奖
电视剧作家奖
男演员奖
女演员奖
童星奖
演员人气奖
放送映像组大奖--大总统表彰
最佳荧幕情侣奖
最佳编剧奖
长篇剧部门优秀男演员奖
长篇剧部门优秀女演员奖
最佳女主角
童星奖
2011
电视剧部门最佳导演奖
由于没有大牌的加盟并且大胆启用新人担纲重要角色，相较于《Road no.1》这类大制作的作品，在企划之初《面包大王》是没有引起业界的注意的。[3]
《面包王金卓求》将当初原定50集的播出计划压缩到30集，由于收视率不错KBS电视台希望该剧能够多播出几集，经过制作公司多方权衡后认为延长播出有破坏作品完整性的风险，因此最终决定不延长播出。[8]
TNS 全国
TNS 首尔
AGB 全国
AGB 首尔
第 一 集
15.7
16.3
14.2
13.8
第 二 集
16.9
18.4
14.4
14.5
第 三 集
28.5
29.1
26.4
28.3
第 四 集
25.3
26.4
24.2
26.3
第 五 集
28.5
28.6
27.1
28.4
第 六 集
32.2
32.5
31.1
31.8
第 七 集
33.4
33.6
31.0
32.2
第 八 集
35.8
35.9
31.6
31.8
第 九 集
38.1
38.6
33.4
34.7
第 十 集
34.5
34.9
33.0
33.8
第 十一 集
35.9
35.2
34.1
34.0
第 十二 集
36.9
36.1
35.3
35.2
第 十三 集
38.5
37.7
37.3
37.0
第 十四 集
38.4
36.5
37.9
38.2
第 十五 集
39.7
39.2
36.6
35.7
第 十六 集
39.9
38.6
37.9
38.1
第 十七 集
42.5
42.3
39.5
39.8
第 十八 集
44.4
44.0
40.5
40.2
第 十九 集
44.9
44.0
42.3
42.5
第 二十 集
44.6
43.8
42.6
43.9
第二十一集
44
42.6
41.9
43.9
第二十二集
43.7
42.9
42.3
41.9
第二十三集
44.1
44.1
43.6
44.6
第二十四集
44.7
44.2
41.9
41.9
第二十五集
44.9
45.8
44.0
44.4
第二十六集
48.4
47.2
45.0
46.1
第二十七集
47.5
47.0
43.3
43.2
第二十八集
48.2
46.4
44.7
44.5
第二十九集
46.5
45.5
45.3
42.2
第 三十 集
50.8
49.7
49.3
48.3
韩国全国一周收视统计 (数据来源：TNS Media Korea )
时间
名次
收视率
( 06.07－06.13 )
17
16.3%
( 06.14－06.20 )
3
26.9%
( 06.21－06.27 )
3
30.4%
( 06.28－07.04 )
1
34.6%
( 07.05－07.11 )
1
36.3%
( 07.12－07.18 )
1
36.4%
( 07.19－07.25 )
1
38.4%
( 07.26－08.01 )
1
39.8%
( 08.02－08.08 )
1
43.5%
( 08.09－08.15 )
1
44.8%
( 08.16－08.22 )
1
43.8%
( 08.23－08.29 )
1
44.4%
( 08.30—09.05 )
1
47.1%
( 09.06—09.12 )
1
47.8%
( 09.13—09.19 )
1
48.7%
播出时间
播出平台
接挡
被接挡
2010-06-09~~~2010-09-16
韩国KBS2 TV
《灰姑娘的姐姐》
《逃亡者Plan.B》
播出国家
播出平台
播出时间
时间段
当地译名
备注
新加坡
星和视界娱家电视台
2011-01-23
周日22：30
面包王
30集
日本
富士电视台
2011-07-04
周一至周五14：03
面包王金卓求
马来西亚
8TV
2011-07-29
周一至周五20：30
面包王金卓求
播出平台
播出时间
时间段
当地译名
备注
华娱卫视
2011-03-15
周一至周五19：30
面包大王
46集
安徽卫视《海豚星光剧场》
2012-07-28
每周六至周三22:00-23:30
每周四至周五22:40-00:10
接档：《真爱无价》
被接档：《糟糠之妻俱乐部》
无线收费电视精选台
2011-03-07
周一至周四22：30
面包王金卓求
30集
无线电视G2台
2011-10-24
38集
八大戏剧台
2011-05-25
周一至周五22：00
46集
爱尔达戏剧台
2011-05-25
周一至周五21：00
《面包王金卓求》在2010年6月9日开播，以积极向上的内容在观众中获得广泛好评，收视率也从开始的14.2%上升到了40%以上，大结局收视率更是险些就突破了50%大关。[2]
《面包王金卓求》虽然故事情节没什么悬念，但克服逆境成长的过程十分细腻。这是韩国观众喜爱的传统题材。该剧以上世纪七八十年代为背景，以饥饿的孩子们用来充饥的面包的诞生过程为主线，吸引了大批中老年观众。随着电视剧从之前的50集压缩至30集，加快了剧情发展节奏。中老年观众似乎从剧中体会到了过去在同类题材剧中没有体会到的快感。而剧中直接表现女性接掌大集团CEO的剧情，在韩国这样传统的社会中，这种表现手法更容易引起女性观众的共鸣。[9] （新浪网评）
没有大牌明星，并且与耗费巨资打造，大牌明星主演的《Roadn no.1》同期播出，因此2010年6月9日首播收视率仅为14.2%，在开播前没有人能想到该剧能取得这么好的成绩。该剧由新人主演，但选用了大批优秀的资深演员，得以在剧中呈现丰富的人物个性，新老演员和谐合作是该剧最强大的力量。再加上能获得观众共鸣的剧情，成为了韩国荧屏最大的黑马。[9] （新浪网评）
不过，《面包王金卓求》的故事可以用“平淡”二字来形容：主人公命运多舛有着充分的可预见性，怎样的颠沛流离都一点不为奇；串连起故事情节的“面包技艺”也是一场比赛接一场比赛的反复循环，只要编剧愿意，可以随意比上个十几二十回合；而期盼着能看到些火花的爱情线，更是因为主人公们的稀奇个性而被搞得一塌糊涂。[3] （新浪网评）
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