[摘要] 《食神》（City on Fire）是星辉海外有限公司出品的喜剧动作片，由周星驰、李力持联合导演，周星驰、谷德昭、曾谨昌联合编剧，周星驰、莫文蔚、吴孟达主演，该影片于1996年12月21日在
《食神》（City on Fire）是星辉海外有限公司出品的喜剧动作片，由周星驰、李力持联合导演，周星驰、谷德昭、曾谨昌联合编剧，周星驰、莫文蔚、吴孟达主演，该影片于1996年12月21日在香港首映。[1-2]
该影片讲述了食神史蒂芬·周名成利就之后令他忽略了食物的味道，被富豪拍档出卖，被徒弟唐牛击败，唐牛成为新食神，史蒂芬·周则沦落街头，但他得到古惑女“火鸡”的帮助，重新振作并和“火鸡”发明新品种食品“濑尿牛丸”，误打误撞闯入少林寺三十六房之一的厨房，学得一身绝世厨艺，重夺食神之位。[3]
史蒂芬·周是全港知名食神史蒂芬·周（周星驰饰）
（演职员表参考资料：[4] ）
（角色介绍参考资料：[5-6] ）
戴龙在片中的做的“食神皇帝炒饭”，曾让“澳门赌王”何鸿燊花上5000港币才得以品尝。[9]
片中那位在厨艺大赛中因没用隔夜饭炒饭而被周星驰给了零分的“炒王”戴龙，在真实世界中的名字也叫“戴龙”，1994年戴龙在香港一家中餐馆做厨师，周星驰常来吃饭，听说了戴龙的人生经历很有感触，便决定以他为原型拍摄《食神》。[10]
1997第16届香港电影金像奖
提名：
最佳女主角-莫文蔚
1997年第34届台湾电影金马奖
提名：
最佳女主角-莫文蔚
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-（获奖记录参考资料：[11] ）
《食神》是周星驰唯一的一部美食题材的喜剧片，片中莫文蔚饰演的“双刀火鸡”大挥木棒拍打牛肉烹饪“濑尿牛丸”的场景成为不可逾越的经典。[12] （新浪网评）
这是一部典型的贺岁片，周星驰在该片可谓是淋漓尽致。整个故事是个“得而复失、失而复得”的戏剧过程，给了周星驰发挥演技的空间，而且烹制佳肴美食的题材也适合星爷绝妙想象力的挥洒。果然，片中的“濑尿牛丸”就有十足的噱头，用“濑尿牛丸”打乒乓球的创意可以在《破坏之王》中找到来历，最后的“叉烧饭”更是匪夷所思。星爷的“湖南少林寺”之行，是食神大赛的一个极为精彩的“插曲”，老方丈和十八罗汉铜人阵成了片中最有喜剧效果的人物造型。影片最夸张，令人印象最深的莫过于大赛最后的品评了。片中周星驰饰演的史蒂芬·周一夜白头，苦练技艺，虽没有《大话西游》那段台词经典，但也同样感人至深。在嬉笑中去感受真情，充满了周星驰的特色。[13] （搜狐网评）
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