[摘要] 主料茄子1个 红椒5克 青椒5克 香菜5克 辅料蒜适量 白糖适量 豆豉适量 蚝油适量 花椒适量 橄榄油适量 盐适量制作步骤1、红辣椒切片，蒜拍破，茄子洗净切菱型花刀，蒸锅坐水烧开，将
主料茄子1个 红椒5克 青椒5克 香菜5克 辅料蒜适量 白糖适量 豆豉适量 蚝油适量 花椒适量 橄榄油适量 盐适量制作步骤1、红辣椒切片，蒜拍破，茄子洗净切菱型花刀，蒸锅坐水烧开，将茄子放入蒸锅蒸25分钟。 2、蒸好后取出晾凉；青红辣椒和蒜一同放入蒜臼子，放入少许盐，捣成泥，香菜洗净切成末放...
茄子1个
红椒5克
青椒5克
香菜5克
蒜适量
白糖适量
豆豉适量
蚝油适量
花椒适量
橄榄油适量
盐适量
1、
2、
3、
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