安曼

约旦首都安曼，是一座历史悠久的山城，坐落在七个山头之上。安曼气候宜人，景色秀丽，是一座熔传统与现代为一体的城市。近年来城市建设发展较快，扩展到14个山头，著名的有安曼山、侯赛因山和勒维伯得山等。目前安曼约有190万人口。是中近东地区一个重要商业中心、金融中心和交通中心。安...

约旦首都安曼，是一座历史悠久的山城，坐落在七个山头之上。安曼气候宜人，景色秀丽，是一座熔传统与现代为一体的城市。近年来城市建设发展较快，扩展到14个山头，著名的有安曼山、侯赛因山和勒维伯得山等。目前安曼约有190万人口。是中近东地区一个重要商业中心、金融中心和交通中心。安曼集中了约旦大部分工业，有食品、纺织品、纸制品、塑料制品、铝制器皿、水泥、制瓦等工厂。纵贯全国的南北走向铁路从这里经过，城西有现代化公路通往耶路撒冷

安曼地理位置

安曼是约旦的商业与金融中心，许多西方公司在中东的总部设此。还集中了全国大部分工业，有食品、纺织、纸制品、塑料制品、铝制器皿、水泥、制瓦等工厂。重要交通中心，纵贯全国南北的铁路经过，有公路通耶路撒冷、亚喀巴和沙特阿拉伯。城南的阿利亚机场为国际航空站和约旦空军基地。纵贯全国的南北走向铁路从这里经过，城西有现代化公路通往耶路撒冷。

在历史上安曼曾经由许多不同民族统治，然而其却是今日中东地区少数伊斯兰教、基督宗教及其他少数信仰无明显冲突而得以共处之地。

此外，安曼还有众多古迹和新建的现代化建筑，如古罗马剧场、拉克丹宫、阿卜杜拉国王清真寺、皇家科学协会、侯赛因医学城、国家博物馆等。安曼街上，常常出现骆驼与汽车并行的情景，街上行人的服饰五光十色。最引人注目的是当地贝都因人的装束，他们头裹红方格布头巾，身穿黑色袍子。这个部落的人体格魁梧，性情淳朴。这些人同当地那些穿现代西装的青年人相比，使人感到他们之间的衣着风度犹如相差了几个世纪。 安曼城市人口约190万，是中东地区一个重要商业中心、金融中心和交通中心，许多西方国家在中东的总部便设在这里。安曼集中了约旦大部分工业，有食品、纺织品、纸制品、塑料制品、铝制器皿、水泥、制瓦等工厂。纵贯南北走向铁路从这里经过，城西有现代化公路通往耶路撒冷。安曼

安曼是一座著名的西亚古城，历史悠久，已发现公元前三、四千年的遗迹。早在3000多年以前，安曼安曼

635年阿拉伯人征服此地，始称安曼。阿拉伯人带来了先进的伊斯兰教，醋与穆斯林的宗教保护，安曼附近的古代风格建筑得以保存。7世纪后，随着阿拉伯帝国的衰落，安曼的地位也趋于衰落。安曼市的清真寺

第一次世界大战后，安曼成为外约旦的首都，1946年成为约旦王国首都。

安曼分为旧城和新城两部分。旧城区充满着浓厚的阿拉伯风土气息，这里保存有很多罗马帝国时代的遗迹，如斗兽场、露天剧场以及宫殿等。斗兽物呈圆形，整个地面用石头铺成，平坦而坚实。斗兽场附近是露天剧场。整个剧场用巨石砌成，看台为阶梯式，可容纳五六千名观众。站在剧场的顶端可以观赏附近的许多名胜古迹。剧场设有3层看台，每个座位都能清楚地看到舞台上的表演。裸露于地面的遗址还有市场、祖尤斯庙、艾尔特尔斯庙以及东罗马帝国时期的教堂、水塘、浴池等。还有许多罗马帝国时期的遗址至今仍埋在地下，有待挖掘。安曼附近还有一座名叫“碣拉施”的古代希腊统治时期的建筑遗址安曼

在安曼大街上，常常出现骆驼与汽车并行的情景，街上行人的服饰五光十色。最引人注目的是当地阿拉伯人的装束，他们头裹红方格布头巾，身穿黑色袍子。这些人体格魁梧壮硕，性情豪放淳朴。^[1] 

安曼城内有众多美术馆、博物馆及历史遗迹，附近有死海、萨尔特古城、沙漠城堡等风格各异的景安曼

此外，安曼还有众多古迹和新建的现代化建筑，如古罗马剧场、拉克丹宫、阿卜杜拉国王清真寺、皇家科学协会、侯赛因医学城、国家博物馆等。

安曼市区街道上饭店、小吃店比比皆是，爱吃烧烤菜肴的人到了安曼，定能大饱口福。有一种烤羊羔肉最受人们欢迎，它是阿拉伯食谱上的名菜，如同北京的烤鸭一样。制作这道菜时，将鲜嫩的羊羔肉用铁条串起，垂直地放在炭火上烤，待羊肉被烤得外焦里熟时，即可食用。食用时用锋利的长把刀切成薄片，拌上大葱、细盐、辣椒面等，香脆可口。^[1] 

安曼气候宜人，景色秀丽，是一座熔传统与现代为一体的城市。城市建设发展较快，扩展到14个山安曼

新城区多为别墅式建筑，有宾馆、体育馆、文化宫、剧场、纪念馆等，这些设计新颖的现代化建筑使这座古老的城市显得年轻而生机勃勃。约旦国王宫坐落在安曼老城区的一个山头上，拉尼娅所在的萨希尔宫坐落于拉格丹宫北面。被誉为“阿拉伯的戴安娜”的约旦王后拉尼娅住在萨希尔宫。若想一睹王后的芳容，一定不要错过此地！。

还有许多罗马帝国时期的遗址至今仍埋在地下，有待挖掘。安曼附近还有一座名叫“碣拉施”的古代希腊

居住在城镇中的老年人仍保持着传统的服饰习俗，他们爱穿阿拉伯长袍，按当地的习俗，对女性穿着有较安曼

安曼人在谈话时喜欢注视对方，双方距离很近，约旦人认为，目光旁视或东张西望都是轻视人的行为。他们还讨厌别人把脚掌朝向自己，禁止用左手递送东西。安曼人男方到女方家求婚时，先对女方父亲说“我们要喝咖啡”，如对方回答"我们喝吧"就表示同意。有的地区结婚后妻子不能和丈夫说话，直到她生下第一个孩子为止，在这期间她只能用点头或摇头来回答丈夫的问题。

安曼人的主食是发面饼和玉米饼，尤其喜爱吃大饼夹肉。他们常吃牛肉羊肉等。常饮酸牛奶、茶等。约旦人宴请客人时，首先送来一杯咖啡，还有一些水果。米饭一般都是用右手捏成团送入口中。约旦贝都因人的主要食物是驼奶，还乐于用羊奶制作各种甜酪；奶、椰枣、小麦、谷米等是他们日常的主要食品；有些贝都因人还把蛇和飞蝗当食物。

基于伊斯兰教信仰和贝都因人的风俗习惯以及沙漠地区的自然环境，安曼的饮食形成了特有的风味，是世界上著名的美食之一。在伊斯兰国家吃东西最放心的就是原料绝对新鲜和干净，因为教规是绝对禁止食用腐败、不洁的东西。好客的安曼人可能会邀请游客到家中做客，遇到这种情况可以大方地接受，只要注意不做出失礼和违反禁忌的事情就可以了。吃饭前和吃完饭都要用水仔细的洗手，男女要分开进餐，饭后大家围坐在一起喝咖啡、吹奏乐器和唱歌，对好客的约旦人来说，让客人开心是最重要的事。

安曼人进餐的顺序是开胃菜、主菜、甜食、咖啡或茶。

各种开胃菜总称为“梅扎”。多数餐馆都会先给客人上开胃菜，开胃菜非常丰富，因此许多人是不点正餐安曼

主菜

1、Mansaf：约旦的“国菜”，贝都因人的特色食品，属于一种抓饭，在米饭和松仁上铺羊肉，再淋上奶酪酱，吃的时候用一张薄面皮包起来；

2、Kebab：炭烤肉串，可以选择无骨鸡肉、羊肉或牛肉，或者辣羊肉；

3、Farooj：烤鸡，通常和面包、沙拉一起吃。

甜食

安曼人喜欢吃甜食，品种繁多，而且其中很多可以作为旅游纪念品带回家请亲友品尝。Baklawa：裹有松安曼

饮料

1、茶：安曼人把喝茶当成生活中的一部分，茶通常很甜，是补充热量的一种方式，也有的茶泡有新鲜薄荷。其实约旦不产茶，当地人喝的红茶大多来自于斯里兰卡。

2、咖啡：咖啡是表示友好的重要工具，在小商店里，客人进门老板经常先敬一杯咖啡。阿拉伯咖啡通常会加入豆蔻，味道浓郁。土耳其咖啡里面很可能有颗粒，不要大口快饮。如果不想再喝，就左右摇动杯子向主人示意，否则主人会不断加满。

3、酒：根据伊斯兰教教义，任何“哈姆勒”，也就是使人头脑发昏的东西，都要禁止，当然包括酒在内，因此有些严格遵守教义的穆斯林是任何时候都不喝酒的，尤其是烈性酒。所以不要按照国内的习惯，为了表示亲热而劝当地人饮酒。但除了斋月，安曼大多数酒店和酒吧都供应酒精饮料，斋月期间非穆斯林也可以在大型酒店喝到酒。

小吃

shawarma：即土耳其烤肉，可以称它为“阿拉伯的三明治”，面包加牛羊肉片；falafel：是一种炸制的面丸，原料有鹰嘴豆、洋葱、西芹和辣椒。

注意

在伊斯兰教斋月期间，从日出到日落都不可以进食，餐厅也不营业。如果你恰好在斋月期间前往安曼，不妨入乡随俗。

据历史记载，公元前一世纪，犹太王希律建了一个军事要塞马卡鲁斯（Machaerus）城堡，城堡所在的山安曼

马茵温泉（Hannanat Ma’in）从罗马时代起就是疗养胜地，人们去那里做热疗，或是简单地享受一个热水澡。这里已建有四星级旅馆及休闲、洗浴、临床医疗的设施。瀑布后还有一个小山洞，是天然的蒸汽浴室。温泉池中水量很大，而且水温很高，瀑布溪谷中因为渗入了冷水温度要低一些。

在东非大裂谷的北端，有着中东最肥沃的土地之一的约旦峡谷，各种花卉和农作物如地毯般覆盖着大地，安曼

一个建于三世纪的带有白色镶嵌通道的建筑被认为是早期基督徒的“祷告庭”，如果果真如此，这就是世界上最早的基督徒祷告场所了。峡谷中还有一处“施洗者约翰泉水（John　the　Baptist　Spring）”，水是咸的，据说源自以色列的哭墙附近。大峡谷中最深之处就是死海。水中30%是盐:是海洋中含盐量的九倍之多.水中毫无任何鱼类可生长，沿岸也无任何植物。

穆吉布自然保护区

穆吉布自然保护区坐落在壮观的瓦迪穆吉（Wadi Muji）峡谷中，一直延伸到卡拉克和马达巴，海拔高度从-安曼

约旦首都安曼历史悠久，曾被罗马帝国征服，受罗马人统治了300年，故安曼的大部分文物古迹可追溯到罗马时代，其中有古罗马剧场等。古罗马剧场坐落于安曼城堡山脚下的老城区，建于公元2世纪，整个建筑依山而卧，设计风格与约旦杰拉什的古罗马剧场极其相似，可容纳6000人。剧场呈圆形，建造者在修建过程中充分利用了声学原理，不论坐在剧场何处，舞台上歌唱、朗诵、讲演的声音均可清楚地听到。站在剧场中间讲话，可听见自己的声音在头顶上回荡。剧场旁还有“民间文物馆”和“民间传统博物馆”。该剧场既是安曼的主要旅游景点，也是举办文化、艺术等活动的重要场所。

安曼城堡山是阿巴斯·阿蒙王国历史遗址。在公元前13世纪，在现在的安曼周围出现信奉太阳神的阿蒙人部安曼

古塞尔阿姆拉城堡，位于约旦中部阿兹拉克地区，首都安曼以东约85公里。1985年联合国教科文组织将古塞尔·阿姆拉城堡作为文化遗产，列入《世界遗产名录》。公元661年叙利亚总督穆阿维叶创立了阿拉伯哈里发王朝，其势力范围东至波斯，西及北非和西班牙，包括现今的巴勒斯坦和约旦地区。

阿兹拉克城堡、圣乔治东正教教堂、尼波山、安曼的博物馆、安曼亚喀巴、安曼死海、安曼佩特拉、安曼尼泊山、安曼马德巴、库塞尔阿姆拉城堡、杰拉什、安曼侯赛因公园、安曼国王宫及首相府、安曼古罗马剧场、安曼城堡山。

市内大巴士行驶于固定路线，每人收费70-100费尔不等。凡持用国际驾照者均可自行租车使用，仅限于绿色牌照的出租汽车，不能开当地一般用户牌照的汽车。租车价钱视车型种类、大小而定，每周28第纳尔至62第纳尔不等。市区内有照跳表收费之计程车，其“Taxi”字样置于黄色车顶正中央，由150费尔起跳，即使等红灯计费表也照跳。

另有一种叫客计程车，“Taxi”字样置于车顶左方或右方，这种计程车叫“Service”，在一定的路段内可安曼

航空：北京-卡拉奇-安曼或北京-沙迦-安曼。

在卖旅游纪念品的商店，东西大多是阿拉伯饰品，所谓佩特拉出土的文物，主要是沙画，算是这里的特产，不过图案多是骆驼、沙漠和约旦旅游的字样。死海泥、死海浴盐当然是最佳礼品，可以在死海附近的店里购买，买的数量多就可以和店主讨价还价。营业时间：9：00-13：30，15：00-18：00，部分商店会延长时间到8：00-20：00；星期五是当地的休息日，只有露天市场还开放；斋月期间，营业时间会比较短。

1、游客到安曼，夏季可穿轻装便服，冬天穿毛衣就可以了。为了应酬，男人最好准备西服。约旦虽然比较开放，但毕竟属于伊斯兰教国家，基本的原则还是要遵守，比如不要穿着暴露；不要贸然劝饮；未经允许不要给穿民族服装的女性拍照；避免讨论宗教问题，除非你本人也是穆斯林；不要说“猪”，当然更绝对不可以在餐厅里点猪肉！忌黄色，因为黄色象征死亡。

2、在斋月期间旅游时应注意，不要在白天面对众人大吃大喝，也不宜抽烟。如请当地人吃饭或饮茶，也只能在日落之后再邀请。

3、安曼人不饮酒，所以忌讳以酒作礼物送人，他们忌讳谈论有关中东政治宗教以及妇女权力等话题。禁止别人摸小孩的头，理发师动手理发时，必须先诵上两句经文。按交通规则，不许鸣喇叭。

4、电压：50赫兹，220/380伏特，13相，插头规格为三孔圆插头。

5、给出租车司机的小费一般占车费的10%；餐馆里给服务员的小费一般为15%，但有些餐馆的小费包括在账单里；旅馆服务员的小费为10%，而搬运行李小费一般按件给。

安曼

6、中国游客前往安曼可以落地签，但在实际操作上存在不确定因素，所以如果没有紧急情况最好到约旦驻华使馆提前办理签证。办理签证时需要提供注明访问目的和停留时间的照会、公函或邀请函，填写签证申请表一张，交照片一张。约旦一般发放三个月有效、一次入境签证。安曼对单身女性审查较严，在国内提前办理签证时，驻华使馆需先报约旦内政部批准；在办理落地签证时，只发给有随行男性家属陪伴或参加旅行社的女性。只要是到边境附近旅游，都要记得带护照，随时都会有警察检查。出境时要缴纳5JD离境税，但购买的机票中可能已包含此项费用。

7、女性特别是单身女性在安曼旅行可能会遇到诸多不便，如取得入境签证比较复杂，可能会被小旅馆拒之门外，也可能受到某种歧视和骚扰，但这些现象毕竟是极个别的。另一方面，单身女性游客在伊斯兰教国家也往往感受到特别的关照和友善，有更多机会被邀请到当地人家中作客。重点是掌握好三个原则：举止端庄（不让无聊男子产生非分之想），穿着得体（不穿令当地人反感的奇装异服，长衣长裤加一块头巾最可靠），态度大方（亲切的微笑总是能打开任何一扇门）。

首都安曼和西部山地属亚热带地中海型气候，气候温和。平均气温1月为7－14℃，7月为26－33℃。约旦河谷与南部、东部为大陆气候，雨量稀少。一年之间，以10月到翌年5月是雨量较多的季节，也是旅游旺季，6月到9月比较干燥。昼夜温差较大，冬季要带大衣，夏季也要带薄外套。安曼