美味的想念

《美味的想念》，2013年台湾偶像剧，三立自制第三部九点档华人电视剧作品。由李千娜、张勋杰、唐禹哲、是元介、宋纪妍、茵芙主演。于2013年01月开镜，2013年03月06日接档《真爱趁现在》首播。...

《美味的想念》，2013年台湾偶像剧，三立自制第三部九点档华人电视剧作品。由李千娜、张勋杰、唐禹哲、是元介、宋纪妍、茵芙主演。于2013年01月开镜，2013年03月06日接档《真爱趁现在》首播。

^[1-2]   「拢一百」热炒店主厨夏青柚，一心想要学会记忆中父亲炒饭的味道！于是她锲而不舍，展开了向「Hana顶级铁板烧」旗舰店料理长傅在宇的学艺之路。

夏青柚不怕苦、不怕难，拥有乌龟般超强耐力，却偏偏老是阴错阳差，把料理王子傅在宇完美优雅的生活，搞得天翻地覆！

晶莹剔透的黄金炒饭、香甜酥绵的牛奶糖蛋卷、和活跳跳会比赛的龙虾，一道道美味的食物里，隐藏着通往记忆的钥匙、与生离死别的两代秘辛…^[3] 

当爱情由浓转淡，一起吃饭的心情，也常是酸甜苦辣、五味杂陈。

食物的美好记忆总是件随着爱的香气，

与心爱的人一起分享食物，是每日生活中的抚慰，

生命里的庆祝时刻，也总是先用美食调味再珍藏在心里，

我们爱吃，因为这一生就是一道丰盛的飨宴。

傅在宇（张勋杰饰）是含着金汤匙出生的贵公子，

夏青柚（李千娜饰）是寄人离下自力更生的热炒妹，

原本毫无交集的两个人，

却在凌晨四点的港口渔市相遇，为了竞标一只龙虾抢破了头，

就这样，两个不打不相识的人，因为一只龙虾，结下了不解之缘.......^[1-5]      

冯凯（英文名：Fung Kai，1961年7月4日－），现年51岁，台湾电视剧制作人、导演，母亲是台湾电视剧制作人周游，继父为电视剧制作人李朝永。

作品

【电视】

· 1988年《霹雳神捕》（中视）

· 1989年《京城猎人》（中视）

· 1998年《一品夫人芝麻官》（台视）

· 1999年《七世夫妻之梁山伯与祝英台》（民视）

· 2000年《怀玉公主》（华视）

· 2000年《飞龙在天》（民视）

· 2002年《世间路》（民视）

· 2003年（民视）《青龙好汉》

· 2004年（中视）《爱情风暴美丽99》

· 2004年（三立台湾台）《天国的嫁衣》

· 2005年（三立台湾台）《格斗天王》

· 2005年（三立台湾台）《绿光森林》

· 2006年（三立台湾台）《天下第一味》

· 2008年（三立台湾台）《真情满天下》

· 2009年（三立台湾台）《天下父母心》第一代导演

· 2011年（三立都会台）《真爱找麻烦》

· 2012年（三立都会台）《剩女保镖》

· 2013年（三立都会台）《美味的想念》

· 2013年（三立台湾台）《英雄秀秀》bucho^[5] 

【电影】

· 2012年《阵头》

【得奖记录】

· 2006第四十一届金钟奖戏剧节目导播(演)奖得主

演员

角色

介绍

登场集数

张勋杰

傅在宇

30岁，Hana顶级铁板烧集团少东，也是旗舰店料理长。全心致力于料理。有心脏疾病。喜欢青柚。

全剧

李千娜

夏青柚

27岁，拢一百热炒店的主厨，乐观坚毅，对料理充满热情，通过了Hana的考试，成功变成Hana的一员。

全剧

唐禹哲

杜怀安

26岁，接案室内设计师，以欢现任男朋友。

2-11、15

茵芙

夏以欢

25岁，欧德集团高级家具店销售专员，夏青柚的堂妹，善解人意。怀安的现任女友，跟地下钱庄借钱帮助怀安。

1-15

是元介

孙天皓

27岁，Love手工咖啡店老板，热情憨直，暗恋着青柚。

2-10、12

宋纪妍

宋玉欣

28岁，益生医院院长千金，心脏外科医生。喜欢在宇。

2-8、11-12

张翰

陆振雅

喜欢以欢，后与怀安有经济纠纷。

10、14-15

演员

角色

介绍

登场集数

方文琳

张婉婉/孟容

49岁，益生医院院长夫人，玉欣的后母，玉宗的母亲。因车祸失忆，其实是青柚失踪的亲生母亲。

1-4

王道

宋斯祺

54岁，心脏科权威，益生医院院长。

1-3

柯淑勤

夏林招弟

50岁，夏以欢的母亲，夏青柚的婶婶，拢一百热炒店老板娘。

1-3、14

陈慕义

夏德

55岁，夏以欢的父亲，夏青柚的叔叔，很疼青柚，喜欢跟青柚讲一些人生道理。

1-4、14

傅雷

傅长年

53岁，傅在宇的父亲，Hana餐饮集团董事长。

1、4

黄采仪

周家梅

51岁，傅在宇的母亲。个性温和，镇日挂心儿子健康。

1、4

邵雨薇

游真真

22岁，拢一百快炒店助理。

1-4

邱俊儒

金仲刚

30岁，Hana铁板烧旗鉴店的肉品处理师傅。

4

周凯文

连文翔

27岁，Hana铁板烧旗鉴店二厨，在宇特助。

1-3

黄柏钧

宋玉宗

22岁，宋斯祺跟张婉婉生的儿子，在益生医院担任实习医生，是未来的院长接班人。

2-3、5、7-8、11-12

陈嘉豪

郭伟成

32岁，Hana铁板烧旗鉴店的酱汁汤品师傅。

1

陆侲曦

陈凯曦

20岁，外号小曦，Hana铁板烧旗鉴店打杂学徒。

4-14

夏娣亚

王美香

22岁，Hana铁板烧旗鉴店领班。

1-4

陆明君

王芳蕊

林采欣

陆贝贝

演员

角色

介绍

登场集数

-

夏诚

（仅出现过剪影与背影，尚未正式出场）
　　前Hana料理长，夏青柚之父，夏德之兄，创业开设拢一百热炒店。疑因开车坠海死亡。

1,10

孟耿如

女友A

傅在宇好友。

1

宥胜

男友A

傅在宇好友。

1

程洁莉

女友B

傅在宇好友。

1

柯有伦

男友B(Alan)

傅在宇好友。

1

丁强

林老板

夏青柚之父夏诚的好友。

1

曾若涵

小青柚

小时候的青柚。

1,9-10

冯凯

路人甲

听到在宇和青柚吵架的路人。

1

蔡明修

司机

公车司机。

3-4

骆炫铭

东东

金刚的儿子。

4-5

张兆志

主持人

美食的飨宴主持人。

12-14

地球

旺仔

YSC料理长助理。

12-14

夏如芝

Marko/马可薰

28岁，YSC料理长。因先前被料理界人称"八分满"的美食家从五颗星降至四颗星，之后因为HANA获得五颗星的评价，而对HANA提出挑战。

12-14

杜霏

蔡老师

美食评审。

13-14

赵舜

涂先生

藏酒酒庄专家。

13-14

江富恩

与夏青柚小时后擦身而过的学生。

夏青柚--李千娜饰

——认真努力却有点神经大条，生活困难却幸福满满平民公主，最后拯救挑食的王子

27岁，拢一百热炒店的主厨。从小没有爸妈，被叔叔婶婶收养长大，乐观坚毅，对料理充满热情，拥有乌龟般超强耐力。为了学会记忆中父亲炒饭的味道，锁定在宇展开锲而不舍的学艺之路！

傅在宇--张勋杰饰

——用料理决斗一较高下，在爱情里踌躇因为深情，在人生的味道里往前迈进，是英勇的王子

30岁，Hana顶级铁板烧集团少东，也是旗舰店料理长。从小活在父亲期许之中，对料理极度严谨，是个完美主义者；然而，先天性的心脏病却像颗未爆弹伴随着他，让他难以对爱情敞开心房…

杜怀安--唐禹哲饰

——伤害你我很抱歉，只想告诉你，你依然是我最想保护的女人。

26岁，接案室内设计师，以欢现任男朋友。充满才气但怀才不遇的他，事业一再受挫，和以欢纯真浪漫的爱情，在现实生活中一分分消磨着…

孙天皓--是元介饰

——他为爱情特调的咖啡是他自己也解不开的难题，他放任自己爱上了这种甜蜜的苦涩，名字是「夏青柚」。

27岁，Love手工咖啡店老板。热情憨直，暗恋着青柚，还以青柚为名发明了特调咖啡，不过却一直没有告白的勇气。

夏以欢--茵芙饰

——原本以为爱情是平淡的幸福，但一场试炼悄悄降临，为了真爱，我受困在道德的灰色地带！

25岁，欧德集团高级家具店销售专员。青柚的堂妹，善体人意，很受青柚照顾。最大的心愿就是与爱情长跑七年的男友杜怀安到南部开一家民宿，为了完成梦想，她努力工作、拼命存钱，直到…

宋玉欣--宋纪妍饰

——从小我就告诉自己不能输，尤其不能输给后妈的亲生女儿！

28岁，益生医院院长千金，心脏外科医生。自幼丧母，父亲再娶后生下弟弟玉宗，让她感觉自己像是家中的局外人。自小暗恋在宇，甚至为了他的病而选择钻研心脏外科，可惜在宇只当她是妹妹…^[3-4]   

斯祺--王道饰

54岁，心脏科权威，益生医院院长。和前妻生下玉欣之后没多久，又续弦婉婉，生下儿子玉宗。表面上看来事业有成，家庭美满，但没人知道，他心里其实藏着一个不堪的、关于过去的秘密…

宋玉宗--黄柏钧饰

22岁，宋斯祺跟.张婉婉生的儿子，在益生医院担任.实习医生，是未来的院长接班人。玩世不恭的他，对学医半点兴趣也没。因为这样，斯祺特别担心他，而斯祺对玉宗的关注，让玉欣非常吃味。

夏林招弟--柯淑勤饰

50岁，夏青柚的婶婶，拢一百热炒店老板娘。经济压力让她对金钱斤斤计较，总是刀子口豆腐心。招弟很宠以欢，她要去做什么就让她去，惟独对以欢的男友不满意，希望女儿能另觅好归宿。

夏德--陈慕义饰

55岁，夏青柚的叔叔，很疼青柚，喜欢跟青柚讲一些人生道理。个性古意，性情中人，朋友在耳边吹几句风，就傻傻地上刀山下油锅，所以常常替家里招来麻烦，让老婆头痛。

傅长年--傅雷饰

53岁，在宇的父亲，Hana餐饮集团董事长。厨艺高超，曾是各大美食比赛常胜军，但也因此得罪不少忌妒他的人。后来因手伤退休，将集团交由在宇接掌，把所有不能实现的料理梦想与遗憾，都转嫁在儿子身上。

周家梅--黄采仪饰

51岁，在宇的母亲。个性温和，镇日挂心儿子健康。她跟张婉婉是好朋友，与婉婉说好将来一定要结成亲家，让在宇跟玉欣配成一对。

游真真--邵雨薇饰

22岁，拢一百快炒店助理。个性开朗活泼，古灵精怪，总是跟在青柚身边，成天吱吱喳喳，算是青柚很要好的姐妹淘。已经到了恋爱年纪的她，看见帅哥就倾心，动不动就坠入爱河。

连文翔--周凯文饰

27岁，Hana铁板烧旗鉴店二厨，在宇特助。温和风趣，细心周到，他的平易近人能够平衡在宇的不苟言笑，也时常给在宇一些中肯的建议。在同事面前，常常扮演「白脸」的角色，同事之间有什么烦恼，都会向他透露。

郭伟成--陈嘉行饰

32岁，Hana铁板烧旗鉴店的酱汁汤品师傅。身怀百种酱汁的配方，也是品酒与品茶的奇人。爱喝酒，平时话超多，随身带着一尊布袋戏偶，兴致来了就玩布袋戏，与戏偶对话。长年住在厨房，神出鬼没，有时疯言疯语。

小曦--陆侲曦饰

本名陆小曦。20岁，Hana铁板烧旗鉴店打杂学徒。拼了命的努力向学，但厨艺很糟，在厨房担任打杂，负责洗碗倒垃圾削皮等，被呼来唤去，连煮工饭给大家吃的资格都还没有。

王美香--夏娣亚饰

22岁，Hana铁板烧旗鉴店领班。

在青柚来之前，她自以为全厨房的男性都哈她，喜欢穿贴身上衣和短裙。天生少根筋，是直来直往的天然呆妹，一开始对青柚充满忌妒，处处找她麻烦，后来和青柚化干戈为玉帛，成为不错的朋友。^[3] 

温晋禾

1.HANA(外观):HANA红錵铁板料理

2.拢一百快炒店(外观及店内):淡水拢一百生猛热炒

3.新北市金瓜石土鸡城、福兴宫；水湳洞北34乡道上的茹川桥、山城美馆上方的观景平台旁之小木屋、水湳洞派出所皆为第三集和第四集青柚与在宇上山抓鸡之场景

4.新北市林口顶福靶场为第九集在宇为了鼓励青柚参加hana厨师征选，在宇带青柚打靶之场景

5台北市光复南路96巷12号的LOVE Café〈天皓的咖啡厅〉

6.新北市淡水渔人码头，19集在宇与青柚受MARKO之邀请搭乘游艇晚餐的地方

7.宜兰头城民宿《海摊风情》，以欢去的民宿

制作人：郭建宏、张曼娜

监制：谢礼如

编剧统筹：许芸齐

协力编剧：吴瑾蓉、林宇辰、冯勃棣

导演：冯凯、吴蒙恩

摄影:江育明

灯光:萧俊良

制作公司：三立电视、映画传播事业有限公司

赞助单位：^[6] 

台湾《三立都会台》每日首播收视率列表

播映日期

集数

收视率(仅有线)

收视率(含无线)

收视排名(仅有线)

当周平均收视率(含无线)

当周九点档平均收视率(含无线)排名

2013年03月06日

1

1.00
　　(分段最高:1.39)

4
　　风水世家:5.49
　　天下女人心:2.81
　　真爱趁现在:1.73

2013年03月07日

2

2013年03月11日

3

1.14
　　(分段最高:1.75)

3
　　风水世家:6.38
　　天下女人心:2.93

2013年03月12日

4

2013年03月13日

5

2013年03月14日

6

2013年03月18日

7

2013年03月19日

8

2013年03月20日

9

2013年03月21日

10

2013年03月25日

11

2013年03月26日

12

2013年03月27日

13

2013年03月28日

14

2013年04月01日

15

2013年04月02日

16

2013年04月03日

17

2013年04月04日

18

2013年04月08日

19

2013年04月09日

20

2013年04月10日

21

2013年04月11日

22

2013年04月15日

23

2013年04月16日

24

2013年04月17日

25

2013年04月18日

26

2013年04月22日

27

2013年04月23日

28

2013年04月24日

29

2013年04月25日

30

2013年04月29日

31

2013年04月30日

32

2013年05月01日

33

2013年05月02日

34

2013年05月06日

35

2013年05月07日

36

2013年05月08日

37

2013年05月09日

38

2013年05月13日

39

2013年05月14日

40

2013年05月15日

41

2013年05月16日

42

2013年05月20日

43

2013年05月21日

44

2013年05月22日

45

2013年05月23日

46

2013年05月27日

47

2013年05月28日

48

2013年05月29日

49

2013年05月30日

50

2013年06月03日

51

2013年06月04日

52

2013年06月05日

53

2013年06月06日

54

2013年06月10日

55

2013年06月11日

56

2013年06月12日

57

2013年06月13日

58

2013年06月17日

59

2013年06月18日

60

2013年06月19日

61

2013年06月20日

62

2013年06月24日

63

2013年06月25日

64

2013年06月26日

65

2013年06月27日

66

2013年07月01日

67

2013年07月02日

68

2013年07月03日

69

2013年07月04日

70

2013年07月08日

71

2013年07月09日

72

2013年07月10日

73

2013年07月11日

74

2013年07月15日

75

2013年07月16日

76

2013年07月17日

77

2013年07月18日

78

2013年07月22日

79

2013年07月23日

80

收视平均

-

-

-

-

-

-

同时段节目：

——三立台湾台《天下女人心》

——民视《风水世家》

——台视《王的女人》

——中视《神医喜来乐传奇》

——华视《轩辕剑之天之痕/隋唐演义》

由AGB尼尔森调查，调查范围是四岁以上收看电视之观众。

资料来源：中时娱乐、凯络媒体周报

频道

地区

播映日期

播映时间

三立都会台

中国台湾

2013年03月06日

周一至周五21:00播出

东森综合台

中国台湾

2013年03月06日

周一至周五23:00播出

频道

地区

播映日期

播映时间

三立都会台

中国台湾

2013年03月07日

周二至周五01:00播出

东森综合台

中国台湾

2013年03月07日

周二至周五02:00播出

^[3] [7] 

原本八十集的《美味的想念》由于演员和节目的调整改为六十八集，虽然收尾很仓促，

演员及工作人员们依然很认真完成拍摄。

很多影迷也期待《美味的想念》可以再出第二季。