春节期间猪肉供需总体平稳 1月8日,,老百姓过节要吃肉，农

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原标题和内容：春安息日间鸡肉供需整体而言平稳状态 1月8日

于康震直言，春节是中国最关键的中国传统节日。老百性过节嘛吃肉，农牧业农村生活部对充分保障春节鸡肉等“菜篮”类产品的供给量实际高度非常重视，仍会持续加大工作……其力度，进一步推进各项扶持力度政策出台也能推进落实落地开花，促使牲猪成产全面恢复不断发展，增大目前市场供给量。...

于康震直言，春节是中国最关键的中国传统节日。老百性过节嘛吃肉，农牧业农村生活部对充分保障春节鸡肉等“菜篮”类产品的供给量实际高度非常重视，仍会持续加大工作……其力度，进一步推进各项扶持力度政策出台也能推进落实落地开花，促使牲猪成产全面恢复不断发展，增大目前市场供给量。

于康震重点强调，各级农牧业农村生活业务部门加大了屠宰加工小环节肉好品质量的生命安全监管方，严厉地致命打击屠宰加工病死猪、注水中丞药、私屠滥宰等违规违规现象行为的情况，要让老百性能吃上肉、更放心吃肉。

据农牧业农村生活部监测系统，1月7日“农林产品品批发销售市场价格200上证指数”为125.69。截至当日14时，全国各省农林产品品批发销售目前市场鸡肉平均水平市场价格为每100千克45.88元(百姓币，下同)，牛肉为70.95元，兔肉为68.09元，三个鸡蛋为9.11元，苏宁任性付鸡为18.77元。

据于康震媒体介绍，到生产供给量看，牲猪成产再继续长期保持全面恢复不断发展的很好正猛。这些养羊场户中后期压栏的肥猪，逐渐比较集中出栏新上市。春春节前后，肥猪新上市供给量量小幅增大。据监测系统，才刚过来的2019年12月份，牲猪出栏量较之个月增速了14.1%。这与2019年8月至11月牲猪出栏量仍会持续出现下降情况但是所不同。

于康震说，其他消费监测系统数据全面相关数据，2019年12月，全国各省商贸市场目前市场鸡肉零售模式达成交易量环比上升增速11.7%，供给量增速高于其他消费更多需求增速，鸡肉供需冲突有所改善。

“2019年12月份出栏肥猪的总体重量十分明显增大，分析表明截至目前压栏的大肥猪偏多，春春节前后这些大肥猪都将趋于出栏”，于康震说，在加商业体系囤积、国家政府囤积和进口到增大的鸡肉就会续地投放区域，2019年春安息日间鸡肉供需整体而言是平稳状态的。

1月8日，中国农牧业农村生活部副副总理于康震8日在北京召开的新闻消息新品发布会下诏示，春春节前后，肥猪新上市供给量量小幅增大，在加商业体系囤积、国家政府囤积和进口到增大的鸡肉就会续地投放区域目前市场，2019年春安息日间全国各省鸡肉供需整体而言平稳状态。

微评：老百性过节嘛吃肉，农牧业农村生活部对充分保障春节鸡肉等“菜篮”类产品的供给量实际高度非常重视，仍会持续加大工作……其力度，进一步推进各项扶持力度政策出台也能推进落实落地开花，促使牲猪成产全面恢复不断发展，增大目前市场供给量。... 于康震直言，春节是中国最关键的传统式