可以抗癌的粥：粳米猴头菇粥,,2．猴头菇用温开水泡

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原标题和内容：也能抗癌的粥：粳米猴头菇粥

基本材料：粳米200克，猴头菇150克，葱花、姜末、盐各适量 粳米猴头菇粥的制作方法 1．粳米漂洗干净清洁，冷水浸泡30分钟。 2．猴头菇用温烧开泡发，去柄蒂，洗净，剁成末，切段。 3．净锅置火架，加进适量烧开，下入粳米，扑灭烧沸...

基本材料：粳米200克，猴头菇150克，葱花、姜末、盐各适量

粳米猴头菇粥的制作方法

1．粳米漂洗干净清洁，冷水浸泡30分钟。

2．猴头菇用温烧开泡发，去柄蒂，洗净，剁成末，切段。

3．净锅置火架，加进适量烧开，下入粳米，扑灭烧沸，加进猴头菇末、姜末，关小火煮至成稠粥，加盐盐调味，淋入葱花，搅匀即可。

猴头菇的保健功效

猴头菇为齿菌科其他植物猴头菌的全草，俗名刺猬菌、小刺猴头、猴菇。性平，味甘，具有一补脾胃运化、健胃、益肾精的保健功效，主治食少便溏，胃、十二指肠性溃疡，经常失眠，气管癌，胃癌，头晕目眩，阳痿等病

微评：2．猴头菇用温烧开泡发，去柄蒂，洗净，剁成末，切段。 3．净锅置火架，加进适量烧开，下入粳米，扑灭烧沸... 基本材料：粳米200克，猴头菇150克，葱花、姜末、盐各适量 粳米猴头菇粥的制作方法 1．粳米淘