[摘要] 终极对决蔡澜坐镇把关 揭晓百万合约花落谁家 经历了上周拔丝泡芙塔的殿堂级厨艺测验,顾晓光、魏瀚、于寒冰、易敏闯入了《顶级厨师》最后的总决赛
终极对决蔡澜坐镇把关 揭晓百万合约花落谁家
经历了上周拔丝泡芙塔的殿堂级厨艺测验,顾晓光、魏瀚、于寒冰、易敏闯入了《顶级厨师》最后的总决赛。据《顶级厨师》总导演陈晔介绍,总决赛的难度将再度升级,若想加冕中国首位“顶级厨师”必须要出色完成六道菜,而且菜品绝对考验4强的综合厨艺。
《顶级厨师》总决赛将分两轮进行,第一轮比赛4人将分组两两PK,同一小组的两人将做相同的三道经典名菜,而菜品的难度和以往压力测试中菜品的难度相当甚至更难,两个小组分别只有一人有资格进入最后的终极对决角逐中国首位“顶级厨师”。而在终极对决中,《顶级厨师》将第一次将菜品决定权下放给两强,一道凉菜、一道热菜、一道餐后甜点,最后的两强须将创意与厨艺完美的结合,充分的发挥才有可能赢得评审最后的青睐。
据陈晔透露,终极对决环节的评审将再次增加至五位,除新加入的知名大厨帅小剑外,拥有业界权威的著名美食家蔡澜先生将第二次坐镇美食评审,亲自把关中国首位“顶级厨师”。而备受关注的冠军百万梦想合约也将在总决赛中揭晓。
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