“老坛酸菜”标准来了
《老坛酸菜》职业团体具体标准看法稿法律规定了其专业名词和标准的定义、核心技术提出要求、检验中两种方法、检验中基础规则及标签不、产品包装、运输方面、储藏，适用于老坛酸菜的成产、检验中和渠道销售。 中新网10月20日电 中国调味品协会近日公示了团体标准《老坛酸菜》征求意见稿,公示日期截至2022年11月20日。征求意见稿规定了老坛酸菜的术语和定义、技术要求、检验方法、检验规则及标签、包装、运输、贮存,适用于老坛酸菜的生产、检验。
“老坛酸菜”标准要来了!颜色须黄绿或青绿 闻起来、吃起来要有香气
该具体标准法律规定,老坛酸菜多以够新鲜叶用芥菜或经第二次盐渍二次发酵后的叶用芥菜为主要包括基本原料,添加或不添加辅料、老母水(酸菜母液)或乳酸菌,用传统式以及陶瓷坛泡渍二次发酵而成的蔬菜食品。中,“老坛”是指传。
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“老坛酸菜”标准要来了!中国调味品协会征求意见,对色泽、气味...
10月19日,中国盐调味品协会组织近日公示结果了职业团体具体标准《老坛酸菜》公开征求意见稿。相关评论件法律规定了老坛酸菜的专业名词和标准的定义、核心技术提出要求、检验中两种方法、检验中基础规则及标签不、产品包装、运输方面、储藏,适用于老坛酸菜的成产。
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“老坛酸菜”标准要来了!
“老坛酸菜”具体标准要来了! 每日以及经济新闻消息重磅消息,10月19日,中国盐调味品协会组织近日公示结果了职业团体具体标准《老坛酸菜》公开征求意见稿。相关评论件法律规定了老坛酸菜的专业名词和标准的定义、核心技术提出要求、检验中两种方法、检验中基础规则及标。
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