[摘要] 漠河零下37度 漠河今天最低气温已经达到零下37度，当地老话说：“天越冷，肉越香”，所以最近村里连着几家都杀猪，俨然形成了一条流水线，半村老少爷们去杀猪，杀完猪享用主人
漠河零下37度
漠河今天最低气温已经达到零下37度，当地老话说：“天越冷，肉越香”，所以最近村里连着几家都杀猪，俨然形成了一条流水线，半村老少爷们去杀猪，杀完猪享用主人家犒劳的杀猪宴，再抗两条猪肉回家，谁也不跟谁客气，宾主尽欢。（图片来自东方IC）
通常主人家备的犒劳宴席都很实惠，大冷的天儿，最能安抚人心的就属大锅炖菜了，东北炖菜之所以叫乱炖，其精华就在于一个乱字，比如小鸡炖蘑菇土豆粉条，有人还加入青椒，既像大盘鸡一样入味，又超越了大盘鸡的单调，这是将鸡肉美味最大化的一道菜，所有配菜都比肉更好吃。（图片来自东方IC）
小院儿的一角，几种农家静物庄严地顶着雪帽子，土篮子、小推车、废油桶、跳板……如果从中捡一样最值钱的拿走，那一定要拿这个大油桶，因为入冬后，这里会藏着鸡鸭鱼肉等最好吃的宝贝。（图片来自东方IC）
一堆猪下货和碎排骨，炖上清甜的大白菜、土豆、粉条则又是一道典型的东北菜：豪华版猪肉炖粉条，客官一经发现了，在东北的冬季菜单上，大白菜土豆粉条出镜率极高，没错，在这冻死人不偿命的地方，这些物美价廉的菜便是永恒的主旋律。（图片来自东方IC）
冬天，不但人在室外说话口吐仙气，连平房的烟囱也是，像巨人的烟斗，悠悠吐着烟圈。村里的人们抄着手，猫着腰，一路小跑，今天去李家明天去孙家，吃热闹的杀猪宴，就像为春节吃圈饭热身。（图片来自东方IC）
只要杀猪，就少不了几棵过硬的酸菜，没有它，就没有出色的杀猪菜，这时候各家各户的酸菜都已经发酵好了，腌菜所含的有害物质降至最低，人们品着各家的酸菜，用挑剔的舌尖对主妇的技艺进行点评，有的不够脆，有的不够酸，有的有臭味儿，叽叽喳喳完，资深酸菜专家再逐一进行教科书式技法传授。（图片来自东方IC）
最近又出了一个新吃法，把酸菜猪肉馅儿的饺子下到杀猪菜的大锅里一起煮，酸菜汤煮酸菜饺子，那饺子，表里如一地酸，深得人心。（图片来自东方IC）
杀了猪，排骨管够儿，炉火烧旺，大铁锅一炖，只放简单的佐料，就能最大限度地释放它的脂香，连脆骨都变得软糯，颤巍巍的连骨带肉入口，口腔里的愉悦迅速蔓延到身体的每一个末梢。（图片来自东方IC）
冬季的人们，农活少，一天净琢磨怎么吃，所以主食就变得丰富起来，大米饭和馒头几近归隐，各种带馅儿的繁复美食轮番登场，油滋了（猪油渣）酸菜馅的合子或馅饼儿最能代表冬季东北味儿，它的浓香足以让一切肉类汗颜，只有吃过的人最懂。（图片来自东方IC）
零下37℃有多冷？
[内容提要]
受强空气流动造成影响，今天早上，大兴安岭地区呼中区测定整体温度超过零下32℃，这也让“中国最冷工业小镇”再现历史寒冷冬日雾凇奇异景观。呼玛河边雾气弥漫白色雾气，绵延不绝百里的雾凇晶莹透明水晶般，在蓝天倒映下玉树琼枝，真正意义的360度绝美景色“无盲点”。
当然迎来高温冷天气的还有漠河市，今早漠河市洛古河村气温下降零下37℃，创下今年入冬半年以来本地高温极值。
这份众生无量致的冷文化吸引了众多在南方国外游客一路高歌向北，来感受到雪地带来什么的特有无限魅力。
还要记得去年被数不清人刷屏的“拿水泼成冰”吗？百闻不妨一见，还等什么来体验到吧！
龙广电记者采访 陈丽群 呼中台 胥鹏飞 漠河台 郝大庆
漠河零下37度具体原因内幕为什么最新动态的讨论
汇荆州:零下35度肥皂泡结冰全过程，真是太美了！
地瓜熊老六:！，鸡肉成铁块，铁板能“煎”蛋11月14日，黑龙大兴安岭地区，漠河最低气温跌至零下37度，寒冷天气下，外出的市民全副武装，哈气成霜。商户露天能卖冻货，比铁块都要硬，鸡蛋打到铁板上瞬间就能“煎”成鸡蛋饼。在漠河，喝啤酒一定要冷冻的，不要常温的
章晓华微博:当沸水遇到零下30度的空气，会出现奇观。当地童鞋们可以试试了。
全景一哥:雪崩中没有一片雪花是无辜的～
沈阳身边事:沈阳今冬也下了一场正经的雪了斗图啊？你那下雪了没？
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