百搭菜,,耿直美食家:谁才是你

最百搭蔬菜

百搭蔬菜：可以和很多经典菜品配菜的蔬菜，比如白菜、豆芽、笋干、花菜等。其主要特点是性平、味和、易获得。 百搭菜品：可以在很多场合下充菜数的菜品，比如青椒土豆丝、红烧肉等。其主要特点是老少皆宜、家常、易操作。 以下为一道名为“百搭菜”的百搭菜品的制作方法： 原料：西兰花 黄瓜 胡萝卜 窝笋 方腿 盐 鸡精 1.食材洗净，黄瓜、胡萝卜、窝笋、方腿切片，西兰花切块。 2.锅热油，放入黄瓜、窝笋。 3.煸炒后捞出，备用。 4.锅热油，放入西兰花、胡萝卜。 5.放入盐，煸炒后，加点水，盖上盖，焖2分钟。 6.开盖，放入黄瓜和窝笋。 7.再放入方腿，快速煸炒。 8.再撒入鸡精，装盘。 小小提醒： .西兰花也可以用开水烫后，再炒。 词条标签：

蔬菜界百搭

鲶鱼、细条紫花菜、生姜、小葱、葱花、红椒、蒜头、油炸干红椒、花椒粒、香芹段、盐、糖、味极鲜、香醋、绍酒、花椒油、油辣子豆瓣评分酱、甜面酱、简单制作混合物豉汁料

综合考量总体评分 7.8 （230 做过）

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湖北日报:如果说美食界 菜肴，除了辣白菜还有谁！教你3步自制安心辣白菜，好吃到飙泪！马住试一试~

耿直美食家:谁才是你心目中的 呢？ 你认为谁才是最百搭蔬菜呢？

一颗安利橙:像土豆，西蓝花这种本身味道比较淡的蔬菜就很万能啊！怎么搭配都不会雷的！

淘宝吃货:你心中最百搭的蔬菜是什么？ 你心中最百搭的蔬菜是什么？

四川共青团:番茄土豆肥牛汤土豆绵软，番茄浓郁，肥牛嫩滑……这碗红亮诱人的深秋好汤，美味又简单~马住做给家人吃↓↓天冷了，暖胃更暖心~