如何将中餐吃出高级感,,_今日娱乐头条

[摘要] 怎样把汤喝出高级感国际礼仪第一刊，最受欢迎的礼仪公众号餐桌上最容易显露出一个人的性格和品味，是形象塑造中很重要的一部分。这周的社交礼仪为您分享怎样把中餐吃出仪式

怎样把汤喝出高级感

国际礼仪第一刊，最受欢迎的礼仪公众号

餐桌上最容易显露出一个人的性格和品味，是形象塑造中很重要的一部分。这周的社交礼仪为您分享怎样把中餐吃出仪式感和高级感。

讲究座次，体现尊重

中国自古就是礼仪之邦，十分讲究用餐时的座次。总体我们依照“面门为上”、“远门为上”、“以右为尊”的原则。（中国传统政务礼仪中是以左为尊，所以还需要判断宴请的性质。）

入座、离座有礼有节，展现修养

用餐入座时，应请尊者先行入座。

席上有女士，应请女士先行入座。

用餐完毕，男女主人都起身后，方可起身离席。

入座后姿势端正，脚放在本人座位下。手肘不得放在餐桌上或者将手放在邻座的椅背上。

中餐餐具的运用也有讲究

筷子

筷子是中餐最主要的餐具。所以讲究也最多：

不论筷子上是否有残留食物，都不要去舔，更不要舔完再去夹菜。建议备几双公共筷，就不会有下不去手的尴尬了；

和人交谈时，最好放下筷子，不能手拿筷子一边做动作；

不要把筷子竖插在食物上，在中国，这是不吉利的；

用筷子敲打杯盘等，也是用筷子的一大禁忌。过去，通常乞丐会使用筷子来敲击盘碗，使得行人注意并给予施舍，应避免出现这样行为；

筷子不用时，放到筷架上，没有筷架就整齐放在自己的餐盘边上，不要乱扔在桌子上；

筷子需对其摆放，不能交叉或十字随意放在桌子上；

想好夹哪道菜就下筷，不要把筷子停在空中犹豫不决，影响他人用餐；

不要一不小心把筷子倒过来使用，这是不雅观的；

上周卓雅礼仪为大家详细分享了筷子的使用礼仪，您可以点击回顾一下。

勺子

勺子主要是用来喝汤，有时也可以用来辅助筷子取用菜肴，但是尽量不要用勺子单独取菜；

盛汤时别太满，避免溢出来弄脏桌布或者自己的衣服；

勺子不用时就放到筷架上或者汤碗中，保持餐位整洁也是形象展示的重要方面。

碗

在中餐中，能拿起来的碗我们都应该拿起来使用，食物就口更得体，也更优雅。

餐盘

一位得体、优雅的绅士或者淑女不会在自己面前堆满食物，永远会保持餐位的整洁和干净；

骨头等食物残渣可以放在餐盘的边角，不要堆放在桌子上。

汤盅

用汤盅喝汤时可以放在桌上，将汤匙取出放在垫碟上，将盅盖反转平放在汤盅上，就表示汤已经喝完了，服务人员会收走餐具。

水杯

水杯主要用来盛放清水、汽水、果汁、可乐等饮料，不要用它来倒酒，倒酒用专用的酒杯倒酒。

餐巾布

餐巾布的用法和西餐一样，对折放在大腿上，用餐巾布的内侧轻沾嘴角。上周卓雅礼仪分享过餐巾布的详细用法，点击回顾一下吧：

牙签

当众剔牙当然是不可取的，建议去卫生间清洁。特别是女士，用完餐后，还可以在卫生间补一下妆。

今天就先分享到这里，明天我们将继续为大家分享《如何将中餐吃出高级感 | 中餐礼仪大全（下）》。

我们在品味食物，别人在品味我们。一顿饭功夫，体现的是软实力。餐饮礼仪的重要性可见一斑，它帮助餐桌上的您展示更好的自己。

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白菜豆腐汤怎么做才能做出高级感？

夏天喝汤不光仅是是因为吃不下饭，事实上从医学中过来讲夏天到喝汤真有非常多好处多的。有资料信息分析表明，高温时，人体生理为了自己散热能力，1天的大量出汗量也能共有3至10升。从各种理论上讲，人体生理在每流出和蒸无汗液的另外，能从身体功能拿走非常多的热能。可是，在人体生理所流的的出汗中，除约99%为水分蒸发外，还不排出的量的痕量相关元素，如钠、钾、钙、镁，等无机盐等。这些所有物质而对人体生理都是相当稀有的。而，朋友建议夏天不过喝杯温热的汤，不光养护好肠胃消化，还利于于夏秋季节养生保健。

今天我要教各位用大葱和豆腐皮做两道比较美味可口的养生汤，这几天晚上我们自己家喝的都是这道汤。大葱里成分很丰富的粗纤维质，不光也能润肠道蠕动、刺激神经肠胃消化粘液、促使宝宝大便代谢废物，所以大葱里成分很丰富的维持生活素C、维持生活素E，也能起到很好的护肤和养颜的理想效果。而豆腐皮中是补充营养更大，含铁、镁、钾、烟酸、铜、钙、锌、磷、叶酸、维持生活速B1、两个蛋黄素和维持生活素B6。豆腐皮身体脂肪的78%是不过饱和身体脂肪酸并不成分胆固醇，之誉“其他植物肉”之之誉。豆腐皮的胃肠消化率达95%以上全部。放薄块豆腐皮，就也能需求一个两天钙的更多需求量。而且这两种调料搭配一在一起就好做成汤品，是夏秋季节养生温补的不二之选。看看朋友分享具体的内容制作方法：

【大葱豆腐皮汤】

【所需调料】：萝卜、豆腐皮、葱花、生姜、蒜苗、小麦粉、常吃油、盐、其他香料粉、蚝油。

【具体的内容制作方法】：

1、先把豆腐皮、大葱、蒜苗和葱姜清洗后干净清洁，先把豆腐皮切成小段小块，滚水下锅，放少许砂糖和盐，水锅中烧之后煮3分钟，煮备用捞出去沥干水分蒸发。