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让你齿颊留香的浇汁豆腐 撒上酱料吃的,,我回来如法炮制了,用

橙山网(www.csnd.net)2020-05-22 13:05:30

[摘要] 橙山网(csnd.net) 原标题和内容:让你齿颊留香时间长的浇汁豆腐皮 撒上酱料吃的 1.提前准备好豆腐皮、葱花和红青红椒,葱花切葱花,红青红椒切碎 用料:豆腐皮1块 红红椒1个 红椒1个

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原标题和内容:让你齿颊留香时间长的浇汁豆腐皮 撒上酱料吃的

1.提前准备好豆腐皮、葱花和红青红椒,葱花切葱花,红青红椒切碎 用料:豆腐皮1块 红红椒1个 红椒1个 和盐1茶匙 生抽2小勺 老抽1小勺 米醋1茶匙 葱花3根 其他植物油4小勺 白糖1茶匙 泡辣椒辣酱1/2小勺 5.把锅内去掉的油倒出...

1.提前准备好豆腐皮、葱花和红青红椒,葱花切葱花,红青红椒切碎

用料:豆腐皮1块 红红椒1个 红椒1个 和盐1茶匙 生抽2小勺 老抽1小勺 米醋1茶匙 葱花3根 其他植物油4小勺 白糖1茶匙 泡辣椒辣酱1/2小勺

5.把锅内去掉的油倒出,或同样换锅,转扑灭,浇上调味汁烧出甜香即可

浇汁豆腐皮的制作方法

铁板豆腐皮是老豆腐皮在铁板后煎熟后的,撒上酱料吃的。我出去依样画葫芦了,用尖头不粘锅换成铁板,不过是南豆腐皮,虽口感如同好,只不过是煎的当会比较很容碎。煎不过我还多做了两道功序,豆腐皮用盐水煮过,不光除去了豆腥味,所以豆腐皮但是汤汁了。这道豆腐皮也能当各种点心吃,也是烹制接待客人的很相当不错的!”

让你齿颊留香的浇汁豆腐 平民食材大爱做法

3.生抽、老抽、米醋、泡辣椒辣酱、白糖加葱花和红椒碎调成调味汁(米醋就行些点,增大特别的味道的层级,豆腐皮已有甜味,老抽也别多,泡辣椒辣酱也根据上述口味丰富添加)

2.豆腐皮切块,入锅煮开转中关小火,加适盐煮10分钟10左右(火不大,会把豆腐皮煮散,盐无需很多,豆腐皮稍有甜味即可,煮10分钟是为了自己除去豆腥味,也让豆腐皮更完美的汤汁)

4.尖头锅加适量其他植物油烧热,下入豆腐皮煎至两面灿黄(豆腐皮只需煎两面,的吃的当,两面嫩,两面脆,口感浓郁很很丰富)

微评:我出去依样画葫芦了,用尖头不粘锅换成铁板,不过是南豆腐皮,虽口感如同好,只不过是煎的当会比较很容碎。煎不过我还多做了两道功序,豆腐皮用盐水煮过,不光除去了豆腥味,所以豆腐皮但是汤汁了。这道豆腐皮也能当各种点心吃,也是菜

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