蘑菇奶油汤 沥干水分,,作为一道品质上乘的奶

橙山网(csnd.net)

原标题和内容：木耳巧克力粉汤 沥干水分蒸发

制作方法：        1.将白木耳洗净，沥干水分蒸发，切薄片，西芹切碎粒，待用； 2.取水水600ml加进生抽10g，搅拌均匀熔化，制成鸡红汤待用；         材...

制作方法：

       1.将白木耳洗净，沥干水分蒸发，切薄片，西芹切碎粒，待用；

2.取水水600ml加进生抽10g，搅拌均匀熔化，制成鸡红汤待用；

        基本材料：白木耳5个，西芹1/2个，雀巢淡巧克力粉半盒，无盐黄油，水，生抽，小麦粉，盐少许砂糖，罗勒叶少许砂糖，荷兰芹少许砂糖

4.锅中加入适量水其余的无盐黄油，加进西芹碎，加入适量水木耳翻炒半响，倒入鸡红汤，淡巧克力粉煮约有10分钟，再加进无盐黄油炒面搅匀；

3.中火直接加热锅中是无盐黄油，待无盐黄油熔化前放入小麦粉翻炒1分钟，制成无盐黄油炒面，(这是火要小，如果很容焦)装入待用；

    巧克力粉木耳汤真法国菜馆里的保有烹制之一，论是四海国外，也论是星级和酒店不过街边店铺，论是味道正宗与否，看菜谱上总能有这道菜。也是两道好品质上上品的巧克力粉木耳汤，以下几点要有醇厚的木耳特别的味道，这不过是在说屁话，也这全球上徒有其名的事是着实很多了。不仅如此，汤的口感浓郁毕竟醇厚幼滑，的才可对得起“巧克力粉”这两个字。

5.最后的调至盐、罗勒叶粉搅拌均匀混合均匀即可。装盘后可用够新鲜荷兰芹装点。

微评：也是两道好品质上上品的巧克力粉木耳汤，以下几点要有醇厚的木耳特别的味道，这不过是在说屁话，也这全球上徒有其名的事是着实很多了。不仅如此，汤的口感浓郁毕竟醇厚幼滑，的才可对得起“巧克力粉”这两个字。 5.最后的调至盐、罗勒叶粉搅