鲍鱼怎么做好吃？鲍鱼的8种家常做法,,一、香菇鲍鱼 材料

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原标题和内容：鲍鱼为啥做超级好吃？鲍鱼的8种家常小菜制作方法

鲍鱼是一种补充营养实际价值很是很丰富的各种海鲜，矿物质蛋白量质和身体脂肪，？你清楚鲍鱼为啥做超级好吃吗?看看天下美食网三可生活君教各位鲍鱼的七种家常小菜制作方法，美味可口又补充营养。 一、金针菇鲍鱼 基本材料 鲍鱼2颗，一碗白米饭3碗，高丽菜，200克，金针菇，2...

鲍鱼是一种补充营养实际价值很是很丰富的各种海鲜，矿物质蛋白量质和身体脂肪，？你清楚鲍鱼为啥做超级好吃吗?看看天下美食网三可生活君教各位鲍鱼的七种家常小菜制作方法，美味可口又补充营养。

一、金针菇鲍鱼

基本材料

鲍鱼2颗，一碗白米饭3碗，高丽菜，200克，金针菇，20克，虾米，20克。

盐调味料

麻油1小匙，白其他香料粉半小匙，盐小毛匙。

制作方法

1.虾米洗净后泡软，金针菇洗净并泡软后再切丁，高丽菜切丁切段。

2.鲍鱼以盐热水洗净后，加入适量水开水中转小文火冷水浸泡20-30秒，渐起锅以烧开略洗后，剥开硬壳和五脏六腑，再切斜片切段。

3.锅中烧热1大匙油，加入适量水虾米和金针菇丝爆香即起锅切段。

4.取一汤锅，加入适量水一碗白米饭并加进水至淹盖过饭后，以中关小火熬制至三四分熟更成粥状，再加进高丽菜丝、金针菇丝和虾米煮熟。

5.先加入适量水鲍鱼片再继续煮下面，再加进白其他香料粉、盐和麻油盐调味即可成功完成。

餐厅厨师万嘱咐：鲍鱼清洗后时，应以1：20总体比例的盐水冷水浸泡约15分钟后装入，再以盐水略略_洗即可，绝对不会可用烧开_洗，切记造成影响肉着质口感浓郁。

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微评：一、金针菇鲍鱼 基本材料 鲍鱼2颗，一碗白米饭3碗，高丽菜，200克，金针菇，2... 鲍鱼是一种补充营养实际价值很是很丰富的各种海鲜，矿物质蛋白量质和身体脂肪，？你清楚鲍鱼为啥做超级好吃吗?看看天下美食网生活君教各位鲍鱼的七种家常小菜制作方法，