[摘要] 阿基师假日仍要上班，骑摩托车前往福容饭店巡视 58岁名厨“阿基师”郑衍基在餐饮界颇负盛名，年薪破千万元，私下却节俭成性。日前，狗仔直击阿基师上下班都以机车代步，连机车
阿基师假日仍要上班，骑摩托车前往福容饭店巡视
58岁名厨“阿基师”郑衍基在餐饮界颇负盛名，年薪破千万元，私下却节俭成性。日前，狗仔直击阿基师上下班都以机车代步，连机车椅垫破掉，也只用胶带修补。据悉阿基师每月花费不超过5千元，录影时吃泡面和面包果腹，作风朴实。阿基师的经纪人小琳昨表示：“师傅(指阿基师)20岁时，妈妈帮人家作保，赔了几百万元，后来爸爸因负债压力大过世，都是师傅在养家才熬过来。”
阿基师26岁当厨师至今32年，资历丰富，目前他在福容饭店担任行政总主厨，同时主持晚间7点的三立《型男大主厨》，该节目收视平均1.0。高收视让阿基师深受婆妈观众欢迎，加上他今年接10支广告又出书，工作和活动满档，荷包满满。
虽然阿基师日进斗金，但一心想自我提升，之前他曾透露有意报考台大EMBA。后来阿基师看到想报考的世界面包冠军师傅吴宝春因没大学学历、仅有乙级证照不得其门而入，让只有初中肄业的他，深感无奈，当时还引起外界热烈讨论。
不过阿基师工作之余常抽空进修，节省的他，每月花费大多用在买书，赚来的钱不但交给老婆一手打理，平均1天工作15小时的他，还骑摩托车赶通告，假如通告地点偏远，他就选择搭大众捷运或公车。阿基师不会开车，认为骑机车比较方便。
阿基师日前赴西门町为电影《总舖师》首映会站台，记者当晚直击他深夜散场后，先搭保母车到福容饭店，接着骑自己的破机车回到民族西路上的旧公寓。
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