为什么韩国人以大米为主食，身高还比较高啊？

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韩国知识经济部下属技术和标准局2010年测量的数据显示，韩国成年男子当年人均身高174厘米，成年女子人均身高160.5厘米。

这组数字说明韩国人是比较高的。

再有

这是韩国人男性的平均数据。

那么问题来了，为什么韩国人以大米为主食，身高还比较高啊？

首先，我们可以知道，以大米为主食的人，身高是比较矮的。以之相对应，吃面食的人身高是比较高的。

举例：

比如欧洲美洲中国北方还有中东以面食为主

比如日本东南亚和中国南方以吃大米为主

那为什么韩国人身高还比较高？这里来讨论一下，

身高的影响因素主要有两个，先天基因和后天发育。

1、先天基因方面，哺乳动物为了保持恒定的体温，需要在气温高的情况下散热，气温低的情况下保暖。地球公转导致的高纬度气温低、低纬度气温高的情况，决定了生活在高纬度地区的哺乳动物需要更强的保暖能力以抵抗冬季严寒。个体体型越大，脂肪储存空间就越大，表面积相对来说增加更慢，抗寒的能力就越强。

一个很典型的例子就是生活在北极圈附近的北极熊、棕熊、灰熊，体重经常直逼1000公斤，而生活在中低纬度的熊类体重分布在几十到二三百公斤。那个报告里的身高前十名基本都是东欧北欧高纬度地区的国家，和当地人种在特定气候下的长期进化有关系。

2、后天发育方面，主要是饮食。

20世纪60年代，被称为“韩国的格里高利·派克”的演员南宫源，因其身高和与欧洲人相似的脸型，而吸引了众多女性的目光。180mm的身高在当时可以算是巨人，高大的身躯自然而然地成为了人们向往的对象。对于经历过战争之后受营养不足折磨的韩国人，子女能够长高就是他们的愿望。20世纪80年代，韩国的牛奶展开了大量的“让牛奶来实现你长高的梦想”这样的“高个子营销”。

出于这种对身高的向往，再加上营养状态不断得到改善，韩国解放后的50年间，韩国人的身高一直在不断地往上长。

如果你仔细看上面的那个报告，会发现纬度比大陆绝大部分省份更低的台湾地区，人均身高也有174公分，这充分说明后天发育的重要性。相信随着中国政府对国民体质培育的重视程度不断加深，以及公众对营养摄入和体育健身的认知越来越科学，中国人的身高还是会继续上升。

3、再有，韩国人和我们同属于蒙古人种，但是韩国人属于通古斯人，体型高大，和我们东北的满族等是一样的。而我们汉人属于蒙古人种当中比较偏中的。

以上三种因素造成韩国人是比较高的。

其实从气候上来讲的话，我们亚洲人大多数都是吃大米为主的。大米在全世界可谓是非常流行的一种主食，只不过每个地区的吃法都不一样。韩国人就特别喜欢的吃米饭，不过你会发现他们吃米饭的时候，就像是在一粒一粒的挑着在吃。韩国泡菜也很有名，每次吃米饭的时候，韩国人都必须再加上泡菜，这也是一种独特的饮食习惯和风格吧。

他们吃的菜大多数都是比较清脆爽口的，每一次吃饭汤也是非常重要的。而且大米在韩国人的食谱上地位也是非常重要的，不管是在物资稀缺的以前，还是在如今菜品很丰富的现在。韩国人似乎把米饭看成一个非常有魔力的食物，还研究出了许多的吃法。比如说现在你们在餐馆里面看到的石锅拌饭，还有紫菜卷以及汤泡饭，许多的和饭有关的美食大多都是韩国人研究出来的。但是，韩国人喜欢吃米饭是没有错的，可是身高其实和米饭不挂钩。

身高的话，主要还是和你这个人的先天基因以及后天的运动有关的。在韩国也有长得高的人，也有长得矮的人，在全世界也同样是如此。身高这个是基因决定的，是不可逆转的，但是你可以通过后天的锻炼以及科学的干预，让自己在原定的基础上再长高一些也是可以的。

但是米饭确实是一个很好的物品，不仅很容易饱腹，还可以增加满足感。毕竟人体每天都是需要一定的热量的，从大米中就可以获得大多数。每天的热量要是小于一定的比例的话，甚至健康上还会出现问题。所以说要是想身体好的话，在饮食上一定要多注意搭配。然后要勤于锻炼，这样子才能拥有良好的身体以及精神状态哦。

身高和吃大米有什么关系，胡说八道，是不是没有什么可以唠的了，韩国60，70岁的人个子普遍也都不太高，现在这一代的人主要是吃西方的甜品快餐以及肉类里的激素造成的，韩国的鸡和猪都是生长激素的，蔬菜水果也是一样，都用生长激素，所以韩国的大胖子也不少

韩国人身高高？身高和经纬度以及地理有关，比如还有比如靠近赤道的矮，因为白天长晚上短，活动多睡眠少，北方冷日照短睡眠多。所以俄罗斯人高于中国北方人，北方又高于南方。

因为大米里也含有很多的营养物质，而且他们平时也会吃其他的一些菜，饮食搭配也很均匀，所以摄入的营养很丰富，并不会影响身高的。

这个主要就是跟他们国家的地理环境和基因有关系了，就像我们中国的北方那里的人，身高也高。